漫天樱花舞

喜欢吃香酥的薄脆饼干吗？今天做了一些芝麻薄脆饼干来吃，太好吃了，做法也很简单，只要半个小时就搞定了。闺女吃的很开心。口感香酥，又很脆。像素也不错，拍出来真是堪比外面卖的啊。
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漫天樱花舞

材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克( E6 _, {* i# C9 d4 O
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1.  准备原料。
" a% l, M5 |6 a' x$ V2.  蛋清加白糖搅匀。" m' |4 q2 j5 T- v, h
3.  蛋清打出小泡后分次加入玉米油搅匀。+ {' C0 @0 G, ]- f/ C5 c
4.  倒入芝麻搅匀。
( v  Y% u9 `3 J* r) _& O5.  筛入低粉。
& w0 l+ Y" P, L+ p- g! K8 N# ?6.  拌好的面糊。
" i# f1 p, N+ d% o! F7.  用一个小勺舀入抹过油的烤盘。
- B# Z3 O" q2 I, |. U5 t8.  放入烤箱，上下火，中层，160度烤15分钟。
. b. H+ Y; B4 d9 C' K  I5 `9.  烤至浅棕色即可。
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* h0 I' L& `+ _! q  p: ?注意：烤盘里一定要铺油纸或锡纸，不然即使烤盘抹过油也要等到薄脆冷却后才能拿下来。# k7 |) K1 r5 D

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北京呵宝

谢谢楼主 要熟芝麻吗

2.4楼dě皧鲭

周末试试

微微公主

做的真是太好了

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-26 14:48
+ H8 @# f8 ]* X% S材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克9 X2 F/ c4 r! O5 F' P* w! U
( f/ g" D. I  y+ o& p
1.  准备原料。

2 U- X; a- D6 T$ l: p0 l学习了，回头得试试。面糊要搅成什么样子？

一闪一闪的小星

漫天樱花舞 发表于 2014-7-26 14:48
3 s2 X% }% z& |7 w; m# N2 d9 ], F材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克
0 p* C( i6 z: X1 |; M% X7 ~2 I% ^& ~0 ^/ Z
1.  准备原料。

, }& O0 e) l. W6 b5 R9 X) b) o* S6 U
看着做法倒不难呢

漫天樱花舞

一闪一闪的小星 发表于 2014-7-29 11:19
' ~! H1 p& @- m& E3 n6 f! E看着做法倒不难呢

: H6 `0 l3 Y2 ^' a# s
是不难，所以想吃就做吧

漫天樱花舞

北京呵宝 发表于 2014-7-29 08:51
/ v9 C  }( M; F3 |5 U# q5 p3 g7 u谢谢楼主 要熟芝麻吗

3 ~, K; l$ a; L7 ]
是的，熟的

我家有位小石头

要准备蛋清，还要准备鸡蛋？带蛋黄的？

微微公主

看来是要学习自己做好吃的了，回头买个小的烤箱去

漫天樱花舞

一闪一闪的小星 发表于 2014-7-29 12:01 / Z- E3 ]! w; G! H3 j
那也得先买个烤箱，你家用的什么烤箱？

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买个小点的就行，平时做的也不是很多。

漫天樱花舞

微微公主 发表于 2014-7-29 12:00
  _% b! I. }  f8 d) H. F看来是要学习自己做好吃的了，回头买个小的烤箱去

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恩，有小的，可以买个小的