- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.
- B: g& T7 x" g" n0 ?! ~调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.
, a* h! P3 V9 q' {4 c( u步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.
* o0 N0 j8 G6 ?) C" I* H2 z+ h, Y 二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.' z1 ~3 y" t) |9 F g D6 a
三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!
, Y3 c) {2 t6 J4 R, r# l. q注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!
5 y3 N3 m/ f7 a+ D很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!4 C8 h2 l) _& d) i6 ?* u
- B% b7 `. C( t# u$ W成果图. Z% X- X& W! z
5 p7 l1 j0 H+ q' L% g
" r2 U( x5 w! f( [5 }[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
