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啸啸妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天休息,但是因为要照顾妈妈,所以不能照顾啸啸了,明天再补偿吧,对不起了啸啸,妈妈实在是没有办法,带着你我没法干活啊!
( h" C0 G3 s* e: G       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈,她说我妈妈不爱吃饭,根本不张嘴,所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的,所以我今天来,又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的,妈妈还是很给面子的,吃得挺好的!先看早点吧,因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭,所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭,这是我自己起的名字,呵呵,还算贴切吧!
/ U, Z7 _) K2 g' `* i      今天正好发小也休息在家,我们好久没见了,她过来找我,顺便吃好吃的,呵呵!
% ^  i% v7 N$ {5 E! @6 H( @      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料,我想跟大家解释一下,一是因为这些确实很有营养,颜色搭配也好看,再着是因为我买的这些材料,如果我不用完,就只能放到坏,放到扔,所以我必须想办法把这些材料都用完,呵呵
* ]/ j( C0 F% n5 k青红椒和胡萝卜8 S4 O5 B+ q, k* Y. y6 a* z

0 r2 I3 \9 Z2 E0 c4 C" x- G; g8 F炒饭的辅料青红椒,胡萝卜,香菇,火腿,先蛋黄,我还加了一点点咸鸭蛋清,呵呵,还有肥牛片,葱花2 P* ]& k& j5 t

  `! W% Y0 Y# w) k1 ?6 g% d主料米饭!
6 O/ S8 |; q6 k& D- t8 ]$ \: L( Z0 a. c
油锅烧热,葱花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒!然后把米饭放进锅里翻炒,因为放了老抽和咸鸭蛋,所以不用加盐了!最后一步没顾上拍照!, h% z- y  i9 o8 r4 L
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摊蛋皮大家都会了,我之前也说过了,就不再赘述了!
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, U) T2 r) L5 ~9 T6 B5 E* r
, N0 r, z. G6 v3 ?, A蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好!
. ^& U1 p: h7 N: A) k& f7 J
+ @/ @% I4 u9 o2 f' r' Y这点我没做好,是因为我没把蛋皮粘住,应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了,当时我奶奶一直跟我说话,分散了我精力,我没顾上,呵呵,不好意思!* F" K) v( j; m) N/ G& v8 j5 {& @
# n! z4 X2 h$ W6 W! ?* F
出锅成盘,点些番茄沙司,味道真的很赞!0 a9 ~2 @+ V4 f

% d8 `) K" Z% f' l5 }0 K1 y妈妈吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米饭上都裹着咸蛋黄,真的很好吃!( c: o! `7 _+ B/ j! N7 ]

6 X4 {: @6 l% p$ U5 E不知道你喜欢不喜欢,反正我喜欢,哈哈
5 A- C5 z2 N" V% y5 n* l6 }
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啸啸妈妈你的手艺太好了,也非常有创艺。

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啸啸妈真是个孝顺的好女儿,亲的家人真幸福
羊羊妈MW12520

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没做个汤吗
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心想事成

今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天 ...
这个这个。。。。韩剧的屋塔房王世子 里也有这个菜   看着就馋啊。。。。。改天我也试试去
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

你必须请我吃个饭,然后我再夸你,哈哈
优优妈 MW11582

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好手艺。。

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这个我很爱吃

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流口水了
啸啸妈

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回复 cancer1981 的帖子
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嘿嘿,就是没粘住,不然效果会更好!
啸啸妈

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谢谢亲的夸奖!
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回复 快乐源农庄 的帖子
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可以,来吧,呵呵,我基本都是回我妈家才会做饭!
啸啸妈

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回复 yingzi008 的帖子: q, m, }: i! U! d$ R# [
# ?) Z9 D+ g2 ]6 I
真希望我妈妈能好起来!
啸啸妈

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回复 chq0923 的帖子
' I; ^, C4 o7 J( N# F4 b2 e
2 s4 U8 L2 f% B0 R# s+ f3 H' _$ w嗯早上没做汤,给妈妈喝的奶!

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宝宝生日
2012-03-31 
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你真棒呀~~
啸啸妈

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回复 快乐源农庄 的帖子- N( s1 ^. M5 r8 E; W! j3 [

4 _* A# e6 {3 Y& {唉,我就是想变着法的给妈妈做饭,能让她多吃点!
啸啸妈

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回复 吾爱乐乐 的帖子" E4 C# {0 w. X

+ M& O8 m5 h3 B, J- I嗯,韩剧里经常有蛋包饭!
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【我是美食之星】+啸啸妈私房菜之好吃的蛋包五彩什锦炒饭 ...
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