【春节美食我最红】+团圆 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

楼主

发表于 2012-1-30 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-24 14:33 编辑
: p5 q& {3 a# D. P
过年，最重要的是除夕的年夜饭。除夕吃饺子是北方的年俗，从年俗来看又特别讲究年夜吃饺子，而且这一吃就至少连吃三顿（三十晚餐、子夜、初一午餐）。在家里包饺子吃得热闹、顺心，过年的鞭炮一响，饺子就上桌啦！除夕夜要包饺子，普通的家庭自然是以猪肉白菜、猪肉韭菜馅为主流。; S f2 G0 m% M* @, E8 B; G
0 B8 _/ z5 t$ @& T6 q' Q% u1 n

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

沙发

发表于 2012-1-30 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-24 14:31 编辑 6 \9 f9 R; \2 U

原料：
猪肉、韭菜白菜木耳、面粉、盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒。

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宝宝生日: 2006-09-08
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板凳

发表于 2012-1-30 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-24 14:32 编辑

做法：
1、猪肉剁成泥，加两个鸡蛋沿逆时针搅打上劲儿，加盐、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿，腌制一会儿；* J, s' v7 ?! s% H8 N/ d3 z
+ ]: [$ B4 p3 W _

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2006-09-08
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地板

发表于 2012-1-30 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-24 14:33 编辑 . m" |, ?9 p) N9 {+ p: v5 c, B

2、韭菜洗净，擦刀切成末；
& {0 r( I, m5 z T3 I* [

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

5^#

发表于 2012-1-30 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-24 14:34 编辑
! Q' f- R* b r# H U' ~% d
3、面粉加适量水和成光滑面团，盖上保鲜膜静置半个小时；5 v6 Z8 J/ R, u1 `, m% S
4、把韭菜，白菜。木耳放入肉末中拌匀；, d/ Z/ K m' M! W0 C

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2012-1-30 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 10:11 编辑 + [5 _ w' X& M
; u2 E2 F' [$ u! p9 l5 R0 {
5、把面团揉成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮
6、用饺子皮包入馅料即可。
) E, {. C& O) r6 D

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

7^#

发表于 2012-1-30 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，我一吃韭菜馅儿的就拉肚子，都不敢吃了，呵呵

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

8^#

发表于 2012-1-30 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wsy1978 的帖子
9 Z: b3 |* Q$ ]1 O! N9 f0 |
大家一起晒幸福哈

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

9^#

发表于 2012-1-30 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们初一吃的茴香馅的

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

10^#

发表于 2012-1-30 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

韭菜啊，茴香啊，都挺好吃的

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2008-01-09
帖子: 1729

11^#

发表于 2012-1-31 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢韭菜馅

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宝宝生日: 2011-10-01
帖子: 22

12^#

发表于 2012-1-31 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺家吃芹菜猪肉和鲜虾韭菜木耳陷的，那叫一个鲜

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

13^#

发表于 2012-2-1 08:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今生又约发表于 2012-1-31 15:05 9 H8 S! d0 k' X7 u
俺家吃芹菜猪肉和鲜虾韭菜木耳陷的，那叫一个鲜

听着就香

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 185

14^#

发表于 2012-2-1 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

幸福哈................

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