- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.
6 {5 m/ Y( r+ Q }$ J0 U0 g调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.# ?9 R. v" F$ ~: H4 m$ \& f M
步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.7 J: H0 E. [, r6 p9 f7 L
二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.% i* u! \# _$ K+ h; Z; u( q
三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!
( X! C$ Q+ M7 L% |: b8 E" u3 G) s注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!' j" r* O; s9 @6 c# i* o0 N4 A" n
很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!
* r$ Q, k: u! R
: N0 H3 i* M2 ^成果图
* G4 P, J- h% e# l
, D5 C5 J# B. k F: I: | V$ T* ^% Z3 R! A
[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
