鸡心怎么做？

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鱼片

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

楼主

哎呀。昨天去烧烤
定的东西太多了* e7 K1 o6 |- z0 z1 M% I
基本上。鸡心都没人要% n" c8 r9 F! o/ d7 v7 ]( v
我都带回来了
怎么做啊
是辣椒抄着吃吗？
你们都怎么吃啊？？

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事事随缘

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 2010-02-14
帖子: 454

沙发

鸡心做的相对麻烦点，先把鸡心对半切开，把上面的血管及里面的血块等杂物去除，2 s) _' P/ f" W: ?6 F
在鸡心上多划两个口子，（为了入味）然后用黄酒，淀粉，胡椒粉少许腌制一下，大约十分钟左右，剩下就是你看配什么辅料，爆炒就可以了。肉嫩，没有杂味了，很不错的

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songshicheng

白银长老

Rank: 23

宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

板凳

学习了……………………

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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鱼片

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

地板

原帖由 事事随缘 于 2010-6-6 22:14 发表
$ D R- C- H1 ?# G" l( Z- W鸡心做的相对麻烦点，先把鸡心对半切开，把上面的血管及里面的血块等杂物去除，
3 A3 t$ N, m7 t8 a, x9 _% ~在鸡心上多划两个口子，（为了入味）然后用黄酒，淀粉，胡椒粉少许腌制一下，大约十分钟左右，剩下就是你看配什么辅料，爆炒就可以了 ...

还切啊。小了点

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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tiger1234

青铜长老

Rank: 22

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

5^#

还真是麻烦呢，不过确实好吃。

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钊钊妈

开国元老

Rank: 26

宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

6^#

哎呀，1楼的亲太厉害了

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京京姑娘

高一

Rank: 14

宝宝生日: 2009-12-03
帖子: 730

7^#

中间切开，用料酒生抽胡椒粉腌好后，控干水分，大火炒，多放点油煸，然后放孜然。注意别放水，就干煸。

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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胖胖丫丫

五年级

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 263

8^#

原帖由 事事随缘 于 2010-6-6 22:14 发表
3 d" e) B+ f! ^& a' V鸡心做的相对麻烦点，先把鸡心对半切开，把上面的血管及里面的血块等杂物去除，+ o! w' U2 m. @
在鸡心上多划两个口子，（为了入味）然后用黄酒，淀粉，胡椒粉少许腌制一下，大约十分钟左右，剩下就是你看配什么辅料，爆炒就可以了 ...

( V$ d/ T5 R5 X* T; x4 H
恩，我也這麼做，一定要把裏面的血去掉

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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