漫天樱花舞

喜欢吃香酥的薄脆饼干吗？今天做了一些芝麻薄脆饼干来吃，太好吃了，做法也很简单，只要半个小时就搞定了。闺女吃的很开心。口感香酥，又很脆。像素也不错，拍出来真是堪比外面卖的啊。
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漫天樱花舞

材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克
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1.  准备原料。: e1 r7 o. V. B4 I
2.  蛋清加白糖搅匀。- i& ~6 @  B( b( s7 K3 i5 y
3.  蛋清打出小泡后分次加入玉米油搅匀。+ t  `. q2 X8 L6 J. _* n6 O% N8 x
4.  倒入芝麻搅匀。2 Y& Z. b" P9 k& V& y& u, I8 c( s
5.  筛入低粉。: Y3 F, ?9 b1 ]! {! K1 e. d/ E: H1 d
6.  拌好的面糊。
5 z% o0 i- c. f% t8 r( b& E7.  用一个小勺舀入抹过油的烤盘。
. \7 ?$ V- [1 g9 k8.  放入烤箱，上下火，中层，160度烤15分钟。
3 a8 @1 S! S- q" i2 k7 e9.  烤至浅棕色即可。+ M4 |( I  h; }/ L7 [! p: }
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注意：烤盘里一定要铺油纸或锡纸，不然即使烤盘抹过油也要等到薄脆冷却后才能拿下来。% P; {9 S: q4 z

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北京呵宝

谢谢楼主 要熟芝麻吗

2.4楼dě皧鲭

周末试试

微微公主

做的真是太好了

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-26 14:48 6 W7 Y" y, m. y8 E; @6 I
材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克
1 s# T; L' e: V" L
+ K2 W1 f2 D$ c! J1.  准备原料。

3 h( r8 P; q2 o4 F& s1 }
学习了，回头得试试。面糊要搅成什么样子？

一闪一闪的小星

漫天樱花舞 发表于 2014-7-26 14:48
' P, P" @. H* M5 P+ D' l8 s材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克% z; C- W( H6 |6 O6 A

+ f: `) ~5 Y+ J5 q; g8 G5 o/ }6 Q1.  准备原料。

8 l" d8 o0 x2 }3 h3 [# {2 |看着做法倒不难呢

漫天樱花舞

一闪一闪的小星 发表于 2014-7-29 11:19 % q' m* A5 [  ]/ f7 E
看着做法倒不难呢

; ]$ U1 R7 l+ e6 k1 `* D! M' i
是不难，所以想吃就做吧

漫天樱花舞

北京呵宝 发表于 2014-7-29 08:51
/ U3 B# O3 y3 X+ i( J谢谢楼主 要熟芝麻吗

3 P  E$ x3 e( A, u3 q是的，熟的

我家有位小石头

要准备蛋清，还要准备鸡蛋？带蛋黄的？

微微公主

看来是要学习自己做好吃的了，回头买个小的烤箱去

漫天樱花舞

一闪一闪的小星 发表于 2014-7-29 12:01
0 t& V/ G- Z# F7 D9 p5 V那也得先买个烤箱，你家用的什么烤箱？

% p' W5 t2 g! k& H: Y% [买个小点的就行，平时做的也不是很多。

漫天樱花舞

微微公主 发表于 2014-7-29 12:00
7 r% v- j! j! w8 _; ?0 ~! C4 f0 k看来是要学习自己做好吃的了，回头买个小的烤箱去

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恩，有小的，可以买个小的