漫天樱花舞

喜欢吃香酥的薄脆饼干吗？今天做了一些芝麻薄脆饼干来吃，太好吃了，做法也很简单，只要半个小时就搞定了。闺女吃的很开心。口感香酥，又很脆。像素也不错，拍出来真是堪比外面卖的啊。% E7 U3 N! J0 A; n# w/ R

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漫天樱花舞

材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克
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1.  准备原料。
2 z6 C8 U. d9 w, y2.  蛋清加白糖搅匀。- V) {) w8 A) I0 g. v
3.  蛋清打出小泡后分次加入玉米油搅匀。
' i) g- ^- v  `5 }1 u4.  倒入芝麻搅匀。
* g3 `' L7 A3 ]. z' G8 Z* `5.  筛入低粉。, }1 x: c6 T% Q& D; y
6.  拌好的面糊。6 A+ _4 Z7 O% z) P8 Q
7.  用一个小勺舀入抹过油的烤盘。
6 P7 R% C7 |' _7 ~7 U7 C; l' C2 I7 U8.  放入烤箱，上下火，中层，160度烤15分钟。9 O# t; r& [8 [% J9 M+ U! u
9.  烤至浅棕色即可。
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注意：烤盘里一定要铺油纸或锡纸，不然即使烤盘抹过油也要等到薄脆冷却后才能拿下来。5 y3 E! _2 L; z! m, q3 g! O5 W
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北京呵宝

谢谢楼主 要熟芝麻吗

2.4楼dě皧鲭

周末试试

微微公主

做的真是太好了

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-26 14:48 2 |- l2 p+ W& D
材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克
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1.  准备原料。

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学习了，回头得试试。面糊要搅成什么样子？

一闪一闪的小星

漫天樱花舞 发表于 2014-7-26 14:48
" Z  d5 W8 d* T* O: _* @$ ^材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克1 k1 p( F0 a: ?0 K

- C( u5 b* A) N: v2 Z& E$ W1 E& B1.  准备原料。

/ X+ r9 l) l6 Y2 r: d  i. A% t看着做法倒不难呢

漫天樱花舞

一闪一闪的小星 发表于 2014-7-29 11:19 7 U# {1 |/ I  Q' g/ ^& D- E8 l
看着做法倒不难呢

7 C- O0 o+ d& r/ [- ?4 X是不难，所以想吃就做吧

漫天樱花舞

北京呵宝 发表于 2014-7-29 08:51
5 ]; J! g4 ~& ~  l' v' M$ H谢谢楼主 要熟芝麻吗

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是的，熟的

我家有位小石头

要准备蛋清，还要准备鸡蛋？带蛋黄的？

微微公主

看来是要学习自己做好吃的了，回头买个小的烤箱去

漫天樱花舞

一闪一闪的小星 发表于 2014-7-29 12:01
' L! b; n! R9 T" L" e( ^那也得先买个烤箱，你家用的什么烤箱？

2 k: D* V! i# W% d  H6 L买个小点的就行，平时做的也不是很多。

漫天樱花舞

微微公主 发表于 2014-7-29 12:00 8 y; p" U2 L% q7 U$ _+ A
看来是要学习自己做好吃的了，回头买个小的烤箱去

4 f) l! b0 q7 A$ O1 }9 s) n3 e* B恩，有小的，可以买个小的