- 妈米
- 132943
- 经验值
- 94551
- 在线时间
- 388小时
- 宝宝生日
- 20090110
- 注册时间
- 2010-3-31
- 帖子
- 16307
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 94551
- 精华
- 39
- UID
- 3982427
      
- 宝宝生日
- 20090110
- 帖子
- 16307
|
本帖最后由 两只小熊 于 2011-10-7 23:04 编辑
' N; U+ \9 E9 S3 f$ y
% f. \9 F& W. U/ O% L胡萝卜烧牛肉$ V- U4 V- i0 t* }
" T% ~$ X$ J1 ~9 ?* V4 ^
材料:牛肉、胡萝卜。 做法:1:胡萝卜切块,牛肉在滚水中焯去血沫捞起。 2:锅中底油,把郫县豆瓣、八角、姜蒜、桂皮炸香,下入牛肉翻炒,然后加老抽,白糖继续翻炒几下。- X5 Q% E8 r1 O0 t& f
3:炒一会儿然后添水小火炖,待牛肉八成熟时,加入胡萝卜,加些盐,大火烧开。
8 D1 {2 ~" i" q- v7 M' u, E4:然后转小火烧到牛肉软熟。+ w- R- Y# R- c
5:最后撒点葱花可以起锅了,牛肉一定要烧烂哦!
0 _- t' {* t; t+ _
8 h% G0 |* F3 n, v5 P6 G) J1 j3 U8 M
( ]$ h2 I. n, I% K我烧了三个多小时候,炖得特别烂,小熊也超爱吃 q- P( c* A$ E2 ~2 w d/ @0 b- C) i
|
|