- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.
; R! G2 Z! g# ?调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.
: e& r. i: m( a5 b步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.2 R7 g9 _2 v2 q' u) E% e
二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.$ d3 @- Y+ U7 [7 ~% |
三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!& u/ w$ a: s- [
注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!
# i( B2 a' A* _% R, E' \% Q9 u很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!
H5 B; Z( _/ N7 l4 ~" c. l" N
成果图/ _& G ^0 u( u+ Z7 J8 S
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[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
