- 妈米
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原料:
5 j5 A3 w6 x& Y! O0 o南瓜一个、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。2 J0 A3 @: F0 s2 |6 h2 N1 I6 Z" c
做法:
' G. W: F5 F" v* F' s+ J* o1、银耳事先泡发好,撕小朵。
3 R/ p: }) P. |2、南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状,如果为省事,也可以直接切断,用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。& h; ` ^8 _4 I' x( b5 X
3、将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖。
: v* H- _0 E* K4、放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可。
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