- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。
. ^/ @' |: m! U8 p7 K今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。
0 W9 ~. b+ x( K }. B准备各种配料,做成面团! i1 ]/ W/ N6 k* P, B" C, V
! m' b, ~0 N9 w5 A" \& G8 V5 D4 V6 i
$ g9 c8 }' U( N) `/ l用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊
( _6 c a2 C) _" p/ e6 F t& V" T+ D& f$ s! \* J
6 j5 E6 K5 u5 {% f4 F
还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功
4 |: G7 m, k5 ^# P+ K, S等啊
5 P' |7 a$ a9 x。。。。。。7 D: W: R& S: c7 |& V/ Q2 V1 ?
叮,出炉喽。- h/ i9 H5 R2 g- K. L# S, {; X& M
放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。' l* \( }6 {6 D7 H$ O0 p! E1 l
9 @0 m8 q, e5 G! b9 ]
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