- 妈米
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本帖最后由 亦如昙花 于 2012-1-18 14:07 编辑
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4 v( r' B8 b6 \: H' h这个是叫口蘑吧,我一直管它叫这个,呵呵6 E/ W, ?8 j$ S/ a# R/ e" ^
牛肉切片,用盐,胡椒粉,腌肉粉腌十分钟
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( q8 ]% h& B; b D9 }油热后,先炒一下牛肉,炒好,盛出来. a1 t7 r" Y7 f! `
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' b7 u I( U% i9 q炒口蘑,盛出来,放鸡汤,我放的是猪蹄汤,再把牛肉放进去,炖牛肉- ^# B$ \( X9 U d; I% f8 O" ~! Z* \9 F
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牛肉快熟时,放口蘑,最后放青蒜叶 v( h( Y T7 k3 X8 w, r4 w
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最后盛盘,开吃6 ^8 I% _* @( s+ I
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