- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.* n: ^ {% r2 ?3 `
调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.
0 [* J$ Q1 E, X6 }2 E' F6 ~步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.
+ k" x U" F/ G6 w3 E( u1 X- \5 ? 二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.; j- y+ m0 G8 a8 @* u
三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!
+ l f+ @% X* y9 R注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!7 L# J9 k- D) G+ T- i/ ~( B# V# b
很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!
/ F9 w7 t$ i6 p0 z/ y: W9 t r9 o$ M9 z
成果图& @7 p9 P* R' k5 V! b0 Y, ?
* N% ~+ E. t& f' ~
, J; f& d! I. ?# G; j5 _! ?& E
[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
