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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天休息,但是因为要照顾妈妈,所以不能照顾啸啸了,明天再补偿吧,对不起了啸啸,妈妈实在是没有办法,带着你我没法干活啊!
  R( l) x8 n  _7 s2 m       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈,她说我妈妈不爱吃饭,根本不张嘴,所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的,所以我今天来,又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的,妈妈还是很给面子的,吃得挺好的!先看早点吧,因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭,所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭,这是我自己起的名字,呵呵,还算贴切吧!* l% k) i$ o5 }8 j! s/ J3 o! M
      今天正好发小也休息在家,我们好久没见了,她过来找我,顺便吃好吃的,呵呵!% n* ]) A  H1 o; \2 A4 ]
      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料,我想跟大家解释一下,一是因为这些确实很有营养,颜色搭配也好看,再着是因为我买的这些材料,如果我不用完,就只能放到坏,放到扔,所以我必须想办法把这些材料都用完,呵呵" o- b; |2 J7 c/ y! A* d$ b
青红椒和胡萝卜3 w, L1 _/ F: [* T

5 N" G: c% S7 G  e/ ~1 U$ V炒饭的辅料青红椒,胡萝卜,香菇,火腿,先蛋黄,我还加了一点点咸鸭蛋清,呵呵,还有肥牛片,葱花/ E* M* ^- L1 n
0 V/ X% `2 b0 W# M
主料米饭!0 X7 U8 o- u4 J/ i6 W
5 t% }. `' j2 o* O
油锅烧热,葱花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒!然后把米饭放进锅里翻炒,因为放了老抽和咸鸭蛋,所以不用加盐了!最后一步没顾上拍照!
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摊蛋皮大家都会了,我之前也说过了,就不再赘述了!
9 F3 }/ k0 U! @4 h" v
# q% Q3 j! g; w
; i& R2 ~! u5 P) S. n, `4 P* B# D) s' e4 l. g. T2 E1 {6 J( t% y
蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好!( @) u0 n/ @+ ]% X$ g- {  C( x8 ]

0 `1 C8 V. a7 U9 B- O. \这点我没做好,是因为我没把蛋皮粘住,应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了,当时我奶奶一直跟我说话,分散了我精力,我没顾上,呵呵,不好意思!
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/ `8 A/ w6 g7 A5 G% C2 @# e0 g. ?出锅成盘,点些番茄沙司,味道真的很赞!5 i0 [  a( {5 @. B

$ I( Y2 P, z( W7 c妈妈吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米饭上都裹着咸蛋黄,真的很好吃!
( w# `3 p3 n3 W, ?6 k7 X8 N/ M+ F! _, b$ s! M
不知道你喜欢不喜欢,反正我喜欢,哈哈
* s2 p, K$ @# m. z) O: W6 j4 N5 ^& d! Q

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宝宝生日
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啸啸妈妈你的手艺太好了,也非常有创艺。

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宝宝生日
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啸啸妈真是个孝顺的好女儿,亲的家人真幸福
羊羊妈MW12520

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没做个汤吗
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天 ...
这个这个。。。。韩剧的屋塔房王世子 里也有这个菜   看着就馋啊。。。。。改天我也试试去
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

你必须请我吃个饭,然后我再夸你,哈哈
优优妈 MW11582

开国元老

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2011-05-07 
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好手艺。。

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宝宝生日
 
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这个我很爱吃

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回复 fjonlyone 的帖子
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流口水了
啸啸妈

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回复 cancer1981 的帖子
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* W9 X% a3 L$ R* {0 m/ r" r8 t$ M嘿嘿,就是没粘住,不然效果会更好!
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 YCFan 的帖子8 o# i7 }$ \4 F
) \+ `5 A) n+ F* G% n
谢谢亲的夸奖!
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2010-12-26 
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回复 快乐源农庄 的帖子% ?7 N6 w( I+ A' c. z
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可以,来吧,呵呵,我基本都是回我妈家才会做饭!
啸啸妈

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回复 yingzi008 的帖子, X/ h# g1 S% U0 l# J' x6 C
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真希望我妈妈能好起来!
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 chq0923 的帖子
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嗯早上没做汤,给妈妈喝的奶!

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2012-03-31 
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你真棒呀~~
啸啸妈

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回复 快乐源农庄 的帖子  e% v3 Y* [. L6 U" _5 v
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唉,我就是想变着法的给妈妈做饭,能让她多吃点!
啸啸妈

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回复 吾爱乐乐 的帖子
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嗯,韩剧里经常有蛋包饭!
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