- 妈米
- 428989
- 经验值
- 1184837
- 在线时间
- 1290小时
- 宝宝生日
- 2011-05-07
- 注册时间
- 2010-10-27
- 帖子
- 190651
- 阅读权限
- 110
- 积分
- 1184837
- 精华
- 2
- UID
- 5253219
      
- 宝宝生日
- 2011-05-07
- 帖子
- 190651
|
本帖最后由 wf100785 于 2012-1-21 22:02 编辑 & o* M5 \* @6 t" X/ \, `' }% m
& W# c" H; _5 r5 ` 在寒冷的天气喝一口热热的靓汤无非是非常幸福的事情.在冬季喝汤更是我们刚刚生育完宝宝妈妈的一大补品啊。6 @2 D3 [6 u: Q8 E
需要的材料:新鲜猪脚一只(各位亲要选前脚,因为前脚脚筋足,还有就是要有脚筋的现在冷冻的猪脚都没有脚筋那没有营养的),姜片数片,料酒,盐和味精。- I2 ^/ Q q! f) _) k
操作步骤1:亲们先把猪脚洗干净,切数片姜片,倒入适量的料酒(去腥)放入锅中大火过水,因为在新鲜的猪脚上面还是有一层薄膜,大家烧的时候会看到上面有一层像泡沫一样的东西,那都是脏的,需要彻底的洗干净,不然煮出来的味道是不一样的哦。8 D& y% m; Z% ]! y
1 Q" @' d0 X( Z* [% k% r( X( G
1 s" ?# [. Q4 D# R) X步骤2:过水之后彻底洗净,最好在水龙头上一个一个的洗,然后再放入锅中大火煮沸,大火大约10分钟左右1 A# G6 a1 b' F/ f& Q6 W9 d
下图为过水之后洗干净的猪脚
, z; h1 b* O. w, y1 ]7 i, Z # D) u3 }8 H$ x4 _
步骤3:大火之后用小火一直慢慢的在锅上面炖,其实这个汤很简单简单,关键就是炖
* |) w' G* _( D; }+ e/ c) ~3 Y5 r/ d
2 d* s1 S# e- ^0 Y' A
( K; C8 q: W n {上图是在小火炖2小时,很考验耐心的哦
1 O+ l$ q9 y+ ^1 ?* @$ s; l) H) v2 t% T* b6 d( ]0 z; j
最后完工啦,大家尝尝看,哈哈~~~~~~~~~2 U, c! F1 G/ P7 r1 b
猪脚的功效:6 N! D @# ^' s
1 补血通乳。适用于产后母乳少的妈妈们,产后乳汁不下或着乳汁分泌不足,量少而稀的妈妈们,面色苍白,头晕耳鸣,心悸气短,恶露量少也使用的哦8 v8 B: O, A0 L! j; z( ?. l
2 丰富的胶原蛋白对爱美的妈妈们而言很补哦 。
1 S% g2 Y1 W' i1 } w 3 益气养血、润肤去皱、通乳。适合脸面皮肤干皱失荣、面色苍白、心慌、女子乳房平坦等症。
+ I0 V% w7 h' P1 `7 L) @ 4 强壮筋骨 男女使用的哦
2 E1 P) D! v0 @: ]# E7 E! }
: k' A1 k; |0 ?3 H0 U$ d# v
/ i' P/ Q0 N$ t" F4 [( v# Q* u# \' s3 g
- h/ U+ ]" A0 P" l# S
|
-
总评分: 经验值 + 23
查看全部评分
|