- 妈米
- 132943
- 经验值
- 94551
- 在线时间
- 388小时
- 宝宝生日
- 20090110
- 注册时间
- 2010-3-31
- 帖子
- 16307
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 94551
- 精华
- 39
- UID
- 3982427
      
- 宝宝生日
- 20090110
- 帖子
- 16307
|
本帖最后由 两只小熊 于 2011-10-7 23:04 编辑 ; F, @0 ^- y. ]9 v1 \0 [7 m
# ?4 G' Z* y4 T3 K k胡萝卜烧牛肉
: r2 s6 Z( v8 n7 J- ?4 r9 r" I' }0 x# m# V/ \8 x4 l7 K
材料:牛肉、胡萝卜。 做法:1:胡萝卜切块,牛肉在滚水中焯去血沫捞起。 2:锅中底油,把郫县豆瓣、八角、姜蒜、桂皮炸香,下入牛肉翻炒,然后加老抽,白糖继续翻炒几下。- y- ]4 a/ A8 M$ k: {) M0 [. e
3:炒一会儿然后添水小火炖,待牛肉八成熟时,加入胡萝卜,加些盐,大火烧开。
2 A, g9 Q! y# D, U+ s% v4:然后转小火烧到牛肉软熟。
! h+ L& u2 }+ I: p- ]' x- B9 Z4 d5:最后撒点葱花可以起锅了,牛肉一定要烧烂哦!
8 b9 ~2 ^! ?7 Y! _ k G6 M, u- [: K
+ J+ M9 O- |( y" l5 E2 v, i我烧了三个多小时候,炖得特别烂,小熊也超爱吃1 ~' f. \8 [# |
|
|