- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。, h; J5 j% g- q4 K. G$ ^
今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。
l% d) x0 d; F准备各种配料,做成面团% b4 @, o/ |; F4 E/ f
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用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊
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, G6 A, h8 {3 E! n" B* ?1 @! k! T3 l
还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功
; N# G0 O2 e" S3 R" n/ Q- e, r等啊
! t$ ]! d( c0 w8 r$ Y/ w。。。。。。
0 g. `6 k: \2 U# s- B叮,出炉喽。9 y" }( G4 o6 f' L5 P
放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。# T( q: L5 A8 q. y$ i$ d( ]
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