- 妈米
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原料:1 I- t8 \5 r6 v$ c) F
南瓜一个、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。
$ \- o2 i, @ r1 O$ y8 J/ o6 f- x/ d做法:
/ w, L7 C2 x( d3 l# }: V1、银耳事先泡发好,撕小朵。6 f1 A2 I! r7 M9 b) R7 [
2、南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状,如果为省事,也可以直接切断,用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。' h1 @4 h5 u5 E; f C5 w; q
3、将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖。
4 s- L2 {% L( ^/ `& y& B4、放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可。
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