- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克./ P: C5 S4 h( ]9 N8 x" f- Z
调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.
' e/ l! y. _0 J: x步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.
+ n& @; _) F3 H 二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.
& k; n* q$ w5 G, o/ {/ A/ u2 \ 三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!
: {3 D, X0 q4 J I注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!8 S' `0 C7 ^8 i" H" i+ _, ~+ S
很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!
% E( f4 ^9 {1 o4 x" q8 d$ A, n; u" }9 C$ Y
成果图, r$ F/ p7 ~+ {! [
3 h2 R7 I) B) J+ o* M7 x) K# C
9 _5 {. C! n6 X$ `8 |( `) t" [[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
