‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 16 | 浏览: 1936 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-08 
帖子
1749 
楼主
发表于 2012-1-30 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-24 14:33 编辑 8 X( c1 y& j, ]  w' @/ ^$ f! ^1 b2 _
  Q) D2 @, c- A- I# d6 j
过年,最重要的是除夕的年夜饭。除夕吃饺子是北方的年俗,从年俗来看又特别讲究年夜吃饺子,而且这一吃就至少连吃三顿(三十晚餐、子夜、初一午餐)。在家里包饺子吃得热闹、顺心,过年的鞭炮一响,饺子就上桌啦! 除夕夜要包饺子,普通的家庭自然是以猪肉白菜、猪肉韭菜馅为主流。
& U! Q) @3 v9 B1 `; g& n2 x# B- U6 k" F- R* J( f4 f/ U

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-08 
帖子
1749 
本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-24 14:31 编辑
. ^# j. p; Y( o" Y7 d2 Z; Z# Q/ ~
原料:
+ i" f, g) f  D, z% W1 [- G5 B8 E猪肉、韭菜 白菜 木耳、面粉、盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒。
: \7 t" e9 `) p4 v' r: x' `1 ?  {: P( ?7 L1 a

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-08 
帖子
1749 
本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-24 14:32 编辑
5 v% V% V9 ]5 L8 e7 I4 P* X1 g9 T* ^7 ]4 d7 E% |
做法:  [' E" q8 v" s% y* ~
1、猪肉剁成泥,加两个鸡蛋沿逆时针搅打上劲儿,加盐、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿,腌制一会儿;
7 a- u1 B! j" U' `. [- W
# c0 C' `% G; d

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-08 
帖子
1749 
本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-24 14:33 编辑
( ?' m! b  z3 d% |) o8 l8 y' M. C
2、韭菜洗净,擦刀切成末;1 t8 {- R0 ?5 B4 i6 r+ y1 N; J" D

- B: Z2 X4 I8 p# u  b9 F. e+ j) Y

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-08 
帖子
1749 
本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-24 14:34 编辑 $ T; |0 F1 c8 u2 K: s' b
$ a, i. v& Q& x  N
3、面粉加适量水和成光滑面团,盖上保鲜膜静置半个小时;% u% Z& d/ `7 v6 K$ @
4、把韭菜,白菜。木耳放入肉末中拌匀;- A6 }3 q- n/ M5 W9 W

7 I# b: k7 g: u2 t+ X( o

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-08 
帖子
1749 
本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 10:11 编辑 $ b2 j% N/ S+ f( @) Q* r5 S6 B# F6 D; f
7 R( a% a" [6 }7 p; j. k
5、把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮( s" b; P1 t- t9 t4 @- _( [
6、用饺子皮包入馅料即可。
7 u1 {; y( C) A* e/ e& e' I
& m( b, r  O$ |2 p6 a

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
呵呵,我一吃韭菜馅儿的就拉肚子,都不敢吃了,呵呵

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-08 
帖子
1749 
回复 wsy1978 的帖子
! L. J% u* N- o0 r: i( ^5 r
) a5 J, p1 a. D8 @0 h大家一起晒幸福哈

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2007-03-03 
帖子
30271 
我们初一吃的茴香馅的
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
韭菜啊,茴香啊,都挺好吃的

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2008-01-09 
帖子
1729 
喜欢韭菜馅

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
2011-10-01 
帖子
22 
俺家吃芹菜猪肉和鲜虾韭菜木耳陷的,那叫一个鲜

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-08 
帖子
1749 
今生又约 发表于 2012-1-31 15:05
5 \" U& l, M3 f3 |俺家吃芹菜猪肉和鲜虾韭菜木耳陷的,那叫一个鲜
9 `8 [) |: n! h9 `& k: X2 ^  \: |
听着就香

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
185 
幸福哈................
‹ 上一主题|下一主题
【春节美食我最红】+团圆
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部