- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮，想学烘焙，以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃，总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全，上网搜方子。传说中的君之，介绍了一种低脂的豆腐曲奇，就它了。5 ~& O9 Y' I8 f- V( B
今天下班回来，挽起袖子开始做。按照君之方子，貌似不难哈。
* o1 K' e, ~* `准备各种配料，做成面团
- x y# {2 S+ X, Y, g2 v3 i1 {
6 @ x: ?$ r- c
; S: P! C) o& \" I9 N' m/ p4 c; b用裱花袋做成形状，第一次用这个东西，浪费不少原料不说，做的着这不太好看啊
$ Z1 S; X( X& i8 p7 \4 x* {/ h" W" E' R1 H
$ t j9 q. Y# ?2 P8 C2 C还没出炉已经闻到香味了，看来还算成功3 g, |1 O8 E. P. a L
等啊
# @$ A6 W' x5 z; ]' n" ?* t+ O, F。。。。。。
2 k& q, W- e$ F+ {叮，出炉喽。8 o. D& m* i% G3 G
放凉了，取下来。闻着不错，吃着也不错，口感如君之所说，外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中，肯定漏洞百出，但对于初次尝试的额来说，很满意了，嘻嘻。9 Z! s# H9 ^, I) F# t6 e) P
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发表于 2012-8-14 18:56
顶下，谢谢分享！
