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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天休息,但是因为要照顾妈妈,所以不能照顾啸啸了,明天再补偿吧,对不起了啸啸,妈妈实在是没有办法,带着你我没法干活啊!
. E* ?7 C4 B9 y' v4 I0 \3 f       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈,她说我妈妈不爱吃饭,根本不张嘴,所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的,所以我今天来,又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的,妈妈还是很给面子的,吃得挺好的!先看早点吧,因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭,所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭,这是我自己起的名字,呵呵,还算贴切吧!
3 ^6 @6 V, ?; k+ U1 K3 V4 i      今天正好发小也休息在家,我们好久没见了,她过来找我,顺便吃好吃的,呵呵!- M5 z, K( Z: G% ~* L, F) o
      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料,我想跟大家解释一下,一是因为这些确实很有营养,颜色搭配也好看,再着是因为我买的这些材料,如果我不用完,就只能放到坏,放到扔,所以我必须想办法把这些材料都用完,呵呵
4 V, Q& ^( A1 b4 J青红椒和胡萝卜
+ f" T: K* P1 Q4 M7 [& D5 l  }) o9 R5 ]/ C2 S, A# n' S( d' @
炒饭的辅料青红椒,胡萝卜,香菇,火腿,先蛋黄,我还加了一点点咸鸭蛋清,呵呵,还有肥牛片,葱花
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& w' v, c7 t' |; H4 [5 A主料米饭!! D$ t" P2 o- ^" [; O
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油锅烧热,葱花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒!然后把米饭放进锅里翻炒,因为放了老抽和咸鸭蛋,所以不用加盐了!最后一步没顾上拍照!
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摊蛋皮大家都会了,我之前也说过了,就不再赘述了!
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蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好!+ c/ `, v7 K- w% a
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这点我没做好,是因为我没把蛋皮粘住,应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了,当时我奶奶一直跟我说话,分散了我精力,我没顾上,呵呵,不好意思!4 I4 d1 }4 {/ F: N4 L6 ^

0 L& a& G4 \$ F出锅成盘,点些番茄沙司,味道真的很赞!
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妈妈吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米饭上都裹着咸蛋黄,真的很好吃!
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6 s8 K% _5 ^! h- z7 m不知道你喜欢不喜欢,反正我喜欢,哈哈
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宝宝生日
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啸啸妈妈你的手艺太好了,也非常有创艺。

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宝宝生日
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啸啸妈真是个孝顺的好女儿,亲的家人真幸福
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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没做个汤吗
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宝宝生日
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心想事成

今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天 ...
这个这个。。。。韩剧的屋塔房王世子 里也有这个菜   看着就馋啊。。。。。改天我也试试去
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

你必须请我吃个饭,然后我再夸你,哈哈
优优妈 MW11582

开国元老

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好手艺。。

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宝宝生日
 
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这个我很爱吃

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回复 fjonlyone 的帖子( j( z8 \, e* v" I8 r# ~2 x
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流口水了
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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回复 cancer1981 的帖子
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嘿嘿,就是没粘住,不然效果会更好!
啸啸妈

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回复 YCFan 的帖子
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# |1 w0 Z1 x* v5 y8 Z谢谢亲的夸奖!
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回复 快乐源农庄 的帖子
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可以,来吧,呵呵,我基本都是回我妈家才会做饭!
啸啸妈

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回复 yingzi008 的帖子
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真希望我妈妈能好起来!
啸啸妈

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回复 chq0923 的帖子
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嗯早上没做汤,给妈妈喝的奶!

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宝宝生日
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你真棒呀~~
啸啸妈

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回复 快乐源农庄 的帖子
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唉,我就是想变着法的给妈妈做饭,能让她多吃点!
啸啸妈

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5 Q2 U1 T+ W  o7 k+ g! l9 J嗯,韩剧里经常有蛋包饭!
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