努力一切会好的

菜银耳鸡丝 制作主料：鸡胸肉 制作辅料：银耳，泡菜，料酒，淀粉，香油 制作步骤： / ^( d: z+ D( s. F0 E
1，鸡胸肉切丝，用少许料酒、淀粉水、盐抓匀，腌15分钟。银耳泡发后，切丝。 　　 ! `3 e2 A) c, }) y
2，泡菜切丝，泡菜汤不要扔掉！！！ 　　
" ~$ ?) ^: A8 @( v: \4 {) L2 h2 A3，锅烧热，倒少许油，下肉丝炒开。 　　
& Y6 B9 I4 O* v" c" L$ i6 n) F4，肉丝稍微变色后，放入银耳。 　　
+ L. `- G9 ~8 l! |' v0 y$ p1 n5，接着下泡菜翻炒。 　　 : A. q: y4 g  W! [
6，将泡菜汁倒入，并根据口味加少许盐，出锅前滴两滴许香油提香 ! X% x7 W% D4 P1 L4 [. M# {4 I

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