- 妈米
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原料:+ g0 u1 J1 V9 w( Z1 e5 e
南瓜一个、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。
2 v/ k3 ?3 _. Q! j: `- }, l; r做法:
5 I" @0 V% W9 _' D1、银耳事先泡发好,撕小朵。. N- D2 y3 E, p
2、南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状,如果为省事,也可以直接切断,用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。
' N0 O% [- c- `/ C4 S' h K3、将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖。& V3 m5 y& F, Q( N* n
4、放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可。8 U+ d0 L) m Z1 N+ _/ h
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