- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。
( h4 Z( V1 u2 P% _& V2 X) ^* A今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。
- Z. x' K ]3 Y$ K* M准备各种配料,做成面团
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2 b- l: l* V d. j: I) ^5 W$ j2 l用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊" g6 U8 j9 [5 d% Y9 K X, _" { l
1 i, `/ _' `. Q
* v7 }8 h P! a J8 Q( [$ D
还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功
; Q! d" Q; {2 v6 \( @3 y& Z0 B) ~等啊
9 B5 S4 B1 @! X) B。。。。。。
, P$ G+ e, g4 `' F叮,出炉喽。. Y2 f! C. M W5 U5 H$ g
放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。
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