- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮，想学烘焙，以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃，总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全，上网搜方子。传说中的君之，介绍了一种低脂的豆腐曲奇，就它了。- x) h: C: j% U
今天下班回来，挽起袖子开始做。按照君之方子，貌似不难哈。
" W3 e' W* Y& A6 P$ a& ?& S准备各种配料，做成面团4 i# @8 W J& O+ [( |4 u
; v# ]! v5 U0 U! v: H
. l7 d V, u( ?, R# ~* t
用裱花袋做成形状，第一次用这个东西，浪费不少原料不说，做的着这不太好看啊 \# a. U: ~* B, {. p' t3 q
+ A4 K( }1 W" g+ r
, _. q5 ^4 F5 V* W+ {* ^7 S" I3 q还没出炉已经闻到香味了，看来还算成功; z% S: ]5 K+ t
等啊
9 x H) z7 v* r5 b, S2 r。。。。。。
3 L( [% S5 @0 _3 D1 w( V5 I$ ~# x叮，出炉喽。
; g. n9 g2 D. n! y! T; |6 u: V5 P放凉了，取下来。闻着不错，吃着也不错，口感如君之所说，外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中，肯定漏洞百出，但对于初次尝试的额来说，很满意了，嘻嘻。' U! N( p' ^- G) ?4 Z3 S& F6 ~
# L+ _! D# \6 [7 q0 l# X r
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发表于 2012-8-14 18:56
顶下，谢谢分享！
