- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。
# _2 s- t& |; i+ c5 Q, P+ l% ^今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。) G( k) Q4 b+ x/ S, v
准备各种配料,做成面团
' l, k" i) r9 ^7 q/ v
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用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊3 F( C! C e: b/ g
. d: U5 R, u2 |, i* L, u) X$ z
+ `: z+ |, t3 ^( D8 C1 P& S还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功* g1 S1 F+ H3 u% ?* F' o
等啊
9 p( _* ?+ e7 o3 ~( v7 R9 C。。。。。。
% m4 G. R4 V+ p# Q4 ^/ K+ l叮,出炉喽。
4 R$ x: ?9 M+ F+ d放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。
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