- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.) l" X. q8 {/ f" f8 D, A @
调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.
4 ~2 B; r: \/ m! G* L$ {$ j: Q* H步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.! ]/ d" `" e j! ~
二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.
6 Y% R, p' T9 z7 K! c: L/ [ 三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!
% T0 p: ~8 m( ~6 ]9 r3 Q2 c( c注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!
9 ~6 n( D8 K* I: v g0 s( w7 P! Y很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!
3 A1 K, }9 p- b$ r5 d" r1 ^9 n/ K) t7 k
成果图; q1 }* m/ R( }
$ c; J+ _( L9 R- F! z- u4 ?! b8 D
[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
