- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.
- u# Q% V' s9 \8 ?& g( p调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.
; M! S, D3 U& H' j% ~0 J步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.
5 ^7 @& M" M5 L" w1 o 二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.$ H4 D. Y3 K* x6 F2 h2 T" j' }
三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!3 G$ j# N! \' j, y i
注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!
! z/ X" n6 v: o* h' y5 A很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!2 m2 u3 Q5 ?2 y( W+ H2 D
% {* d l+ b! z9 R1 f4 ^
成果图
# C& K# ~+ B3 a* N" p/ P9 N# p( M ^, l4 B
) A. ~/ W! h l! h4 z3 T
[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
