- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克." ^! h: J' {8 y9 S
调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末./ u# N" ? A6 t7 | ]# a
步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.
" F9 l) J X) B' R 二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.
: D+ F( T1 t2 V) c( G. d- W 三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!% f# P% C. M- l( G
注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!
- b) y9 v) }0 Q F4 t5 l, P7 _很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!! k+ j9 c: l7 }6 D; D
. R: E. q+ H' Y- Z: ?* ^0 \成果图" o! N6 ^+ h0 @) r8 \/ N
7 h/ P1 t. @! Z! K, M: v c# b" w
5 K& z4 v1 o3 J! @: ][ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
