- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.
# A3 ~1 d9 |- ]! G, d调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.
" P0 V5 F$ b g: w+ b& S, E步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.0 z* v/ ^1 g; p' V) e
二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.! Z' u8 Y' R" T7 H, i+ ?
三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!9 |. C; b0 U* g6 R0 d
注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!
7 ?: P& T. L7 ?: k很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!% c6 R- `; p/ a3 c+ |1 [2 A
% i( F) r+ t3 y- l# h: R5 V
成果图9 h& s) W1 J8 C9 n' ?: C; ]
" ?. n& x7 |+ h1 G3 ^3 }9 O2 s
4 F* i; c# \1 `+ R- y1 O" H[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
