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宝宝生日
2013-05-21 
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楼主
发表于 2014-7-26 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
喜欢吃香酥的薄脆饼干吗?今天做了一些芝麻薄脆饼干来吃,太好吃了,做法也很简单,只要半个小时就搞定了。闺女吃的很开心。口感香酥,又很脆。像素也不错,拍出来真是堪比外面卖的啊。
; e( l' E, S8 ~& z2 |  ?5 B4 ~
0 e! U/ z/ s$ S! ~$ J4 U* h0 z  ~

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 薄脆饼干,我的大爱啊~

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宝宝生日
2013-05-21 
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材料:蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克
! v' o$ j: F: A  s
7 t3 X. m0 ~  B7 |/ h) L0 a3 M1.  准备原料。4 E1 \, m' D$ _" G6 W
2.  蛋清加白糖搅匀。( A, Z* k& y7 f5 e- B0 N
3.  蛋清打出小泡后分次加入玉米油搅匀。7 q' A6 l$ e; C: s
4.  倒入芝麻搅匀。
- k9 v& I; x+ Z5.  筛入低粉。
9 F( ~. f6 D  x6.  拌好的面糊。
. N3 S. D& v2 z7.  用一个小勺舀入抹过油的烤盘。
7 J. w  f4 A6 M+ l8.  放入烤箱,上下火,中层,160度烤15分钟。+ d0 `1 a& Z) j/ T$ s5 Z/ T
9.  烤至浅棕色即可。+ ~8 s5 F$ C( g* u' @

' N- B& B) g) B" i3 s" o注意:烤盘里一定要铺油纸或锡纸,不然即使烤盘抹过油也要等到薄脆冷却后才能拿下来。2 q  F# X& Q! B# W( h/ K

/ m, l! c. ?( G: r8 q9 e- e3 r: p' b; _9 _

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宝宝生日
2012-01-07 
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谢谢楼主 要熟芝麻吗
MW11724欣欣妈

博 士

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宝宝生日
2011-10-07 
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周末试试

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宝宝生日
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做的真是太好了
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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漫天樱花舞 发表于 2014-7-26 14:48 4 |+ H- K+ o5 j& d* k! k* d1 B
材料:蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克5 T/ J7 {  Z( v" N5 B) T. n* n

5 M6 B! Q+ h0 R6 U( N1.  准备原料。

4 Y, b9 j+ V# E+ d学习了,回头得试试。面糊要搅成什么样子?
小星

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宝宝生日
2011-05-18 
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漫天樱花舞 发表于 2014-7-26 14:48
/ w% P) f1 y( Q  {7 j; P, l; I材料:蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克
& n* E# q7 u% Z; g
2 u1 k7 J+ @3 k  z% Y$ q1.  准备原料。

  O4 B! m2 r! u; Q- @5 s' ~% W看着做法倒不难呢
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宝宝生日
2013-05-21 
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一闪一闪的小星 发表于 2014-7-29 11:19
7 A) @7 x$ \0 V3 Q3 N7 ^1 ?" e看着做法倒不难呢

* ?8 \' K- q, C8 u4 ]是不难,所以想吃就做吧
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宝宝生日
2013-05-21 
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北京呵宝 发表于 2014-7-29 08:51
9 a+ w8 {) Z& V7 j3 ^谢谢楼主 要熟芝麻吗

, c0 G( f! u4 @% z7 U7 u& }是的,熟的
小石头

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宝宝生日
2011-01-27 
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要准备蛋清,还要准备鸡蛋?带蛋黄的?

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宝宝生日
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看来是要学习自己做好吃的了,回头买个小的烤箱去
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宝宝生日
2013-05-21 
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一闪一闪的小星 发表于 2014-7-29 12:01
# w( G! ], Q9 O) f那也得先买个烤箱,你家用的什么烤箱?

- Q9 z8 O* B9 k8 F* G买个小点的就行,平时做的也不是很多。
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宝宝生日
2013-05-21 
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微微公主 发表于 2014-7-29 12:00
" n1 [( e+ C2 |' \( ~看来是要学习自己做好吃的了,回头买个小的烤箱去
/ e. S3 M3 a+ e. Y
恩,有小的,可以买个小的
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口感香酥的芝麻薄脆饼干~做法简单,只要半个小时就能吃到真是快 ...
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