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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天休息,但是因为要照顾妈妈,所以不能照顾啸啸了,明天再补偿吧,对不起了啸啸,妈妈实在是没有办法,带着你我没法干活啊!8 M, Y: y2 W6 ^  v' O
       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈,她说我妈妈不爱吃饭,根本不张嘴,所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的,所以我今天来,又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的,妈妈还是很给面子的,吃得挺好的!先看早点吧,因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭,所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭,这是我自己起的名字,呵呵,还算贴切吧!
4 |' U, B6 A' L. z7 i      今天正好发小也休息在家,我们好久没见了,她过来找我,顺便吃好吃的,呵呵!
# t& Y# q: w& C) B, _% s: a& p8 ]& x      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料,我想跟大家解释一下,一是因为这些确实很有营养,颜色搭配也好看,再着是因为我买的这些材料,如果我不用完,就只能放到坏,放到扔,所以我必须想办法把这些材料都用完,呵呵
$ U' c9 p3 [$ }2 }: B, F青红椒和胡萝卜% l0 I+ c3 F% U! t

7 M' E9 f7 Y8 N炒饭的辅料青红椒,胡萝卜,香菇,火腿,先蛋黄,我还加了一点点咸鸭蛋清,呵呵,还有肥牛片,葱花
% r& e& V4 H$ l6 J: O1 L' [6 n3 S3 F$ w2 s- n
主料米饭!
7 c7 _- i7 y# ~9 Q5 z2 }! P) u% a* @& D1 v: u* z; @% D' t# Y+ b- }
油锅烧热,葱花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒!然后把米饭放进锅里翻炒,因为放了老抽和咸鸭蛋,所以不用加盐了!最后一步没顾上拍照!9 r3 f; _' g6 d; \; s
5 Q' Q! t3 G% S0 U! |/ D' s7 j( e
摊蛋皮大家都会了,我之前也说过了,就不再赘述了!) ~% I1 L/ t3 j) k
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* A. b0 A; J" a  s' p/ t

) q' u( @! B3 o蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好!+ ~# z! X" K( j3 u, z9 k* f1 ]
2 u4 _0 l, v" ^- [$ }
这点我没做好,是因为我没把蛋皮粘住,应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了,当时我奶奶一直跟我说话,分散了我精力,我没顾上,呵呵,不好意思!, Z0 U: `; D# o/ n2 t8 U& f9 ^4 X
: n+ ~8 A1 G- i  b& m% ]/ E
出锅成盘,点些番茄沙司,味道真的很赞!* t9 D/ i) _. i7 P' h4 z

5 T+ C% i* C, L3 _9 V; T7 [妈妈吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米饭上都裹着咸蛋黄,真的很好吃!
) I6 k( q- a7 F. n. ]- p/ z/ h% p: C9 n( ]
不知道你喜欢不喜欢,反正我喜欢,哈哈
+ w4 v& a0 v* E
' ~" w' z2 X' k8 v6 U7 ~: a* m
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两只小熊 + 30 好香好香啊

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啸啸妈妈你的手艺太好了,也非常有创艺。

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啸啸妈真是个孝顺的好女儿,亲的家人真幸福
羊羊妈MW12520

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没做个汤吗
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心想事成

今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天 ...
这个这个。。。。韩剧的屋塔房王世子 里也有这个菜   看着就馋啊。。。。。改天我也试试去
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

你必须请我吃个饭,然后我再夸你,哈哈
优优妈 MW11582

开国元老

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好手艺。。

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宝宝生日
 
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这个我很爱吃

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回复 fjonlyone 的帖子: W, v( A+ p  ]

1 D* {3 X  C! W2 q流口水了
啸啸妈

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回复 cancer1981 的帖子
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嘿嘿,就是没粘住,不然效果会更好!
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回复 YCFan 的帖子
; x# k7 Y* Q. p7 w" J9 P3 v3 |) ~+ @( c$ l/ j  P
谢谢亲的夸奖!
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回复 快乐源农庄 的帖子/ f& l2 Q- a  K' D- G  ]+ i. _2 e

: {/ e& e8 t% V* ?* O  Z% f8 e可以,来吧,呵呵,我基本都是回我妈家才会做饭!
啸啸妈

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回复 yingzi008 的帖子
# \* C- Z4 F( X% h' I3 _8 K2 o% U% K' O
( _9 T/ I" P* E/ ?' p( Z真希望我妈妈能好起来!
啸啸妈

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回复 chq0923 的帖子
2 ^4 H" K# S# ^* K+ d  E
% O: L- J+ d0 t* Q嗯早上没做汤,给妈妈喝的奶!

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2012-03-31 
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你真棒呀~~
啸啸妈

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回复 快乐源农庄 的帖子
  _! B3 M% s5 g3 S2 b% b; ~! D
. _# C2 L6 N& M5 p$ L: t' n唉,我就是想变着法的给妈妈做饭,能让她多吃点!
啸啸妈

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, m0 y8 |9 J4 q5 w
2 v: m$ Q6 T/ L: w2 t& |嗯,韩剧里经常有蛋包饭!
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