- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。6 v8 Z* i; a8 f/ R( q9 L, W6 Y
今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。, f/ }2 E4 Z" Z6 p% ^+ w8 C
准备各种配料,做成面团
$ B- q; e/ D$ t' V$ d
% L2 R; p0 H( q: I
2 |1 M3 L8 h H0 Q% ~用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊9 p; l" F& @1 s; n) S2 z# c
, R' W- u8 { }/ D( a# f8 Z
+ h' I. c1 \4 F! t还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功/ x$ Q- _6 F w- `$ _
等啊$ s2 |$ o* ]" H/ Z; H
。。。。。。
6 }0 x6 O/ {& B2 J叮,出炉喽。1 a! M T% z/ `) L" [! r
放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。
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