- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.
3 t/ S# }7 T' n, N7 |调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.
4 r1 ~6 _2 E, J: e1 y5 l步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.
" r5 u7 { [: q 二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.1 t0 G1 ?; {' g& M6 F/ i2 i
三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!2 n1 b. C) y& U' o' E% Q5 K6 s, ]2 Z
注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!- |/ F& {6 r: b7 f1 G8 t
很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!
+ n, M$ ]$ J% v7 X: d# O& a3 U* t5 z: r7 M) t5 S' {
成果图2 V/ w( x. ~0 y$ Z+ S
1 f) D2 q* o" W! F' R6 r2 h3 W# E$ Z
[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
