- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.
* h0 v& c3 l2 e% u+ F5 g: _调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.
Y3 M4 {) D) l% T3 K' ]: ~步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.: `8 U2 Y. H; r
二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.
+ B- T& V8 {+ {3 Q5 q: y. V: n( F 三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!7 y9 b4 X9 a! w8 F. [, {/ |: R
注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!
1 T' ?! i/ w' p) y很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!$ ^( x( W" k7 {* _8 L3 G
6 Z. l. g1 y: R! |成果图* O' G2 ~/ f( k8 t3 [
! d* a" x' [: U i w( d! Y; m4 ~
) g; q t- ^1 h' g
[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
