漫天樱花舞

喜欢吃香酥的薄脆饼干吗？今天做了一些芝麻薄脆饼干来吃，太好吃了，做法也很简单，只要半个小时就搞定了。闺女吃的很开心。口感香酥，又很脆。像素也不错，拍出来真是堪比外面卖的啊。
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漫天樱花舞

材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克
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2 t" B  F+ H: q1 |0 y  c1.  准备原料。
& @. o  {5 b0 f2.  蛋清加白糖搅匀。+ L0 v' q( A$ b, z' ]
3.  蛋清打出小泡后分次加入玉米油搅匀。! z7 X# g, M* B/ e
4.  倒入芝麻搅匀。
3 x+ D* }/ g8 J/ X$ `5.  筛入低粉。) V! |8 n+ A; Z5 ?4 A7 _: |
6.  拌好的面糊。
9 p; V8 R# e/ h7 O7.  用一个小勺舀入抹过油的烤盘。1 I& y, f! A  m6 r# {$ D# }
8.  放入烤箱，上下火，中层，160度烤15分钟。( ^0 e/ I/ H0 G$ U  Q4 ~
9.  烤至浅棕色即可。
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8 e# ~5 c* A  l0 {/ R注意：烤盘里一定要铺油纸或锡纸，不然即使烤盘抹过油也要等到薄脆冷却后才能拿下来。
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北京呵宝

谢谢楼主 要熟芝麻吗

2.4楼dě皧鲭

周末试试

微微公主

做的真是太好了

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-26 14:48
8 A3 R4 r, f; l) l$ F材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克
% H+ L- b" i* j# w4 j- E) `/ ?3 @# Z8 m& s( U$ i$ I+ L1 d
1.  准备原料。

) i) z% l  p* I; \学习了，回头得试试。面糊要搅成什么样子？

一闪一闪的小星

漫天樱花舞 发表于 2014-7-26 14:48 ( g- v% j. z9 D8 ~8 t- U' F
材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克7 O( @. j' ?+ \: r0 p

' W7 I* K$ U. c" [3 Q, v; `- A1.  准备原料。

# a; v9 b  C) |" l2 K3 A
看着做法倒不难呢

漫天樱花舞

一闪一闪的小星 发表于 2014-7-29 11:19 % W0 B8 ~$ R, X1 ~
看着做法倒不难呢

& p9 p$ A- W; ~4 Q
是不难，所以想吃就做吧

漫天樱花舞

北京呵宝 发表于 2014-7-29 08:51 9 q$ s* |. ]4 m: E: ]
谢谢楼主 要熟芝麻吗

# @! W# i+ S$ E" R* G" N: K4 i是的，熟的

我家有位小石头

要准备蛋清，还要准备鸡蛋？带蛋黄的？

微微公主

看来是要学习自己做好吃的了，回头买个小的烤箱去

漫天樱花舞

一闪一闪的小星 发表于 2014-7-29 12:01 - `# t) [9 b* I7 g
那也得先买个烤箱，你家用的什么烤箱？

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买个小点的就行，平时做的也不是很多。

漫天樱花舞

微微公主 发表于 2014-7-29 12:00 - A5 g) t8 P8 q9 [4 U2 m2 K
看来是要学习自己做好吃的了，回头买个小的烤箱去

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恩，有小的，可以买个小的