- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.: Z$ k) O& n: b& O5 p8 x
调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.7 J$ f. G# q5 ?: a3 X; z2 O
步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.
! O+ C5 [* R7 \2 Z6 u 二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.# b9 W$ ~% i! N$ k1 X
三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!
0 ~! F; R% }+ r" h/ O# |注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!
* e/ x3 m' p! _2 k( @6 G& X3 h# O很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!8 ^6 s) d& M+ F
. B/ q2 ^% g' ~# R# ]
成果图
. D# N. Y; F' Z9 i4 P
, p Q" `- w& z4 ]- b
; C# A$ M6 i7 m" Z3 i[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
