- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。
% ^- Y! c* m: R a, E今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。$ s5 s4 V6 a& }/ v/ j `
准备各种配料,做成面团 T; ~" ?' W J2 a9 c. w
E) z2 p! [; f
2 M3 }4 |& T0 c( p# I
用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊
; a0 Y1 k$ I- x" S2 _; o: x$ r5 X; h8 U& Z. a
7 Z5 F( U9 F+ |+ _9 _还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功
# i, J% ]+ M2 v. g" c7 j等啊% w$ V3 x0 i' U( i& X4 k
。。。。。。
! G# }, y; H* a$ L6 P叮,出炉喽。
7 o, Y0 }+ P7 Z' c7 e2 L6 F放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。/ x1 h# {$ t" y/ g0 s' r
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