- 妈米
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原料:: I/ b {$ Y( c. d3 B7 T. v, S
南瓜一个、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。
: b" k* z/ T6 T; G5 u做法:5 Z. v6 n, D! n! F" ~
1、银耳事先泡发好,撕小朵。
( N. X: \5 H" s6 w$ {/ e2、南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状,如果为省事,也可以直接切断,用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。, }3 q5 l/ m8 P
3、将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖。( N1 `; E9 q' i4 \, Z+ x
4、放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可。
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