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本帖最后由 wf100785 于 2012-1-21 22:02 编辑
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* [5 ]8 I; @, Y; ]: N/ e; K 在寒冷的天气喝一口热热的靓汤无非是非常幸福的事情.在冬季喝汤更是我们刚刚生育完宝宝妈妈的一大补品啊。( z) J: p& `4 t* u% m
需要的材料：新鲜猪脚一只（各位亲要选前脚，因为前脚脚筋足，还有就是要有脚筋的现在冷冻的猪脚都没有脚筋那没有营养的），姜片数片，料酒，盐和味精。
$ g) I8 b# V3 q4 H$ L5 b( _ 操作步骤1：亲们先把猪脚洗干净，切数片姜片，倒入适量的料酒（去腥）放入锅中大火过水，因为在新鲜的猪脚上面还是有一层薄膜，大家烧的时候会看到上面有一层像泡沫一样的东西，那都是脏的，需要彻底的洗干净，不然煮出来的味道是不一样的哦。
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2 H, P9 _1 X7 `! ?步骤2：过水之后彻底洗净，最好在水龙头上一个一个的洗，然后再放入锅中大火煮沸，大火大约10分钟左右
! s/ B9 |/ ^3 H 下图为过水之后洗干净的猪脚* {/ U' T, d) R" L
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步骤3：大火之后用小火一直慢慢的在锅上面炖，其实这个汤很简单简单，关键就是炖9 I4 q9 o* \2 O0 _ w! S% w' x
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4 ~" c; ]5 w6 L+ t# p+ C上图是在小火炖2小时，很考验耐心的哦
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最后完工啦，大家尝尝看，哈哈~~~~~~~~~
1 R4 e4 l5 ]" S9 J$ c 猪脚的功效：
' {- O. f6 i$ n V b 1 补血通乳。适用于产后母乳少的妈妈们，产后乳汁不下或着乳汁分泌不足，量少而稀的妈妈们，面色苍白，头晕耳鸣，心悸气短，恶露量少也使用的哦4 Q, L* S' _) s/ ~# E& _2 M+ h9 |
2 丰富的胶原蛋白对爱美的妈妈们而言很补哦 。
8 C# D8 }& [1 t 3 益气养血、润肤去皱、通乳。适合脸面皮肤干皱失荣、面色苍白、心慌、女子乳房平坦等症。/ d% v: L0 r8 ?+ D9 I8 t+ l' L
4 强壮筋骨 男女使用的哦5 A$ J8 o" s ]/ P
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发表于 2012-1-21 20:57
