- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮，想学烘焙，以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃，总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全，上网搜方子。传说中的君之，介绍了一种低脂的豆腐曲奇，就它了。
3 k. I( `$ Q4 h+ j- F+ b今天下班回来，挽起袖子开始做。按照君之方子，貌似不难哈。- x. i* ]. E# [
准备各种配料，做成面团* ?+ l" U* c3 o) I% h. I- a
C# j7 P- S2 J+ C( e2 _+ w) F( G4 _
% H% H5 r0 H: y: u5 Z用裱花袋做成形状，第一次用这个东西，浪费不少原料不说，做的着这不太好看啊) R, ^1 E4 c0 F4 E1 Q
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还没出炉已经闻到香味了，看来还算成功9 Y1 ], w- A9 S2 l; D9 N* {
等啊* M) }0 r) N* n# Z; y" B" O6 W
。。。。。。8 u3 s2 N7 ?1 i" O8 a h" u
叮，出炉喽。
1 A- X9 `! H. X6 B5 ]" U放凉了，取下来。闻着不错，吃着也不错，口感如君之所说，外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中，肯定漏洞百出，但对于初次尝试的额来说，很满意了，嘻嘻。4 @) r# r1 S/ ]" A& }) ^2 {, ?
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发表于 2012-8-14 18:56
顶下，谢谢分享！
