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楼主
发表于 2012-7-29 00:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-30 12:59 编辑 2 G. e- I5 E2 u; }3 |
2 n7 w9 l6 ]" k  W
感谢小编将菜品推荐上首页
爱生活爱美食乐分享
北方有句俗语:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”
二伏可以吃热汤面、过水面, 还可以吃炒面、焖面
我家二伏吃的是老北京常吃的焖面,外加粉鱼儿拌黄瓜
在这暑热难耐的伏天里,和亲们一起分享哦

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
通州葡萄紫 + 100 评分表明我的态度
阿拉密斯 + 50 推荐到首页热帖啦,赶紧截图留念吧.

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:57 编辑 ( ~" }  j0 Q) E3 I4 q
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焖面很简单,热锅凉油煸香八角和姜片,煸炒肉丝+扁豆

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:00 编辑
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待扁豆煸透加入黄豆酱煸香,加入老抽煸透
多加点儿水,烧开后盛出部分稍后焖面时分次加入

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锅底留少量水,加入手擀面,加盖儿焖到水快干时,将面翻个儿,均匀加入先前盛出的汤

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:06 编辑 : h4 n/ u9 @! q% u& Z

$ y' l9 l: t5 q$ V$ q: T5 o
有肉有菜有面,八岁的小儿子能吃一大盘子

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:14 编辑
8 m9 B( k, @& J$ {. Y9 `4 L6 s4 y9 R3 N7 @; C  A
黄瓜拌粉鱼儿时,要将粉鱼用开水烫一下
加辣椒油、蒜末、鸡精、少许盐、醋、白糖,然后再拌

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一定别忘了加点儿芝麻酱

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:13 编辑 + D8 C8 p! Q$ L) Z
! o+ u% {9 R, {, [7 E1 H
拌好的粉鱼+黄瓜很好吃哦
. M' ?9 a) r3 S( k' y

camille

一年级

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2010-05-14 
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看着就好吃呢。。。。。。。。

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2012-08-24 
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都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-29 14:09   {% F1 q/ P( g1 v
好想吃好想吃啊

) Z$ E6 X# s( U9 Q谢谢分享,

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:15
. h$ y: q9 \3 I: O: m看着就好吃呢。。。。。。。。

; t: @2 u& @. Z% Q谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 17:50 . }4 z, b8 h, z' `6 b
都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗
, J9 P0 I) S5 `
谢谢分享,

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2011-02-08 
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好想好想吃啊,口水ing

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ljq77533 发表于 2012-7-30 01:20 5 f" j, t2 }( \7 L
好想好想吃啊,口水ing
8 ~8 y0 ?$ i/ Z" p$ _5 x- W: J3 ^
谢谢分享,

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宝宝生日
2011-02-15 
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我这些日子也经常做呢,学习了

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琬凝妈 发表于 2012-7-30 08:40 - l. L  p0 I, `. j
我这些日子也经常做呢,学习了

+ s$ |3 w/ E( Z# T, N% z谢谢分享,

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2012-12-24 
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好有才啊。
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