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楼主
发表于 2012-7-29 00:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-30 12:59 编辑 ) F4 P4 I" s% D5 ^) b
' M. }% R) I5 f0 a  b# u
感谢小编将菜品推荐上首页
爱生活爱美食乐分享
北方有句俗语:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”
二伏可以吃热汤面、过水面, 还可以吃炒面、焖面
我家二伏吃的是老北京常吃的焖面,外加粉鱼儿拌黄瓜
在这暑热难耐的伏天里,和亲们一起分享哦

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
通州葡萄紫 + 100 评分表明我的态度
阿拉密斯 + 50 推荐到首页热帖啦,赶紧截图留念吧.

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:57 编辑 4 k7 M+ a$ j- e. w* l; ?0 g
9 d  A6 E5 r* x3 {, v$ i% P" r
焖面很简单,热锅凉油煸香八角和姜片,煸炒肉丝+扁豆

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:00 编辑
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待扁豆煸透加入黄豆酱煸香,加入老抽煸透
多加点儿水,烧开后盛出部分稍后焖面时分次加入

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锅底留少量水,加入手擀面,加盖儿焖到水快干时,将面翻个儿,均匀加入先前盛出的汤

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:06 编辑
5 g/ ~/ h4 z1 A4 R
3 i. ^& C1 G/ ?/ V3 L1 r
有肉有菜有面,八岁的小儿子能吃一大盘子

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:14 编辑
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黄瓜拌粉鱼儿时,要将粉鱼用开水烫一下
加辣椒油、蒜末、鸡精、少许盐、醋、白糖,然后再拌
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一定别忘了加点儿芝麻酱

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:13 编辑 1 c8 T2 A9 s6 `$ T  u0 n: a
6 Q* x0 \4 A3 O7 a. D  `( Z' s
拌好的粉鱼+黄瓜很好吃哦

9 V- A6 Y" y$ F/ Y! ~
camille

一年级

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2010-05-14 
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看着就好吃呢。。。。。。。。

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2012-08-24 
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都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-29 14:09
% t4 t9 E" t% H7 W- s$ x8 K7 X好想吃好想吃啊

1 P8 w! N7 k; d谢谢分享,

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:15
" m- C! h) ?9 R. f看着就好吃呢。。。。。。。。

  D' Y% A( r& [8 Y  y# ~# e3 N) b8 i谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 17:50
! |# ]+ O2 b( y都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗

& a, \7 `5 l# q4 U谢谢分享,

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2011-02-08 
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好想好想吃啊,口水ing

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ljq77533 发表于 2012-7-30 01:20
$ \9 v5 w# H4 ~5 f9 w好想好想吃啊,口水ing
3 }6 g8 q4 U' K3 x7 j1 m: T5 x
谢谢分享,

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2011-02-15 
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我这些日子也经常做呢,学习了

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琬凝妈 发表于 2012-7-30 08:40
6 b. ~+ m  C  v  G8 s- D我这些日子也经常做呢,学习了
" d6 c' }. n& p/ p
谢谢分享,

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2012-12-24 
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好有才啊。
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