- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.6 f% p* E# |( o% X
调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末." P0 `" b' T3 g+ {& q
步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.
5 @" `* y8 v3 n6 r( f 二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.( u) }8 {( e! {8 ]( P
三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!
, C9 ^, l; d$ X, s2 N* l注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!( y; a9 w! _6 q h
很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!1 t* G% y9 a1 B# u4 V! B- D; \: e
& V, s/ W8 _2 S$ J
成果图
+ V6 Z0 t! H+ s+ R
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* ]" C9 D3 l0 d0 d7 @8 k[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
