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本帖最后由 wf100785 于 2012-1-21 22:02 编辑 / B+ x3 P6 u& K$ S& D4 l
) L4 D, D) m) X6 @: B 在寒冷的天气喝一口热热的靓汤无非是非常幸福的事情.在冬季喝汤更是我们刚刚生育完宝宝妈妈的一大补品啊。, S. Q# J, Y# }# V# D' N; r* u/ c- m
需要的材料：新鲜猪脚一只（各位亲要选前脚，因为前脚脚筋足，还有就是要有脚筋的现在冷冻的猪脚都没有脚筋那没有营养的），姜片数片，料酒，盐和味精。
7 s3 P, R4 B6 ~. X% L) W) l 操作步骤1：亲们先把猪脚洗干净，切数片姜片，倒入适量的料酒（去腥）放入锅中大火过水，因为在新鲜的猪脚上面还是有一层薄膜，大家烧的时候会看到上面有一层像泡沫一样的东西，那都是脏的，需要彻底的洗干净，不然煮出来的味道是不一样的哦。
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步骤2：过水之后彻底洗净，最好在水龙头上一个一个的洗，然后再放入锅中大火煮沸，大火大约10分钟左右9 b6 \# U; q" Q1 u
下图为过水之后洗干净的猪脚' q& }8 H2 l n: L! v5 }
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步骤3：大火之后用小火一直慢慢的在锅上面炖，其实这个汤很简单简单，关键就是炖4 S, K+ ]2 \3 y! p6 Z
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$ n3 W. O9 F) s! B) O' l1 r( s上图是在小火炖2小时，很考验耐心的哦
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' K0 a. d9 J# P# F+ s最后完工啦，大家尝尝看，哈哈~~~~~~~~~1 L' y5 g! u. E+ F m
猪脚的功效：
( ^4 I$ H3 n2 h* I3 S: m) o" R, [ 1 补血通乳。适用于产后母乳少的妈妈们，产后乳汁不下或着乳汁分泌不足，量少而稀的妈妈们，面色苍白，头晕耳鸣，心悸气短，恶露量少也使用的哦
, i9 w; p$ B! T/ Z- f! _ [ 2 丰富的胶原蛋白对爱美的妈妈们而言很补哦 。
1 G: {3 I7 M$ d5 ^. c 3 益气养血、润肤去皱、通乳。适合脸面皮肤干皱失荣、面色苍白、心慌、女子乳房平坦等症。
1 C2 e& T4 I- Y& V0 w% V 4 强壮筋骨 男女使用的哦
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发表于 2012-1-21 20:57
