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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-2-3 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

) N+ ?* `: P, I) u就在刚才还在发帖问问大家春饼怎么做涅,上网一搜,居然发现了个美妈大厨的春饼详情做法,高兴啊,看起来也不是很难的样子,明天中午就做,大家也可以跟着来学学哈1 s  o" Q* w9 x  h! L' c
; b3 ], O" k6 U
那我就把大厨的春饼做法给分享大家啦哈,好东西相互学习啦. v( {% E, P. m' Q( D

! W- [/ x$ M. ^2 U3 _直接上做法啦- e# R7 z/ ?0 X0 b3 \3 t' K
; L6 E( p/ S% Y/ J1 K4 T
1.热水把面烫一下2- l* I3 C( y2 o2 P: t% M- x
这样,面比较软,还有嚼头!
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1 S1 H5 A# D* ?+ w1 m; f: r5 H
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- `. X* h7 F( e- y5 ~7 ?4 F1 p
3 e$ ?  L- t2 l$ I6 d

+ z! r; z6 m0 O3 d# q2.面团要醒一会,把盆盖上
2 M" w$ K0 |2 h  d  D

) P, F" p. K% |
: d' i9 M) T0 X! @3 z5 _9 N
1 z. y0 K: k+ \; w3.像做包子那样,把面团搓成长圆柱,并做大小适中的季子
3 F) A$ F8 n$ P  `3 k  _. b
+ J4 f4 [% U+ M" O4 p

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宝宝生日
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4 d. ]9 H- U9 d0 C9 N
$ K+ j$ X  D5 S* J! O( ^9 C4.用手把季子按一下.
0 F" T2 l8 J8 S$ f. i$ ?* Y# O2 K7 G/ Z
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" @+ V; @+ |0 ^( j6 a9 u5.刷上色拉油4 V$ ~2 S: Q+ b1 ?5 J- u" b' P
/ W5 z/ B5 D2 f' T! U/ \: A( i) j
7 L) O; {3 T2 U5 ^7 d8 Y" c9 o' a
9 f; c5 V4 T/ @- b6 u7 G4 `

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宝宝生日
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7 \6 K2 j3 C6 Z- H% k/ C% @
* C) u& m/ R- h# D0 y: v1 d5 p* @6.稍稍撒上些补面,避免擀皮时太滑
8 ], P& _& M  X, S, @, O) r, ^4 x0 {
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" T( y' |7 x" k6 U9 N7 f/ m7.俩俩落在一起,并按下8( \. O; U  s0 ?+ S1 L, P
5 y3 o' ?, h7 p) t/ x- ?; V: t

( A. E7 ?3 y5 I
( z+ f. G& }" R# g# E( y  i) V/ w4 W- O% v) B+ ~

' Y6 T$ E5 w% M) E8.可以擀饼了: Z2 C3 u% g. Y! |+ |( r' H8 [

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6 ?# x8 s$ _/ v

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宝宝生日
2009-03-26 
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10.饼入锅了: + ?& M" v8 P! T1 t" k/ V
6 U8 Z& B. s8 \% o' n7 H8 M- _

1 X) o# S3 {4 U, Y1 T
: w6 i% s3 t0 i6 I% ?7 H0 c8 Z: Y5 Y- f( |" ]7 b0 y. I
, D0 S" E; V) h( L, R1 N" o
11盖下盖,窜窜气,饼就好了4 / J7 t$ T( _$ a9 `
3 t; R/ s3 G/ G+ c0 O& V

' k& h# r, I  K, ^- i4 ]8 h. c5 T  Z" x' N3 T1 R* [; j0 d1 {4 Y
1 Z# g1 Y6 o$ O8 s+ ^

) t: M: Z4 D7 }0 j
  Y" M5 b* `" Z4 E8 ?9 r) t! B5 c3 y2 e" t. _  K
这边烙饼,那边继续擀饼( f! Q2 H4 v' L6 m$ s4 _

* P5 u4 e  U; j/ Y

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宝宝生日
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  e$ u; J; F% u$ f
8 z: f0 E8 U/ |8 q" _! ]  l5 v
新鲜出炉喽1
7 i. ~2 h; N1 s- i7 f3 y春饼-
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, R0 w0 f$ B# M4 Q  l+ }
黄瓜丝和炒鸡蛋& ^* f9 Z7 Y# I$ Y
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0 P& o( O, D2 w% h5 v; n9 N! F
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茄子丝! ^% e$ x+ {; z5 {  G3 A
+ t. d: J! ~: q1 m: S
# C) v" J- z5 X5 V
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土豆丝
+ p" w6 _9 f0 e9 X/ t

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, ]3 u3 s* Z: V6 j7 j; w4 Y; e

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宝宝生日
2009-03-26 
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6 L* L& F( Z* K轻而易举就揭开了  Y* J' B0 A( F9 d1 s3 x/ U- J
  i  a' b) j/ B- U# S1 N
: o6 n. m, C  ?, Q# j" b0 n
7 z7 U1 A1 {3 S4 g! l
这就是刚刚吃完的晚餐
- U1 R/ w! f0 F( s, E( H( k) x/ ]) z" ~* g, U, Z

合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

我家就是这么做,明天准备吃这个应景

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宝宝生日
2007-03-03 
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好馋人呀
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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真是不错,图也挺详细的,要是亲自己做的就更好了
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

相当棒啊!!!
京宝美人

大 本

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宝宝生日
2011-09-29 
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看来饼都一样就是菜不一样。

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宝宝生日
2010-07-14 
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做的很好,哈哈哈

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宝宝生日
2012-05-23 
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哈哈,我刚吃完,我妈做的比较袖珍型的,我吃了3张,好好吃的春饼。

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

呵呵,又见烙饼。。。。。我妈妈就特别喜欢烙饼。

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 kexin@bj 的帖子2 d/ t: {$ r3 f

( }; ?) ?) K6 h+ L0 m7 M7 O' N3 M+ L哈哈,立春一定要吃春饼

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 xingfu214 的帖子# d7 l& I+ T1 f8 y) @$ F

: j( p/ N8 y% V5 j* x5 \呵呵,谢谢斑竹夸奖啦

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2009-03-26 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
% s- K# p6 Z! S# y3 I! R) u; @& t7 S) Y0 D7 y5 `6 u
嘻嘻,在学习在学习呢

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 songshicheng 的帖子
& |+ J& I8 z) o! x% s/ o7 P2 A; r( a; a2 Z2 g  p3 M5 O1 z
呵呵,亲可以做试试去哦

点评

songshicheng  一定试试  发表于 2012-2-6 18:33

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 苟苟 的帖子
& U  f1 n! |8 }  w; g- [2 b. N6 O; r0 n* H4 O4 n* F( u3 s) ]
恩那,就是菜不一样啊

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宝宝生日
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回复 yuanyuecn 的帖子6 O% F' y8 k4 {# o- ]! Q

# U  D" D/ f, R" G/ R7 b; X呵呵,这个是春饼哦
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美妈大厨专业指导春饼详尽做法,原来可以这么简单吃到这么美味的 ...
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