美妈大厨专业指导春饼详尽做法，原来可以这么简单吃到这么美味的东东！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

楼主

发表于 2012-2-3 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

2 r. O9 q/ j7 D
就在刚才还在发帖问问大家春饼怎么做涅，上网一搜，居然发现了个美妈大厨的春饼详情做法，高兴啊，看起来也不是很难的样子，明天中午就做，大家也可以跟着来学学哈

那我就把大厨的春饼做法给分享大家啦哈，好东西相互学习啦! t: ^" F2 B: {7 M

直接上做法啦

1.热水把面烫一下28 @1 J! m+ H) a3 `0 X2 T) |
这样，面比较软，还有嚼头!
! x% N1 V+ ^: T4 n1 Y

& D" V" q9 [, C6 K; a8 J2 p
; M) ]2 L& N3 I" x5 Q. a

2.面团要醒一会，把盆盖上
& W }& [* q9 J7 \' B! ]9 \

3.像做包子那样，把面团搓成长圆柱，并做大小适中的季子, M. _) `/ s9 n+ o4 P
4 A: _8 |/ G9 U2 Z4 l- {3 B. t8 I

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
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沙发

发表于 2012-2-3 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 j8 s2 B% {( T/ l% w+ Q" w4 k) i
U& y( K+ U, Y% W% H3 a- v
! {2 A: D* b' v4 ]4 ]

4 ` i: k' b) w7 v3 L& C) s9 d9 ~, E$ ?
4.用手把季子按一下.
& p; i8 v: ~* N2 J3 x

5.刷上色拉油

. f' R; @1 W3 }- R- J

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
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板凳

发表于 2012-2-3 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* Q" O8 U( Z" p- |1 L
) T" E% b5 b* U& l* X
0 k) W, k6 E9 S  y. m

* H6 [2 x: G: X3 M3 \  ?6 k- K

; {% Y' F0 j! c. t
+ E, t* g1 b) l% k& B- Z
6.稍稍撒上些补面，避免擀皮时太滑
4 d$ \; |1 I3 j

* p2 T0 r" n8 X6 a6 g8 l
7.俩俩落在一起，并按下8$ f" t! W* A# L% X/ k
5 a* u8 x0 D. p+ s/ i) s

3 Y, k1 M4 j" [1 v6 Z& A8 r" d
2 c% m# f0 W6 q5 C7 j1 y, v
" I  e& w9 k1 U: `- Q
8.可以擀饼了2 {7 f" f& s! z) [# i" h0 C
7 W9 r! `" {! \& f7 _  b) y

+ U- P6 \$ y. H) r

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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臭臭妈妈来报道

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地板

发表于 2012-2-3 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

10.饼入锅了: - @4 p; g) [* r, C

& a, P% [ ]. v+ M. }
' O8 _- T6 a7 c9 N: V3 [
11盖下盖，窜窜气，饼就好了4

这边烙饼，那边继续擀饼

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

5^#

发表于 2012-2-3 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 q: c; L% f2 `" J

0 L: T5 J' R1 |
新鲜出炉喽1
春饼- * S5 p) s/ y I3 O# K* P
! H$ R' I8 j7 z
4 b0 `6 Q L2 h2 |& w
黄瓜丝和炒鸡蛋
4 ~" `" w8 u, x& K2 J5 N

6 p( s* a* c' Y2 V0 q' u3 G
茄子丝7 n& o+ o% |( e8 l& ^

$ V. C/ _: [' S- ^! ]2 h
7 G& Y; t3 x# v2 n- `" Z/ c6 l, N
土豆丝! G& \& c0 i. {3 y

: {, t: I5 V! u1 c+ w( ^

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

6^#

发表于 2012-2-3 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 f! H* B" I9 p- w8 z) h6 m5 G
轻而易举就揭开了
( A1 |. ? H* U1 D

* t% U) j% q+ Z0 A3 ^# g1 b
这就是刚刚吃完的晚餐7 e: q, B6 `( L$ r% `' x
" Q7 F u! U1 ?+ |# c: V0 m. t$ V

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

7^#

发表于 2012-2-3 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家就是这么做，明天准备吃这个应景

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Rank: 23

宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

8^#

发表于 2012-2-3 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好馋人呀

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

9^#

发表于 2012-2-3 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是不错，图也挺详细的，要是亲自己做的就更好了

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

10^#

发表于 2012-2-3 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

相当棒啊！！！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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京宝美人

Rank: 18

宝宝生日: 2011-09-29
帖子: 3356

11^#

发表于 2012-2-4 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来饼都一样就是菜不一样。

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Rank: 17

宝宝生日: 2010-07-14
帖子: 2369

12^#

发表于 2012-2-4 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的很好，哈哈哈

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开心的玛瑙

Rank: 15

宝宝生日: 2012-05-23
帖子: 483

13^#

发表于 2012-2-4 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我刚吃完，我妈做的比较袖珍型的，我吃了3张，好好吃的春饼。

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Rank: 25

宝宝生日: 2011-07-30
帖子: 83396

回帖王

14^#

发表于 2012-2-4 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，又见烙饼。。。。。我妈妈就特别喜欢烙饼。

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

15^#

发表于 2012-2-6 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子

哈哈，立春一定要吃春饼

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

16^#

发表于 2012-2-6 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

呵呵，谢谢斑竹夸奖啦

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

17^#

发表于 2012-2-6 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子8 P6 w0 [% o9 q7 N& G

嘻嘻，在学习在学习呢

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

18^#

发表于 2012-2-6 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 songshicheng 的帖子) X' Y: M5 o, L* }: P* T+ Q

呵呵，亲可以做试试去哦

点评

songshicheng 一定试试发表于 2012-2-6 18:33

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

19^#

发表于 2012-2-6 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复苟苟的帖子7 `4 L5 T, {8 E4 _8 D

恩那，就是菜不一样啊

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

20^#

发表于 2012-2-6 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yuanyuecn 的帖子

呵呵，这个是春饼哦

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美妈大厨专业指导春饼详尽做法，原来可以这么简单吃到这么美味的 ...

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