- 妈米
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原料:7 J! A4 ]0 ^' T% y: E& I" ?% N
南瓜一个、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。7 R# P8 _/ O+ }
做法:
. Y$ X; y# |9 J6 |" ]8 o* h! \1、银耳事先泡发好,撕小朵。
# { \5 O: S$ E; [0 {. [; O+ u+ I2、南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状,如果为省事,也可以直接切断,用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。% b: t( I+ C7 G s* d
3、将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖。
( X! G; a1 H+ H- R% P4、放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可。
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