韩式烤肉锅之水煎包 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日
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楼主

发表于 2011-7-12 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

总结：面团发酵时间很恰当，松软，很Ｑ。。。。
* }6 a5 l" X9 c　　　底部煎的火侯很美貌，酥脆" {4 i, L/ `  a
　　　馅料，貌似还是肉馅的好吃的（我承认我是食肉的）
2 q6 j' w. b9 [1 T  f" ^# a

昨天下午回家后来了个小午睡，睡醒后，琢磨着烤肉锅，平底适合水煎包一下。8 b* \( Q1 `# R+ x# _. Z

于是，摘韭菜，炒豆腐沫，炒鸡蛋沫，腌上肉沫。。。# _2 o$ d5 }+ @- e! a& u

酵母粉发上面。。。6 k1 E3 o$ y2 y% |5 t, \! ~2 P
( K* [, D  o! t' E
坐电视机前看了会无聊的电视剧，又小睡了一下。。。。; e# F7 O% i2 G2 e
再次看到的时候，面团已发的二倍大了。。

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
小熊维尼@bj		+ 50	上了首页，欢迎截图留念
两只小熊	+ 67		感谢分享

总评分: 经验值 + 67 妈米 + 50 查看全部评分

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宝宝生日
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沙发

发表于 2011-7-12 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

切好的馅料们+ F1 ]+ q* E5 X1 [- o
+ _$ W0 O: F3 N& O

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宝宝生日
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板凳

发表于 2011-7-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来，柔面团，拌好馅，，，包之。。。" e$ c" Q; ~) j2 I" D" E$ y, d/ i

半成品6 R3 H/ `" C/ N/ G% `) `

/ c* K1 q; @* Z) i: h

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日
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地板

发表于 2011-7-12 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备水煎了

烧烤锅里放少许油，把做好的小煎包挨个放进去
D% { n' b2 O$ T3 U# n2 ~& y9 B
放少许面粉，加水许多。倒入锅内，水糊糊到煎包的一半深就可以了。( D0 p9 J: T* m5 M. U
- v8 G1 j' R1 u- q& T
见下图4 f! a t3 i8 t ]9 K2 h, a

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日
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5^#

发表于 2011-7-12 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盖上盖，大火，１０分钟+ L7 o6 g* \, P; e/ t5 b; L* O- ^
1 a1 [+ @. X4 C! X5 v* X; N
- F* p, |6 j# G" c( ?

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日
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6^#

发表于 2011-7-12 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 elaineLJL 于 2011-7-12 15:26 编辑

OK,,,,成品来了
" X( j' S2 J+ n. T4 B  Q
' B# d" g" e7 J) X
6 h- b9 O7 A, ~5 b  y

  w$ z5 |0 ~9 Y9 o2 z! o5 ~  b

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日
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7^#

发表于 2011-7-12 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再来一张成品图
, H c9 R) M$ ^- y2 z
$ ^; Q5 p9 d7 l% B) A6 s/ F( g

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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MW12914

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宝宝生日: 2009-03-22
帖子: 1061

8^#

发表于 2011-7-12 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这也太诱人了吧，流水中~~~

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2010-04-15
帖子: 3043

9^#

发表于 2011-7-12 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我好想吃啊~~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

10^#

发表于 2011-7-13 01:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个煎锅不错~~用电的吧

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

11^#

发表于 2011-7-13 02:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我总煎不起锅巴

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依依

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宝宝生日: 2011-08-11
帖子: 156

12^#

发表于 2011-7-13 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

关键是锅好，不粘

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Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 2008-02-26
帖子: 57

13^#

发表于 2011-7-13 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好吃

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团长编号 MW10253

Rank: 20

宝宝生日: 2012-04-18
帖子: 7162

14^#

发表于 2011-7-13 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲爱滴，电饼铛可以这样做吗?真是馋啊

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飞雪飞飞雪

点点

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宝宝生日: 2011-03-15
帖子: 121

15^#

发表于 2011-7-13 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 elaineLJL 的帖子. Q# Z4 ] n1 N7 K6 {
' u* L& I5 i; e { n$ f" E
馋人啊。

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宝宝生日: 2009-04-06
帖子: 226

16^#

发表于 2011-7-13 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真是不错哈~学习了

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戈薇

Rank: 16

宝宝生日: 2009-11-27
帖子: 1188

17^#

发表于 2011-7-13 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手艺很好的嘛

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宝宝生日: 2011-08-06
帖子: 528

18^#

发表于 2011-7-13 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞，楼主上你们家吃两个吧，馋死我了，看完了都流口水了

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MW10422

Rank: 13

宝宝生日: 2011-01-01
帖子: 311

19^#

发表于 2011-7-13 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，不错，，喜欢啊

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嘉跃妈妈

Rank: 15

宝宝生日: 2010-01-30
帖子: 846

20^#

发表于 2011-7-13 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金灿灿，看着很有食欲哟

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