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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-6-12 23:57 编辑 # O+ l: Z$ \' ~! }6 H
! N5 Y$ J' G) |& g8 R/ l) p知道西瓜皮有好处,但是过去极少吃,前几天摘西瓜为了不浪费,吃了几天还吃上瘾了。。。。下面是度来的; n% }0 Z. f) f8 \4 a
西瓜皮能防止胆固醇沉积及治疗坏血病,且含极丰富的维生素及矿物质,有清热润肺、解暑固脾之功,其解暑祛湿利尿的效能比冬瓜还好。# C" `/ ` d" p+ X/ P5 I! F
4 l4 r3 F9 v/ D做法1:西瓜皮糊塌子
# c7 m0 i2 Z1 _( ~3 u Y' v配料:西瓜皮,山药,三个鸡蛋,面,盐,香油(烙的时候就可以少放油了)6 u* B# v, t6 I, m
西瓜皮爱出汤,擦完丝要挤一下,也别挤太干了,不流水就行了! e! E- ~2 j- f' c6 Z
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, I k2 q/ u1 u l* E+ @% K做法2:凉拦西瓜皮(脆脆的很好吃)1 P: c$ q0 r0 ?* m. |9 |
配料:西瓜皮,蒜,松仁(杆碎才能出香味)极鲜酱油
" e! A1 ?6 o* p: C1 z- y2 T+ ~我没放醋,西瓜皮本身的味道淡,怕把西瓜皮的味盖没了2 L+ a, G' u$ L5 d2 b
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