- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.
: k: x. i+ X! E; J# ]5 S调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.
9 K. H) h2 C% f# S7 k, q步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.
+ G3 ]2 M" ?+ c' ?* ^ 二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.
+ H5 N# A; o" m' y' J( J 三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!
4 a9 D. Q$ I3 V# B# r注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!% [0 N' F$ n; q# J
很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!
9 Z/ q4 X. ?% t" W/ ^" Q7 Y' n& w9 H$ J: S+ n o2 i' A
成果图) J5 j1 t# B5 W' t7 j8 a' L
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[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
