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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-2-3 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
, X8 h$ L% [& Y- G
就在刚才还在发帖问问大家春饼怎么做涅,上网一搜,居然发现了个美妈大厨的春饼详情做法,高兴啊,看起来也不是很难的样子,明天中午就做,大家也可以跟着来学学哈
& X/ Q1 z+ ]6 c5 Z9 ]
% G# X, x; [( o) s& ~% Q7 L那我就把大厨的春饼做法给分享大家啦哈,好东西相互学习啦/ V- r; \/ Y: E& T5 Q# s/ b9 ?

* V- ?7 P& w8 s直接上做法啦- G, }+ g. _$ }1 r/ B1 m9 p8 l

8 n- h3 C( t! S, O1.热水把面烫一下2, z! r8 D+ T) X" I! D; u* g) E- B
这样,面比较软,还有嚼头! ' K8 L% W. |; f- p4 x
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* c' i. r9 k8 f1 T$ N2 N+ |6 t& k& h! z: `% O5 U5 V
8 ~/ `( W. K& E) {3 }' R  F
: r! ~2 o) l8 q+ |6 ?: I

' h( j1 v+ w! y3 H8 X2.面团要醒一会,把盆盖上
0 m, W) V) q2 I  S( o$ ?

: O# [5 ~' Q/ j7 f/ `$ v" V9 Q, B. g

* l4 J9 I4 M5 O) [4 n' {3.像做包子那样,把面团搓成长圆柱,并做大小适中的季子: ?7 V9 c" p# N+ Z/ R, j

. g1 V% N' l, y+ D" a% ~

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宝宝生日
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4.用手把季子按一下.
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1 h7 c& {+ k% u. z7 a3 y5.刷上色拉油
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2 {$ n- Y, z  h& e  j
' z4 \- \9 Z- Z) e% k3 S' a

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6.稍稍撒上些补面,避免擀皮时太滑
3 R* g, ?5 M* b  [( B* o8 E9 `; g0 k, ?  X; P: W: T4 y  t+ @
$ t- K+ R' N" N# O  _
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7.俩俩落在一起,并按下80 b. K& Y' S9 i9 @* \
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$ q/ U9 P/ o% g. Y  u$ ]

6 [: G. G4 s  \! b7 h' s4 E( H) E: t" N+ S$ D: \$ b

+ }/ U4 g. j7 i  D5 D8.可以擀饼了, o: o3 H( A% G* k! s
7 _3 t2 _' [: W$ ^7 H$ D

  Z: x/ j1 @" o% Q( E. v' R) s
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7 l* H7 ?% W6 D- v9 k# m- A8 K8 D& `  n. V

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宝宝生日
2009-03-26 
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10.饼入锅了: 8 T5 T7 d7 @( B$ _  _$ i- ~# b; i

/ Q: A2 F! H5 u* o+ O1 i, u! n; U

9 W# y5 _: F  T- Y' ~/ C0 }( T# A) n( \' @9 W( P% j5 h  B+ t* C

/ c* a! m; E9 Q11盖下盖,窜窜气,饼就好了4
  X' m8 J( m: K8 b& b, d4 @$ }5 _) m1 g, R' X

* Z$ A8 e2 k8 B
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$ o& ]1 J: J; \/ E. b
这边烙饼,那边继续擀饼
" B) P) S9 y0 M  f% G
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宝宝生日
2009-03-26 
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春饼-
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黄瓜丝和炒鸡蛋3 U3 I+ {8 H# l" J( N. a% R! a" @
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& N1 ]; A  f. n9 y" s2 V

/ m0 m, m" r# ^( h茄子丝
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6 B7 k/ L& q7 L5 B6 B* p
$ H6 P  }4 |% b4 v- |* [% ?% w, L/ [9 E2 U9 k9 h+ A
土豆丝0 a& v' k6 Q0 b

  H# A3 k: z, x$ E
: i. R# H+ V3 m8 s4 u* u# G: X, r  m' `3 P; ?5 E% j" _8 D! C

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宝宝生日
2009-03-26 
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轻而易举就揭开了- s  F: R  K) w0 t% E/ B2 ]
; N3 r9 h  Z3 p2 N

% Q, n& L: l, P- I9 `
$ B6 h8 }( G) m8 A7 v1 ~这就是刚刚吃完的晚餐( T4 A& s, @9 u+ ^

" g* c/ z; H# b1 w- |
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

我家就是这么做,明天准备吃这个应景

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宝宝生日
2007-03-03 
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好馋人呀
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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真是不错,图也挺详细的,要是亲自己做的就更好了
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

相当棒啊!!!
京宝美人

大 本

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宝宝生日
2011-09-29 
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看来饼都一样就是菜不一样。

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宝宝生日
2010-07-14 
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做的很好,哈哈哈

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宝宝生日
2012-05-23 
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哈哈,我刚吃完,我妈做的比较袖珍型的,我吃了3张,好好吃的春饼。

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

呵呵,又见烙饼。。。。。我妈妈就特别喜欢烙饼。

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 kexin@bj 的帖子% ~# |& ]6 ]/ ^/ _* `
6 `! @/ [1 m0 j0 {3 o# n5 F1 ~
哈哈,立春一定要吃春饼

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 xingfu214 的帖子7 b$ o$ h, X, y- {8 G( |
) ]* z! {& ^, l$ z* L7 c8 P# S
呵呵,谢谢斑竹夸奖啦

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
* u. Y! e9 N# X9 l) x: |: I2 n7 O9 ^) n' @
嘻嘻,在学习在学习呢

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2009-03-26 
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回复 songshicheng 的帖子. p7 [6 j4 S/ ~' p; R$ ?$ V1 l6 t

: E7 y) s4 @& C5 _" _呵呵,亲可以做试试去哦

点评

songshicheng  一定试试  发表于 2012-2-6 18:33

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2009-03-26 
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回复 苟苟 的帖子
7 n( u; u) r* I; i  l- Z* k5 p7 b# T! M" i1 K2 u8 v
恩那,就是菜不一样啊

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2009-03-26 
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回复 yuanyuecn 的帖子
7 ]& s. J) h7 @7 J- M1 f: |1 k/ ?- k" e. q% g2 o, d: n
呵呵,这个是春饼哦
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美妈大厨专业指导春饼详尽做法,原来可以这么简单吃到这么美味的 ...
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