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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天休息,但是因为要照顾妈妈,所以不能照顾啸啸了,明天再补偿吧,对不起了啸啸,妈妈实在是没有办法,带着你我没法干活啊!) O2 l: O. z' f( k( g
       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈,她说我妈妈不爱吃饭,根本不张嘴,所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的,所以我今天来,又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的,妈妈还是很给面子的,吃得挺好的!先看早点吧,因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭,所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭,这是我自己起的名字,呵呵,还算贴切吧!0 l' l5 Q  v3 b( a" E% Q  C" n1 R
      今天正好发小也休息在家,我们好久没见了,她过来找我,顺便吃好吃的,呵呵!1 V8 K, F& Q3 v9 T, V! c0 @
      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料,我想跟大家解释一下,一是因为这些确实很有营养,颜色搭配也好看,再着是因为我买的这些材料,如果我不用完,就只能放到坏,放到扔,所以我必须想办法把这些材料都用完,呵呵
% M4 u. y  T! f. ?' G$ m5 s5 }, V青红椒和胡萝卜
6 ?: Y2 O- U3 V1 U: l% U: v+ a0 C! U! C: A2 M9 ^! g  V/ n
炒饭的辅料青红椒,胡萝卜,香菇,火腿,先蛋黄,我还加了一点点咸鸭蛋清,呵呵,还有肥牛片,葱花
4 Y2 |6 S, l( L4 i1 j  r% G7 S7 R: q7 s
主料米饭!
, |( E6 R1 z% T% ~1 r! D, h
2 z. {) j; \. v+ _# w$ a, O油锅烧热,葱花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒!然后把米饭放进锅里翻炒,因为放了老抽和咸鸭蛋,所以不用加盐了!最后一步没顾上拍照!" v9 l: J! ]% r# C& z! \+ @) n

7 g4 p+ f9 g' d; i( D摊蛋皮大家都会了,我之前也说过了,就不再赘述了!; {7 T2 x( k6 g) P/ _
( }4 D' x' V* o: }: e# T% h! ]
! ^( h9 E  q2 X% m7 l7 j
7 [+ R' j& R2 C* r' d
蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好!
- k$ o2 E6 D' J
0 ?3 H7 B$ l$ F8 z0 A这点我没做好,是因为我没把蛋皮粘住,应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了,当时我奶奶一直跟我说话,分散了我精力,我没顾上,呵呵,不好意思!
0 m1 e/ ]. s0 n; S& u. l1 Y+ U3 K' N( g; r  |6 O
出锅成盘,点些番茄沙司,味道真的很赞!* X+ h& w' H: l' L/ ~: I# o

  j+ j' \' X! L* D. x1 R妈妈吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米饭上都裹着咸蛋黄,真的很好吃!
8 [3 d, h$ p$ v2 h* u2 u4 \/ ^# m
+ K+ F: }$ F' H不知道你喜欢不喜欢,反正我喜欢,哈哈, |7 o% D# _: _1 b

" M) N; D9 N" w# l7 T7 C4 D: i
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宝宝生日
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啸啸妈妈你的手艺太好了,也非常有创艺。

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宝宝生日
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啸啸妈真是个孝顺的好女儿,亲的家人真幸福
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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没做个汤吗
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宝宝生日
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心想事成

今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天 ...
这个这个。。。。韩剧的屋塔房王世子 里也有这个菜   看着就馋啊。。。。。改天我也试试去
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

你必须请我吃个饭,然后我再夸你,哈哈
优优妈 MW11582

开国元老

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2011-05-07 
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好手艺。。

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宝宝生日
 
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这个我很爱吃

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2011-12-28 
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回复 fjonlyone 的帖子, |% r5 r  H! X8 Y; Z6 l4 g6 c
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流口水了
啸啸妈

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回复 cancer1981 的帖子' ?# b/ |) q! x. m- ]$ z7 J
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嘿嘿,就是没粘住,不然效果会更好!
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回复 YCFan 的帖子
: O! [$ P& C7 f0 G
. z2 I# f# A8 {  Q7 H谢谢亲的夸奖!
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回复 快乐源农庄 的帖子8 G2 f' n  m  ^- [7 P
3 u4 W  u, A! X0 D- x
可以,来吧,呵呵,我基本都是回我妈家才会做饭!
啸啸妈

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回复 yingzi008 的帖子
, F: X7 t$ v1 K$ m% x. m6 ^1 z) j, G9 z1 J9 ?
真希望我妈妈能好起来!
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 chq0923 的帖子
, s5 D4 E* R6 V4 x3 v/ T9 F) v& i2 y( M* j
嗯早上没做汤,给妈妈喝的奶!

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宝宝生日
2012-03-31 
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你真棒呀~~
啸啸妈

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回复 快乐源农庄 的帖子
% G. u! V$ j. D0 u9 i$ h6 S$ @5 j6 }* r% u$ J8 c
唉,我就是想变着法的给妈妈做饭,能让她多吃点!
啸啸妈

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回复 吾爱乐乐 的帖子
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2 T4 f, Y, h2 v3 h嗯,韩剧里经常有蛋包饭!
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