- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。, ]8 c5 i1 b9 A, K
今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。
% Z7 ]# S1 l$ Z: h3 ?) a8 g0 ]/ q" l/ b准备各种配料,做成面团
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: ^. i3 N3 G3 W3 z) T& L# N0 {用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊! |, L3 k+ o% h# Z+ {
; n! U; g5 M9 O7 ?$ D* e+ I
% O; {( d5 S% h& E还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功
) X1 t3 ^! G; W4 b+ {0 u: r等啊
5 O" ]0 t1 D8 U" q" A5 ?9 n1 K。。。。。。
* t! w% U8 M2 t/ }; n6 Z叮,出炉喽。! h: Z; w) [+ M# D5 d+ A% y
放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。) k1 l1 F5 C' t$ M5 e- a+ P- v
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