- 妈米
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原料:0 ]6 e) `' v+ W4 `$ s) e
南瓜一个、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。
- T D2 D. k* G+ e) i$ q做法:% @/ _1 Q& Z5 d( s+ m; c$ [! D
1、银耳事先泡发好,撕小朵。
c0 R3 p( z( w$ ^2、南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状,如果为省事,也可以直接切断,用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。
8 F9 O. `4 X- h7 C% q, J/ F3、将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖。0 y. q; }; ^) o0 R
4、放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可。
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