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[烘培DIY]

火龙茄子

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努力一切会好的

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宝宝生日
2009-02-02 
帖子
18 
楼主
发表于 2012-1-4 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
0 n. l2 z0 r4 e+ ]+ p% h$ V- j
大蒜N多，这里的明显是不够的。蒜切成比蒜茸大点的颗粒
) {' t' @" L  f4 o" t6 V$ }
2 B$ t" K- f  b: }7 B0 F 后腿肉，8分瘦2分肥，剁好( I; F. d1 g% |; R
糟辣子适量（外婆出品，不过小黑同学不知道做法）可以替换为湖南剁椒或者是四川豆瓣等，自己发挥吧！
; [# s5 \  D. n8 t7 f* J, L3 }步骤:茄子对切开，在茄肉上竖着划几刀- U/ h$ ]6 R5 k/ Q5 ]
糟辣子也剁几下，口感会细腻些
# ?7 U9 F% o7 w4 M1 d  V3 T
; u2 G0 b1 ]0 ]$ h& D7 \油6成热3 C" L% ]$ v1 t. u% T  V

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sunbittern
宸宸妈MW11000

高 三

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宝宝生日
2011-02-27 
帖子
1316 
沙发
发表于 2012-1-4 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
貌似未完吧 。。。。。。。。。。。。。。。。。。待续
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豆豆的点儿
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
板凳
发表于 2012-1-6 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还是原创的好，欢迎多发原创帖
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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TINNA
娃娃

硕 士

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宝宝生日
2009-01-08 
帖子
7140 
地板
发表于 2012-1-7 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 努力一切会好的 的帖子
' l0 s0 f3 g% J- K& f
7 g' r5 Y% j' k" Z还有吗？
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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