漫天樱花舞

喜欢吃香酥的薄脆饼干吗？今天做了一些芝麻薄脆饼干来吃，太好吃了，做法也很简单，只要半个小时就搞定了。闺女吃的很开心。口感香酥，又很脆。像素也不错，拍出来真是堪比外面卖的啊。. }8 ]. _; D; {! B0 E
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漫天樱花舞

材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克+ u6 `" W( _$ o
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1.  准备原料。" Y7 z5 h+ g- I7 j' @7 N% @
2.  蛋清加白糖搅匀。& P$ _3 |8 R2 m- O8 m
3.  蛋清打出小泡后分次加入玉米油搅匀。
8 M4 ^0 Q) ]* S" t) O) Z. O4.  倒入芝麻搅匀。
( }2 P" T" p- V5 ~+ a5.  筛入低粉。' e9 O+ W% w/ S8 m1 x
6.  拌好的面糊。2 \2 a) _" s3 d8 \9 p6 Y( k" q( Y
7.  用一个小勺舀入抹过油的烤盘。
4 Y1 L% p8 Q  ?( O7 q$ K3 C8.  放入烤箱，上下火，中层，160度烤15分钟。
' {# O+ i1 D! f1 g0 j" j: ~8 i9.  烤至浅棕色即可。9 A; _/ b5 B: a) w$ J

2 W. q: u+ d7 N) t" r注意：烤盘里一定要铺油纸或锡纸，不然即使烤盘抹过油也要等到薄脆冷却后才能拿下来。
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北京呵宝

谢谢楼主 要熟芝麻吗

2.4楼dě皧鲭

周末试试

微微公主

做的真是太好了

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-26 14:48
, b, z/ {! q, s6 c( I) y材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克
2 R3 v0 k: C0 K  ]9 T* @, n& R* H, `" y' b  f7 l
1.  准备原料。

( }) j! y5 C6 y* V8 K* F学习了，回头得试试。面糊要搅成什么样子？

一闪一闪的小星

漫天樱花舞 发表于 2014-7-26 14:48 7 _5 l! W* o. t; K. \- \
材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克' b! f, k' ?) F; [

$ B7 e, X# Y+ S- m% y/ r* W- Y1 Y1.  准备原料。

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看着做法倒不难呢

漫天樱花舞

一闪一闪的小星 发表于 2014-7-29 11:19
$ a* r5 F* ?5 L+ d看着做法倒不难呢

% E( C* M+ d6 ]8 h+ f  N: U
是不难，所以想吃就做吧

漫天樱花舞

北京呵宝 发表于 2014-7-29 08:51
' `+ X2 q2 d7 l2 m' c谢谢楼主 要熟芝麻吗

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是的，熟的

我家有位小石头

要准备蛋清，还要准备鸡蛋？带蛋黄的？

微微公主

看来是要学习自己做好吃的了，回头买个小的烤箱去

漫天樱花舞

一闪一闪的小星 发表于 2014-7-29 12:01
: s9 Z, }% d  u- q7 _7 u0 w  D- w那也得先买个烤箱，你家用的什么烤箱？

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买个小点的就行，平时做的也不是很多。

漫天樱花舞

微微公主 发表于 2014-7-29 12:00 9 o& I* ]7 G$ k' g$ y4 r/ T
看来是要学习自己做好吃的了，回头买个小的烤箱去

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恩，有小的，可以买个小的