- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮，想学烘焙，以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃，总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全，上网搜方子。传说中的君之，介绍了一种低脂的豆腐曲奇，就它了。3 h2 R) }5 r+ F
今天下班回来，挽起袖子开始做。按照君之方子，貌似不难哈。
& @! ^8 e3 C0 w$ I. P8 w2 i9 i准备各种配料，做成面团
( _, ~( F4 U2 ?
. W% M8 F: P+ Y
) {7 ]9 | z! V+ q用裱花袋做成形状，第一次用这个东西，浪费不少原料不说，做的着这不太好看啊9 f1 [8 a2 b1 c0 X
: {( Y, J9 V3 j0 _3 z' G0 i
3 [, m! l ]" H5 \2 \, H# F
还没出炉已经闻到香味了，看来还算成功3 Q' Z( e6 q1 U, m
等啊
9 x, z L( T& k' U/ b6 F2 ]。。。。。。: H' j% ?9 T/ @6 |# x+ p8 O5 A: {
叮，出炉喽。- ^, D; T! I, `3 u6 y# K
放凉了，取下来。闻着不错，吃着也不错，口感如君之所说，外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中，肯定漏洞百出，但对于初次尝试的额来说，很满意了，嘻嘻。
6 V2 f& _( L7 o7 u% i4 ] L& _( y. i" o5 x" M3 I7 _0 }! W
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发表于 2012-8-14 18:56
顶下，谢谢分享！
