- 妈米
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原料:
( C: o2 J' V/ ]; x! G. C! Z% L南瓜一个、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。
2 `% m" G0 {& D+ ]做法:
8 ]0 d6 P" y" D) @1、银耳事先泡发好,撕小朵。$ F$ D ~3 E7 R& C' N9 q, c
2、南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状,如果为省事,也可以直接切断,用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。6 Z. ?& ~, r9 M T+ z9 ]
3、将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖。
$ N5 f9 T4 n! d/ I4、放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可。
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