- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.2 x1 T% M0 P/ L( _3 U& g- U
调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末./ o+ D. s4 y- e: G4 [& H
步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.& z- S# r3 F) P: U4 T) p+ l
二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.
$ E* I1 M8 V2 n1 S 三 再把拌好的肉填进苦瓜里面,放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!
0 ]9 n- h, s' Y% z7 Q* Q注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!
; U9 S& A0 T' ?5 K- L! u* ]很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!
+ N1 K: C7 O# Z9 ~4 N. L6 Z, H$ ?9 R
成果图
* ? S3 q- A! t- k/ w2 V+ r7 o0 Q2 k5 P& m' v( `, r3 y u
9 c3 Q# `7 @0 D% K% ~) q4 R' i
[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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