- 妈米
- 132943
- 经验值
- 94551
- 在线时间
- 388小时
- 宝宝生日
- 20090110
- 注册时间
- 2010-3-31
- 帖子
- 16307
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 94551
- 精华
- 39
- UID
- 3982427
      
- 宝宝生日
- 20090110
- 帖子
- 16307
|
本帖最后由 两只小熊 于 2011-10-7 23:04 编辑
- q( e! {% A7 I) R6 M) d
8 f$ c/ [( h$ P胡萝卜烧牛肉) g$ V4 k+ E5 V. Y9 v$ f* J8 `
" Z8 ^- ^/ V; t
材料:牛肉、胡萝卜。 做法:1:胡萝卜切块,牛肉在滚水中焯去血沫捞起。 2:锅中底油,把郫县豆瓣、八角、姜蒜、桂皮炸香,下入牛肉翻炒,然后加老抽,白糖继续翻炒几下。
# [7 {' z* u1 j2 N3:炒一会儿然后添水小火炖,待牛肉八成熟时,加入胡萝卜,加些盐,大火烧开。
+ g( r7 X* |3 C: B0 ~: R4:然后转小火烧到牛肉软熟。# a0 M3 A" \, z
5:最后撒点葱花可以起锅了,牛肉一定要烧烂哦!1 Y3 A' u. j/ E7 ^0 o: L
7 a, B/ s# K2 X2 S
8 ~1 a/ i2 d/ @; j5 L$ G我烧了三个多小时候,炖得特别烂,小熊也超爱吃7 l* @* B- Q7 ~- ?
|
|