- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。1 b% S+ E, D( `2 h/ i/ J
今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。$ ^# E0 d' t H# D9 ?3 |
准备各种配料,做成面团. G7 K3 Q/ `" L6 Q0 f8 d7 d" K5 X3 d6 Y
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6 j' P$ p1 O# g+ A5 M. {, W5 C用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊/ ^: \' n) @0 t( P n0 _7 t* s; i
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0 V. F! \. ~6 g8 Z% g9 r5 B, Z还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功
: n* o) q" H( O- ^; q等啊
8 L7 r! g0 Y! h7 n% X/ Z。。。。。。
9 G% ^- v; d1 x8 u5 E0 I6 \叮,出炉喽。9 P' C# A* t: P5 K8 B
放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。
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