- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。
( n' J( c. n0 M _1 |) j今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。
6 ? N1 z* k- n' W准备各种配料,做成面团
) d5 P* {/ S& z$ v" O, n/ X, R# N2 i8 U7 P
n/ o! X+ T0 M- p+ x$ ^" Q用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊
& H, g0 `" B3 \7 b8 [. S$ `2 m' H2 y( d: @
; ]" F) S* f1 F( g还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功
7 ~) o( L1 j7 m# j) P等啊; K3 K' F' p% t9 i6 z
。。。。。。
, _; x5 X' K& U# O( D- o7 U1 x叮,出炉喽。
" }! s1 j8 |: v放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。
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