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[美味私房菜]

【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---二伏焖面+粉鱼儿拌黄瓜！ ...

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米米鱼儿飞

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-7-29 00:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-30 12:59 编辑
- M- B  I- a6 ]# k, L+ L
; r7 ?8 g4 A; l' ]! t, z( {3 e" Y1 M2 x
感谢小编将菜品推荐上首页
爱生活爱美食乐分享
北方有句俗语：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”
二伏可以吃热汤面、过水面， 还可以吃炒面、焖面
我家二伏吃的是老北京常吃的焖面，外加粉鱼儿拌黄瓜
在这暑热难耐的伏天里，和亲们一起分享哦

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
通州葡萄紫 + 100 评分表明我的态度
阿拉密斯 + 50 推荐到首页热帖啦，赶紧截图留念吧.

总评分: 经验值 + 100  妈米 + 50   查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发
发表于 2012-7-29 00:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:57 编辑 . ^% e! {/ g' P  }7 \+ }2 [: c2 a

0 b( ^- p1 W; x# ]- R" n
焖面很简单，热锅凉油煸香八角和姜片，煸炒肉丝+扁豆

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米米鱼儿飞

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板凳
发表于 2012-7-29 00:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:00 编辑 5 [7 a$ C3 C9 R, l$ @: j

; f; ^, s: s9 L5 |
待扁豆煸透加入黄豆酱煸香，加入老抽煸透
多加点儿水，烧开后盛出部分稍后焖面时分次加入

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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地板
发表于 2012-7-29 00:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
锅底留少量水，加入手擀面，加盖儿焖到水快干时，将面翻个儿，均匀加入先前盛出的汤

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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米米鱼儿飞

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5#
发表于 2012-7-29 01:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:06 编辑 ) J# s& x0 p8 m
) L) E+ X7 g' k7 m5 p, m9 h
有肉有菜有面，八岁的小儿子能吃一大盘子

《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

6#
发表于 2012-7-29 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:14 编辑
6 b0 d" ?* R' A1 s
  b. j( ?$ d9 i5 U4 ^* V0 Z
黄瓜拌粉鱼儿时，要将粉鱼用开水烫一下
加辣椒油、蒜末、鸡精、少许盐、醋、白糖，然后再拌

& U1 s) j1 S. w; g& c) Y* x
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

7#
发表于 2012-7-29 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一定别忘了加点儿芝麻酱

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

8#
发表于 2012-7-29 01:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:13 编辑   i7 x# `9 W( m# Y8 n# M2 o
+ t6 u6 ], z' a) d! W8 J. e
拌好的粉鱼+黄瓜很好吃哦
. J: p7 [% z+ U5 g. o8 v% ]

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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毅嘉妈
camille

一年级

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宝宝生日
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发表于 2012-7-29 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃呢。。。。。。。。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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herababy

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宝宝生日
2012-08-24 
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发表于 2012-7-29 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都想吃啊，粉鱼儿家乐福有卖的吗
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-29 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-29 14:09 , l9 H# [9 P7 V( Y; N3 |
好想吃好想吃啊
3 W5 M0 k- p1 ]0 O( c3 S" N
谢谢分享，
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

12#
发表于 2012-7-29 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:15
. ]: t& J+ ]4 A4 \2 d7 s* F看着就好吃呢。。。。。。。。

0 h+ T& C, j- U& r- P' c/ Z; _; q2 y; J谢谢分享，
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

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发表于 2012-7-29 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
herababy 发表于 2012-7-29 17:50
4 d" b6 K9 w  g6 J9 n: T' e都想吃啊，粉鱼儿家乐福有卖的吗

+ V; W9 ~) F2 x  P7 \* a! |0 N谢谢分享，
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ljq77533

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宝宝生日
2011-02-08 
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发表于 2012-7-30 01:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想好想吃啊，口水ing
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-30 08:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
ljq77533 发表于 2012-7-30 01:20 / A4 O2 t& u- }/ E
好想好想吃啊，口水ing

3 m3 [7 h; B# G: d2 C: W谢谢分享，
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琬凝妈

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宝宝生日
2011-02-15 
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发表于 2012-7-30 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我这些日子也经常做呢,学习了
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

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发表于 2012-7-30 08:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
琬凝妈 发表于 2012-7-30 08:40
# |- L+ g3 \  A' u7 J我这些日子也经常做呢,学习了

/ d  `+ j6 t( _2 h8 M, r# _谢谢分享，
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紫菜蛋花馄饨

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宝宝生日
2012-12-24 
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发表于 2012-7-30 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好有才啊。
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