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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-6-12 23:57 编辑
/ h+ M* o: H9 Q" k( m) x# A. P' c1 y0 I- P& H' u1 O
知道西瓜皮有好处,但是过去极少吃,前几天摘西瓜为了不浪费,吃了几天还吃上瘾了。。。。下面是度来的
, r; w0 |+ ?# H" m8 f' S西瓜皮能防止胆固醇沉积及治疗坏血病,且含极丰富的维生素及矿物质,有清热润肺、解暑固脾之功,其解暑祛湿利尿的效能比冬瓜还好。& n5 P" D+ C5 T
# l) q- E, k8 r5 l, T
做法1:西瓜皮糊塌子' ^ \- I, l% x+ v+ U
配料:西瓜皮,山药,三个鸡蛋,面,盐,香油(烙的时候就可以少放油了)! f7 z, M/ \/ g: }; g
西瓜皮爱出汤,擦完丝要挤一下,也别挤太干了,不流水就行了3 F- I. d8 C# G" Y
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# Y; v f$ H9 i7 e4 g9 P做法2:凉拦西瓜皮(脆脆的很好吃)& s' m0 I) n8 b( B f, Y/ N8 ^
配料:西瓜皮,蒜,松仁(杆碎才能出香味)极鲜酱油. f7 r# n. |+ c: h0 i/ H* M
我没放醋,西瓜皮本身的味道淡,怕把西瓜皮的味盖没了
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