漫天樱花舞

喜欢吃香酥的薄脆饼干吗？今天做了一些芝麻薄脆饼干来吃，太好吃了，做法也很简单，只要半个小时就搞定了。闺女吃的很开心。口感香酥，又很脆。像素也不错，拍出来真是堪比外面卖的啊。
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漫天樱花舞

材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克1 W; W( N. X7 x# [2 P1 e  h

2 o5 K( ~0 p1 q/ x, r1.  准备原料。9 @: o* Q/ T8 Y* [7 h# i2 Q
2.  蛋清加白糖搅匀。
- o- S, H: ?4 y( r3.  蛋清打出小泡后分次加入玉米油搅匀。
1 h) d) k9 [0 n, d9 W& n4.  倒入芝麻搅匀。
. C% j8 M+ A/ O, G/ ]2 _$ |" M' M) G8 W: s5.  筛入低粉。' O3 Q5 R* T- b+ ?) Q% p! N/ r& m* k1 E
6.  拌好的面糊。+ @! J+ ?, Y1 D) o, h  G" J0 o# ]
7.  用一个小勺舀入抹过油的烤盘。
$ A; ~& i& M7 a# n! i2 O8.  放入烤箱，上下火，中层，160度烤15分钟。2 p2 o7 B/ x% \2 c
9.  烤至浅棕色即可。
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注意：烤盘里一定要铺油纸或锡纸，不然即使烤盘抹过油也要等到薄脆冷却后才能拿下来。
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北京呵宝

谢谢楼主 要熟芝麻吗

2.4楼dě皧鲭

周末试试

微微公主

做的真是太好了

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-26 14:48 0 f% }0 B# u3 b! I- r/ n9 j4 y
材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克
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* L) W% X2 m. h7 T" I6 P$ Z1.  准备原料。

1 H0 P* }& |- n3 ~4 U6 l学习了，回头得试试。面糊要搅成什么样子？

一闪一闪的小星

漫天樱花舞 发表于 2014-7-26 14:48
: E! W; t# y% n材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克
* E" k: L- X1 ^" z% N1 O& m- F# [  F. M* Y! @7 R$ w, |, z
1.  准备原料。

  u9 y! v0 Y* C6 F: c! T看着做法倒不难呢

漫天樱花舞

一闪一闪的小星 发表于 2014-7-29 11:19 % o# s/ i( s) p/ X
看着做法倒不难呢

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是不难，所以想吃就做吧

漫天樱花舞

北京呵宝 发表于 2014-7-29 08:51
( h9 w: T' ?2 I2 s* t谢谢楼主 要熟芝麻吗

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是的，熟的

我家有位小石头

要准备蛋清，还要准备鸡蛋？带蛋黄的？

微微公主

看来是要学习自己做好吃的了，回头买个小的烤箱去

漫天樱花舞

一闪一闪的小星 发表于 2014-7-29 12:01
& f4 V$ K4 Z  v0 P4 p那也得先买个烤箱，你家用的什么烤箱？

: ]* ?9 h0 N+ ~. H6 }% P5 l买个小点的就行，平时做的也不是很多。

漫天樱花舞

微微公主 发表于 2014-7-29 12:00 4 i' x6 `% N" ~  q  A7 l0 z8 \
看来是要学习自己做好吃的了，回头买个小的烤箱去

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恩，有小的，可以买个小的