- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。4 I7 b2 w! u6 A2 a$ O
今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。
1 ^. \* p) H1 k; i准备各种配料,做成面团9 t* Y" ^) ` n0 G
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+ j- b& E, I. _3 G* y$ q用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊/ i7 x# t( E5 W+ I- q8 U
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还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功
% h# @: O0 h% e. l等啊, w2 a* v# S$ x1 {. _
。。。。。。5 v* L" x% L; p/ _
叮,出炉喽。
* r& H$ _, ]1 [放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。( @$ @; n1 R6 N
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