- 妈米
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原料:
- _$ P8 ^' R8 W- g7 ?' L南瓜一个、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。7 B* a0 H D% x
做法:
. t' {* r: h) A# g" Y7 x( G+ v+ o1、银耳事先泡发好,撕小朵。
' L, \1 B5 G+ [+ X( K9 r% j4 Y) A$ ]0 u2、南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状,如果为省事,也可以直接切断,用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。5 o* i$ [# ?, p' C
3、将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖。! U, |5 P8 X9 K! e4 `$ N
4、放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可。
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