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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-2-3 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

" r% j/ Z. d  Z) s5 v, l就在刚才还在发帖问问大家春饼怎么做涅,上网一搜,居然发现了个美妈大厨的春饼详情做法,高兴啊,看起来也不是很难的样子,明天中午就做,大家也可以跟着来学学哈% {5 }: L8 o) n5 r8 A0 o3 I+ F7 Z

$ I* D: v9 \) Z- E7 b; o4 h; p那我就把大厨的春饼做法给分享大家啦哈,好东西相互学习啦
4 T, o. s2 p/ u 6 A5 p# h; u2 y+ S2 K0 T! ?5 b
直接上做法啦* n0 O! W* [) L- a2 B3 i
0 f* Y6 C7 c5 T3 ^
1.热水把面烫一下2* X7 n0 F# C+ e7 P/ K
这样,面比较软,还有嚼头! 9 ?) p- U) {& R. ]4 t  {

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  D9 F' k9 w+ @7 a0 d" ^
8 W4 o4 C$ i$ }2 u6 L2.面团要醒一会,把盆盖上
% q. \* f, N# Q! V! ?5 Q7 ~( d
! E4 H! ^3 y  Q6 K* ~, ^
: l6 F; s" W" M$ H1 e, I/ v- t$ W
& q! u: |) g7 d7 Z  ^/ _. n
3.像做包子那样,把面团搓成长圆柱,并做大小适中的季子' g( A8 v, ]3 S; }% C
- }' P) h8 D& S7 V1 q7 f( M9 m

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3 E  F; |# G! ~, r: G! M" n

/ o/ z- C0 ~% N" J& w4.用手把季子按一下.
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/ W" H9 O' R2 A1 Y+ X7 p" `/ Z4 D/ O
5.刷上色拉油* A( q  m1 R+ k
  k5 f- l# a7 c" o) j7 v
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# \5 ?( @. a) g* h3 W" R

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6.稍稍撒上些补面,避免擀皮时太滑+ p! X7 e! P" M( j  Z' G, x
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7 z: F  \- R( G7.俩俩落在一起,并按下8# Z2 l# c1 Z3 G" V

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8 Y: }) a' c' b+ ]) ^# F0 e! u. O+ Y5 p& A; c0 m4 g
8.可以擀饼了% D( O! r" t$ F' L' H9 ?5 E; A; V
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宝宝生日
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10.饼入锅了:
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* o; C7 }) P& g11盖下盖,窜窜气,饼就好了4
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" J" L# G4 n0 M/ O4 z* b5 S9 r
# w% H$ J9 V. A8 r
6 p  J, H9 L: j4 q这边烙饼,那边继续擀饼
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. d, [; n- E' J" r# K  G8 t. P

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新鲜出炉喽1   X+ s) x4 O9 E6 j6 L8 B
春饼-
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黄瓜丝和炒鸡蛋
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茄子丝+ _& y, k2 @7 Z- H: x

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; L; u( w; _8 s) o  O, r
* p+ y) a  t, j% ?* L$ h土豆丝' O0 i. {4 v) v
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宝宝生日
2009-03-26 
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' B1 N. y7 P& h' u( M轻而易举就揭开了
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, B5 R7 P+ j7 l5 W, C; [0 s: r1 E5 }& e8 p( E! _$ b9 H7 F

9 W, Q, A6 e" E0 D9 c/ w- b( S这就是刚刚吃完的晚餐! G; T0 t9 c1 `5 U3 U' K/ W

" S! |8 L! q4 A- g) W: Z( u) d! i
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

我家就是这么做,明天准备吃这个应景

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宝宝生日
2007-03-03 
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好馋人呀
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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真是不错,图也挺详细的,要是亲自己做的就更好了
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

相当棒啊!!!
京宝美人

大 本

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宝宝生日
2011-09-29 
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看来饼都一样就是菜不一样。

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宝宝生日
2010-07-14 
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做的很好,哈哈哈

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宝宝生日
2012-05-23 
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483 
哈哈,我刚吃完,我妈做的比较袖珍型的,我吃了3张,好好吃的春饼。

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

呵呵,又见烙饼。。。。。我妈妈就特别喜欢烙饼。

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 kexin@bj 的帖子
6 q; Z: s1 {6 j4 I- w  Z3 c, _' O* K! m0 q6 ^( i. B
哈哈,立春一定要吃春饼

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 xingfu214 的帖子* H( ]5 j) h6 j* w
% j" `. n5 @$ }  L: Y& d
呵呵,谢谢斑竹夸奖啦

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 豆豆的点儿 的帖子: n9 Q5 t# W6 y7 v

, \1 V9 e( B/ R) t: ^1 k嘻嘻,在学习在学习呢

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 songshicheng 的帖子
# q+ c! d$ K- X' N9 k, [! I
+ v3 w& e5 \% a5 t0 f' a呵呵,亲可以做试试去哦

点评

songshicheng  一定试试  发表于 2012-2-6 18:33

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2009-03-26 
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回复 苟苟 的帖子6 d/ I3 |, R1 L* n1 J' T+ o
. \& }& \# _4 W2 Y. D" z
恩那,就是菜不一样啊

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回复 yuanyuecn 的帖子  W. \4 b* r4 _

, x7 ^9 m3 m/ \0 N% U呵呵,这个是春饼哦
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美妈大厨专业指导春饼详尽做法,原来可以这么简单吃到这么美味的 ...
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