- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。0 [* a" k" c! T* e( h6 F
今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。
+ d# o) c9 @6 j! P5 w, e$ r* j准备各种配料,做成面团
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用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊1 W1 k+ x1 V! J* N( k; X: i
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" l# b9 R; Z2 T7 w, w/ W% L5 d/ b5 N还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功
& x" T" h9 o5 o/ |; |! n) g: n3 A等啊+ {" [) @% a. s* y
。。。。。。
4 O; l+ f- B0 w叮,出炉喽。 C3 @9 V* b" s' v8 ^3 V
放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。9 ?4 M# t1 W! \1 V% W% O
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