- 妈米
- 428989
- 经验值
- 1184837
- 在线时间
- 1290小时
- 宝宝生日
- 2011-05-07
- 注册时间
- 2010-10-27
- 帖子
- 190651
- 阅读权限
- 110
- 积分
- 1184837
- 精华
- 2
- UID
- 5253219
 
- 宝宝生日
- 2011-05-07
- 帖子
- 190651
|
本帖最后由 wf100785 于 2012-1-21 22:02 编辑
- z O, g5 \2 ^0 A4 v' ~9 O$ j/ ~+ j9 `4 Z( ~/ b
在寒冷的天气喝一口热热的靓汤无非是非常幸福的事情.在冬季喝汤更是我们刚刚生育完宝宝妈妈的一大补品啊。
& k' m* K7 Q9 C3 ?: q 需要的材料：新鲜猪脚一只（各位亲要选前脚，因为前脚脚筋足，还有就是要有脚筋的现在冷冻的猪脚都没有脚筋那没有营养的），姜片数片，料酒，盐和味精。1 U! N4 u: K7 w2 S8 p5 L
操作步骤1：亲们先把猪脚洗干净，切数片姜片，倒入适量的料酒（去腥）放入锅中大火过水，因为在新鲜的猪脚上面还是有一层薄膜，大家烧的时候会看到上面有一层像泡沫一样的东西，那都是脏的，需要彻底的洗干净，不然煮出来的味道是不一样的哦。
$ Z" O% w* I& `, a& a4 q5 B# H
# m/ C' Z$ j T& E) w: i7 n- u: _3 h( w4 g& _8 a; H% P5 z& J7 M& J2 `
步骤2：过水之后彻底洗净，最好在水龙头上一个一个的洗，然后再放入锅中大火煮沸，大火大约10分钟左右
! H, S; R) K1 w" r; Y1 I& z 下图为过水之后洗干净的猪脚5 L* y% T! _ K, a5 F
5 y m0 O/ n6 i8 }! f5 `* i步骤3：大火之后用小火一直慢慢的在锅上面炖，其实这个汤很简单简单，关键就是炖
: E# I6 u4 b- x) L3 y1 {, G
4 N+ g" n3 i( ~5 H0 `3 L
5 Z3 @; x" D5 X9 y5 m% Z1 H! X上图是在小火炖2小时，很考验耐心的哦
1 n W2 W8 u1 M0 N" t6 m* w v$ v" n; V M$ u5 E0 U# g
最后完工啦，大家尝尝看，哈哈~~~~~~~~~
. i6 L0 k X; k9 H M+ } 猪脚的功效：
: f; c' u5 w* [- D6 {( {# u 1 补血通乳。适用于产后母乳少的妈妈们，产后乳汁不下或着乳汁分泌不足，量少而稀的妈妈们，面色苍白，头晕耳鸣，心悸气短，恶露量少也使用的哦
. R7 R7 v' b, Z9 k+ K! C 2 丰富的胶原蛋白对爱美的妈妈们而言很补哦 。
" a' h5 h- }' t1 c- Z2 T) ^$ F 3 益气养血、润肤去皱、通乳。适合脸面皮肤干皱失荣、面色苍白、心慌、女子乳房平坦等症。/ a( l8 C) z0 |" N r; {
4 强壮筋骨 男女使用的哦2 j" Y2 l: Q6 u1 ?
& A# b {: C! J& N8 y& G0 T* ~7 |. S9 U& y5 W2 r: k! ]
. U$ R+ o7 ~( R( N6 C
( m% I3 T* q# K- b! N C
|
-
总评分: 经验值 + 23
查看全部评分
|
发表于 2012-1-21 20:57
