【国庆美食之旅之五】【两只小熊】+胡萝卜烧牛肉，清炒小油菜 - 我爱厨房

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 6 \| 浏览: 1925 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 【国庆美食之旅之五】【两只小熊】+胡萝卜烧牛肉，清炒小油菜 ... [复制链接]

两只小熊

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

楼主

本帖最后由两只小熊于 2011-10-7 23:05 编辑 - g' l* q7 m( }! B5 M8 m8 w* ^# ]. k

1.【国庆美食之旅之一】【两只小熊】+进京赶烤，时尚烤吧http://www.bjmama.com/thread-961526-1-1.html
1 w4 X4 h/ A. l/ h) F1 A
3 t3 W4 E4 P; m2.【国庆美食之旅之二】【两只小熊】+百吃不厌的海底捞(万柳华联店)http://www.bjmama.com/thread-963302-1-1.html( \: G' T2 d& f0 o2 f* Q

+ X. ?9 a3 |5 A3 P9 c3.【国庆美食之旅之三】【两只小熊】+眉州小吃（万柳华联店）/ ]+ r& H J p
http://www.bjmama.com/thread-963320-1-1.html) c: }& ]; m) R" o. G* ?/ U8 O: b

$ W* q- v% Z$ A/ I3 R1 e4.【国庆美食之旅之四】【两只小熊】+江边城外巫山烤全鱼(上地店); T- F' R* I% l! W! O
http://www.bjmama.com/thread-963329-1-1.html
# K! _# O$ |+ D$ P, k$ V) ^% v; q+ p6 L/ d6 D
5.【国庆美食之旅之五】【两只小熊】+胡萝卜烧牛肉，清炒小油菜
6 B6 o- f0 ]/ I4 \# t: \3 k5 y* Ghttp://www.bjmama.com/thread-963354-1-1.html
# o' Q" ?1 G% h, J( `7 P* U
0 a- r) J" x. K" a# Q/ [
7 z5 v$ n, x5 G5 V& D0 n0 {) \; @7 b/ V# n, O2 @& R

回复引用

返回顶部

两只小熊

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

沙发

本帖最后由两只小熊于 2011-10-7 23:04 编辑
8 q2 Q' c) x1 L. K+ s$ Q: m
胡萝卜烧牛肉* \9 W2 d3 t# ^* `
& l% V& X K$ x) S8 ~
材料：

牛肉、胡萝卜。

做法：

1：胡萝卜切块，牛肉在滚水中焯去血沫捞起。

2：锅中底油，把郫县豆瓣、八角、姜蒜、桂皮炸香，下入牛肉翻炒，然后加老抽，白糖继续翻炒几下。
3：炒一会儿然后添水小火炖，待牛肉八成熟时，加入胡萝卜，加些盐，大火烧开。( a/ f( y- i& R1 L7 u4 B
4：然后转小火烧到牛肉软熟。
5：最后撒点葱花可以起锅了，牛肉一定要烧烂哦！

/ x& Y- A; q" G3 ^" G& u7 B* G* I
我烧了三个多小时候，炖得特别烂，小熊也超爱吃