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本帖最后由 钊钊妈@bj 于 2012-4-9 15:10 编辑 2 z4 G4 n r! y* U
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我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动' l$ @5 ~7 }3 H' _- B+ p! {$ T0 w N6 }
: }$ s" b) k" }: J: Ihttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “ h$ q. E# {& ~# ~" X6 l
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清明回老家，弄回来不少柴鸡蛋
% S$ h8 B& \- P+ u" s可是总放着怕空壳
3 \ h1 \. V1 O j7 v; y6 h然后就想起来要腌鸡蛋了/ H" P) m( i6 n6 J o
吃版搜了一下
8 `+ F; c5 c% h4 S3 i9 i2 X6 g然后就看到小乖妈的帖子了8 Z7 ~ u( j& x" v1 i
立马动手
) Q( N. ]( A5 S& y花椒大料准备好
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盐，我放了整整一袋$ k3 \) X) C: N$ K3 _: D
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水烧开' ]" R2 {7 H) J+ A, B
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然后把倒入放花椒大料的水盆里，整袋盐倒进去
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鸡蛋洗干净5 Y F- {# \- X
- f- T7 N0 z( u( n擦干，码入罐子里
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7 b, ~3 R2 ?. \$ Z0 e: b }待花椒盐水放凉了到进罐子里就好了0 T4 H" c" b$ `* r8 w* |
盖上盖，40天左右就可以吃了' P3 r7 A, t/ e, Z, W: y- y
嘿嘿
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发表于 2012-4-9 15:09
我也是第一次自己鼓捣
不会吧$ Z" U% y( q. t
