- 妈米
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本帖最后由 亦如昙花 于 2012-1-18 14:07 编辑 3 Y9 a' m* V; K! i2 o
0 k% [( T3 l! c& u1 z9 ]& b这个是叫口蘑吧,我一直管它叫这个,呵呵
/ q+ Q t- ]% q' a! c) ]. [& B+ W牛肉切片,用盐,胡椒粉,腌肉粉腌十分钟. X4 I4 X) a K q
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油热后,先炒一下牛肉,炒好,盛出来
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+ v* t6 ~9 j* E$ p6 @+ B4 P. j# s7 t z8 j% G9 |6 U5 Z
炒口蘑,盛出来,放鸡汤,我放的是猪蹄汤,再把牛肉放进去,炖牛肉4 _, s: I! ?, l: h! {& R4 x$ u$ n
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" T3 k+ N2 _4 Z2 H牛肉快熟时,放口蘑,最后放青蒜叶
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最后盛盘,开吃% Q( {. m+ G$ W1 |1 ]
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