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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天休息,但是因为要照顾妈妈,所以不能照顾啸啸了,明天再补偿吧,对不起了啸啸,妈妈实在是没有办法,带着你我没法干活啊!; s+ Y! u& A5 B$ F, V
       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈,她说我妈妈不爱吃饭,根本不张嘴,所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的,所以我今天来,又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的,妈妈还是很给面子的,吃得挺好的!先看早点吧,因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭,所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭,这是我自己起的名字,呵呵,还算贴切吧!
1 Y( x" N0 h8 s6 l% Z      今天正好发小也休息在家,我们好久没见了,她过来找我,顺便吃好吃的,呵呵!
& @  w0 P. i" j! Q& Y      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料,我想跟大家解释一下,一是因为这些确实很有营养,颜色搭配也好看,再着是因为我买的这些材料,如果我不用完,就只能放到坏,放到扔,所以我必须想办法把这些材料都用完,呵呵
, d/ g# i! C1 d7 @青红椒和胡萝卜& P4 [! U8 q4 Z) L; ], ]; n7 ]

1 x' p# ?8 m8 z7 J# t炒饭的辅料青红椒,胡萝卜,香菇,火腿,先蛋黄,我还加了一点点咸鸭蛋清,呵呵,还有肥牛片,葱花6 ^  f2 H% o: `# L. B  B2 w/ W& O

. }- d/ [; s9 {- f: ~主料米饭!; ~' v! i! R! U* R

7 n' s3 @+ N/ H1 v油锅烧热,葱花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒!然后把米饭放进锅里翻炒,因为放了老抽和咸鸭蛋,所以不用加盐了!最后一步没顾上拍照!
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4 T% N$ N- Z) x: Y7 ^+ f摊蛋皮大家都会了,我之前也说过了,就不再赘述了!
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1 c5 M/ {+ V# V7 J6 v; w3 I2 z6 n/ B% G1 d9 F( N* P9 K
8 t8 T3 X5 `# W, p
蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好!
  I' c9 y& ]+ A/ T8 s- ~; H$ R8 m9 a9 U, f1 K6 K( L* N1 }: v3 f
这点我没做好,是因为我没把蛋皮粘住,应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了,当时我奶奶一直跟我说话,分散了我精力,我没顾上,呵呵,不好意思!! S4 L6 R. R9 }; O, V
/ K7 o" @1 P$ `8 o6 e$ V
出锅成盘,点些番茄沙司,味道真的很赞!
, W- P" M& q; o' b" f" r% i# w: y- m2 f! m* p; }- l
妈妈吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米饭上都裹着咸蛋黄,真的很好吃!
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; N$ i! d' h* Y不知道你喜欢不喜欢,反正我喜欢,哈哈5 H% t, z! [" W1 R3 G" i
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宝宝生日
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啸啸妈妈你的手艺太好了,也非常有创艺。

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啸啸妈真是个孝顺的好女儿,亲的家人真幸福
羊羊妈MW12520

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没做个汤吗
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宝宝生日
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心想事成

今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天 ...
这个这个。。。。韩剧的屋塔房王世子 里也有这个菜   看着就馋啊。。。。。改天我也试试去
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

你必须请我吃个饭,然后我再夸你,哈哈
优优妈 MW11582

开国元老

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好手艺。。

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这个我很爱吃

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回复 fjonlyone 的帖子2 e% O0 w4 t) j- o! r" U4 N

2 \* u: h  |  d' v流口水了
啸啸妈

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回复 cancer1981 的帖子
7 }% t# `4 H" y9 J9 U8 ?7 W3 D9 \) v% h7 @7 Y
嘿嘿,就是没粘住,不然效果会更好!
啸啸妈

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回复 YCFan 的帖子
8 T: u6 o3 A" z( [. O
1 O% O7 q6 V6 @4 E谢谢亲的夸奖!
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回复 快乐源农庄 的帖子' p; \; c  H- t  y6 o
8 K2 l8 V/ Q# X
可以,来吧,呵呵,我基本都是回我妈家才会做饭!
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回复 yingzi008 的帖子2 z# O1 w3 _8 F8 `  Q
/ F0 u; {/ U5 Y& O2 B
真希望我妈妈能好起来!
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 chq0923 的帖子
7 U& z7 K1 K1 Y* W7 V# Y6 r
" X& u% {2 R8 a$ T8 w2 o; y1 F( P9 g嗯早上没做汤,给妈妈喝的奶!

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2012-03-31 
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你真棒呀~~
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 快乐源农庄 的帖子2 F9 }1 B) `! a2 |+ B

1 e( p5 D+ u* w5 g+ C唉,我就是想变着法的给妈妈做饭,能让她多吃点!
啸啸妈

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回复 吾爱乐乐 的帖子
( r, q$ `3 m. O2 F- {( M6 K* u/ O
嗯,韩剧里经常有蛋包饭!
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