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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天休息,但是因为要照顾妈妈,所以不能照顾啸啸了,明天再补偿吧,对不起了啸啸,妈妈实在是没有办法,带着你我没法干活啊!) `- n$ z! X9 s) h
       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈,她说我妈妈不爱吃饭,根本不张嘴,所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的,所以我今天来,又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的,妈妈还是很给面子的,吃得挺好的!先看早点吧,因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭,所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭,这是我自己起的名字,呵呵,还算贴切吧!
0 Y  R9 \) C( K3 Y      今天正好发小也休息在家,我们好久没见了,她过来找我,顺便吃好吃的,呵呵!
- l7 k7 Z% V) E6 m5 O6 u4 S! Q& `: g      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料,我想跟大家解释一下,一是因为这些确实很有营养,颜色搭配也好看,再着是因为我买的这些材料,如果我不用完,就只能放到坏,放到扔,所以我必须想办法把这些材料都用完,呵呵
0 n1 C+ n4 w3 W* J青红椒和胡萝卜% C: I2 }) D; _5 v' _% i

9 h; i" u6 x' s2 g* F& x炒饭的辅料青红椒,胡萝卜,香菇,火腿,先蛋黄,我还加了一点点咸鸭蛋清,呵呵,还有肥牛片,葱花$ g' i' W" l; S
/ t. B! _1 D! T7 q$ E
主料米饭!
$ ?; w( i  x" [( y6 V
7 s8 P& x" ^& f油锅烧热,葱花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒!然后把米饭放进锅里翻炒,因为放了老抽和咸鸭蛋,所以不用加盐了!最后一步没顾上拍照!
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摊蛋皮大家都会了,我之前也说过了,就不再赘述了!
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& {4 R1 A; [/ W  d. b8 |2 ]( z0 z% t6 N+ K
蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好!+ a" ~: j( D  ]+ U2 H
. `3 t# I  z; ^9 r1 J2 A2 H
这点我没做好,是因为我没把蛋皮粘住,应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了,当时我奶奶一直跟我说话,分散了我精力,我没顾上,呵呵,不好意思!
. J( J6 W" U9 u/ E( [) r4 G* f
. W+ A! m- _6 v/ T  Y, A4 D出锅成盘,点些番茄沙司,味道真的很赞!& @, v$ E3 W1 n( V) I7 |3 M- y
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妈妈吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米饭上都裹着咸蛋黄,真的很好吃!
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不知道你喜欢不喜欢,反正我喜欢,哈哈1 [4 l% Z0 o  S% Q
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宝宝生日
2006-03-03 
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啸啸妈妈你的手艺太好了,也非常有创艺。

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宝宝生日
2011-01-02 
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啸啸妈真是个孝顺的好女儿,亲的家人真幸福
羊羊妈MW12520

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没做个汤吗
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天 ...
这个这个。。。。韩剧的屋塔房王世子 里也有这个菜   看着就馋啊。。。。。改天我也试试去
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

你必须请我吃个饭,然后我再夸你,哈哈
优优妈 MW11582

开国元老

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2011-05-07 
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好手艺。。

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这个我很爱吃

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2011-12-28 
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回复 fjonlyone 的帖子, a8 M0 [, V! \+ v6 {8 S6 t
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流口水了
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 cancer1981 的帖子+ a1 u' x1 F1 M7 A& q
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嘿嘿,就是没粘住,不然效果会更好!
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 YCFan 的帖子) [2 M6 h6 C3 Z9 ~/ L4 ?0 M
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谢谢亲的夸奖!
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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回复 快乐源农庄 的帖子# S3 K" K9 D; N
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可以,来吧,呵呵,我基本都是回我妈家才会做饭!
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 yingzi008 的帖子
) @. {8 X% R) n
9 I# W3 B3 J2 @. }真希望我妈妈能好起来!
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 chq0923 的帖子+ l( J) X/ ]5 C$ t2 ]
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嗯早上没做汤,给妈妈喝的奶!

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2012-03-31 
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你真棒呀~~
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2010-12-26 
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回复 快乐源农庄 的帖子
" z. T6 A/ x  I2 U1 K; l' B% D
7 D# G( {; k' t% q( m唉,我就是想变着法的给妈妈做饭,能让她多吃点!
啸啸妈

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回复 吾爱乐乐 的帖子+ v" W- A% n, R2 s; F
1 A% t2 `! c+ ^. O. Y! w  k$ G
嗯,韩剧里经常有蛋包饭!
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