努力一切会好的

菜银耳鸡丝 制作主料：鸡胸肉 制作辅料：银耳，泡菜，料酒，淀粉，香油 制作步骤： % i3 F0 M$ t! G$ N
1，鸡胸肉切丝，用少许料酒、淀粉水、盐抓匀，腌15分钟。银耳泡发后，切丝。 　　 + N. W( r: F) l& H. C: E' }
2，泡菜切丝，泡菜汤不要扔掉！！！ 　　 * D" O2 Z3 R( s3 d/ s
3，锅烧热，倒少许油，下肉丝炒开。 　　 * N" ^% ]' O0 {" W$ d
4，肉丝稍微变色后，放入银耳。 　　
) o, L4 K( {* ?4 b) Q6 c5，接着下泡菜翻炒。 　　 3 z) Y4 o* n# E- q/ w
6，将泡菜汁倒入，并根据口味加少许盐，出锅前滴两滴许香油提香
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