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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-6-12 23:57 编辑
- @) |$ ^/ y( Y/ u+ i- v# S( z
& G& y! V% }. t% `8 P3 c知道西瓜皮有好处,但是过去极少吃,前几天摘西瓜为了不浪费,吃了几天还吃上瘾了。。。。下面是度来的$ m' b1 i% r$ ]+ d% \8 t
西瓜皮能防止胆固醇沉积及治疗坏血病,且含极丰富的维生素及矿物质,有清热润肺、解暑固脾之功,其解暑祛湿利尿的效能比冬瓜还好。
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! S6 n9 d8 N8 ^9 U2 _3 @做法1:西瓜皮糊塌子
. L9 H: Q9 F3 ^ }0 e! g配料:西瓜皮,山药,三个鸡蛋,面,盐,香油(烙的时候就可以少放油了)3 c' S8 e' F+ F7 ^+ t# N1 ]. b% z$ o
西瓜皮爱出汤,擦完丝要挤一下,也别挤太干了,不流水就行了
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. O0 N+ q3 A" }6 d& U+ v8 Q( [" L5 d8 a+ s1 M* r6 ]
做法2:凉拦西瓜皮(脆脆的很好吃)& y4 U1 h, a& i
配料:西瓜皮,蒜,松仁(杆碎才能出香味)极鲜酱油
8 i9 }. v/ V5 ~6 @+ c# T我没放醋,西瓜皮本身的味道淡,怕把西瓜皮的味盖没了
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