- 妈米
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原料:
c0 r) r6 y5 \. k) z& i南瓜一个、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。
. }5 }5 S9 J3 f; p H# n做法:: ?6 V" D% E8 C* z
1、银耳事先泡发好,撕小朵。
. a* }& F, j, N! S# K! {& \2、南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状,如果为省事,也可以直接切断,用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。
) M; ~# K- ^4 k* G- _! O* Z+ a, k3、将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖。
: ]4 D% S3 K2 ]4、放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可。, T0 D* Y7 j# R9 ^5 S: z
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