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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-2-3 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

9 K- H6 D* a1 Y6 j& Y* R3 Q' v+ n就在刚才还在发帖问问大家春饼怎么做涅,上网一搜,居然发现了个美妈大厨的春饼详情做法,高兴啊,看起来也不是很难的样子,明天中午就做,大家也可以跟着来学学哈4 U% g4 v& M- ?
* g" j' j* U7 O+ j! w
那我就把大厨的春饼做法给分享大家啦哈,好东西相互学习啦
' M# J+ \( i) s8 p
$ Y! |) J) W7 u3 O' m直接上做法啦% _$ B3 s# }% `9 }( A: c" f* |6 P
8 j# E( [7 J& D/ G6 O0 F
1.热水把面烫一下2& N- R6 j8 L9 A+ F
这样,面比较软,还有嚼头!
7 D9 W' f6 J' d1 R : l7 j5 J' K+ X, e4 N$ G

6 n) i/ ^' N3 O
* f$ ^1 j- J: Q/ P7 h8 Y, b % I) o8 m9 w$ d3 Y3 \! ^
* l! e6 C8 `8 `9 Y

8 k( l8 W! Q% K) M8 o6 p5 l2.面团要醒一会,把盆盖上
+ U$ g% K: F: g# z9 @* T7 x
8 R% _. t# p! g# f8 I- u6 M; R% \
2 t8 L, L! |  g2 @

: f# o8 R! F; |3.像做包子那样,把面团搓成长圆柱,并做大小适中的季子* O' F- K# ]1 u. q" c

1 ~, K5 _( g8 `' ^, J

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宝宝生日
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- F, v2 @" I4 Q* v, c  h, y

3 s9 E8 E7 C  ]/ y7 r5 `; ]1 L( s( e) x' D
4 u: W9 S( A+ K

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, V/ C2 \( J$ I6 b) {& L6 c$ S* J1 g" s! N- f4 H/ W
4.用手把季子按一下.5 C( H# q# [* J+ Z' x; j7 ^5 g, f4 w

* U" e0 v9 K# H4 `. r6 m2 S  t' X. @! f2 @
5.刷上色拉油2 W0 ?4 b5 ?/ B0 z( f. d

$ o+ |: M9 t5 g+ S4 Y. r/ ^
  p7 @: t. w& f4 N2 @
4 U  ^5 s0 K: }( x7 [

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宝宝生日
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: |- s5 L. W" G) E4 r

0 q! b; f6 x# B
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0 y% j2 Q+ o+ r4 {

, G& w" T' i$ y% w9 o3 V' y, G9 K8 v* S, e3 O, U9 C, H

+ ?* z: ]! \% g' D, D) _4 \6.稍稍撒上些补面,避免擀皮时太滑" I# K# a  c& E5 k  i* V* ?
" G1 N4 n' E/ O+ y9 }

5 U7 i! w$ D5 H2 J! [$ n( \8 w5 u" V9 b2 ^8 v
7.俩俩落在一起,并按下8
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5 n% T, ?& t3 e: B" l" z5 z8 p

6 I5 b; z) k7 L$ b; r0 j+ J+ @8 o6 y# K/ q3 X: o' n$ `1 `! X
3 @+ s2 k+ Y) K! v  ]
8.可以擀饼了
3 M! T) \5 A& X$ y$ Y7 u6 ]
1 o4 Z; M1 Y3 u+ Z2 C
# G& W# ?9 Z, o, g# V# `0 u. M
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% S1 u& ^5 s* v+ s5 a" l/ k

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2 `: K$ F/ X; a2 t. q- k4 G

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宝宝生日
2009-03-26 
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: x- `; C' Q& ?10.饼入锅了:
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& ]: q8 q% s8 I2 j  e2 h$ D+ [
# C6 p6 @7 f2 a  n4 F$ Y% ]
# |4 i  H, a1 F: R5 O
11盖下盖,窜窜气,饼就好了4 & {$ g& ^) }; n% Z0 N
. C( s" W4 W/ n, r# _* e: H2 }

' ~- c: H  X0 H3 n, k: n
/ V* K3 z& }8 ^
" ~) U( K6 N) _9 B' C( F" ~8 @
5 Y+ T3 r! G+ c! g& B7 B3 _: U4 W
5 t/ `4 }  g7 V! `  r0 q' l
这边烙饼,那边继续擀饼. w* `& l1 `6 e

* v  }: P. J3 ]4 v4 }6 F' v

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宝宝生日
2009-03-26 
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- ]) B5 G6 I2 O! m5 h
% n3 B* e) o( l1 W( E  O  _/ k9 f) K1 f' @6 Z2 M+ u
新鲜出炉喽1 / {1 e2 s) u- C4 K3 l
春饼-
- {( Y1 z# x0 |6 S- U: T8 s. A0 F1 L

! E& j/ c- ^- T: E# d/ e) d黄瓜丝和炒鸡蛋2 M( K4 g0 d4 o( A9 s9 s
" ]0 x2 H0 a& ~6 R' j" }
& k* Q* X# h  ]8 c' o+ m

& S+ ~5 G7 ?  \7 C/ F茄子丝
# W! W3 O3 N* a3 [7 E& D4 Q7 r. X# K/ L. s

4 h$ L9 f4 H4 d: S' `! n$ |) T! q, q! V& K# j1 H
土豆丝
2 r8 z0 |5 F- t% ^( C8 M  z/ d
: M* T  d4 @$ k  R8 q+ z

9 l  `1 t, x$ y6 x: F) t2 \) P4 D
. O% @8 Z' J/ O+ r

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宝宝生日
2009-03-26 
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. }9 h& o( F* e3 F* ^) b轻而易举就揭开了
! {2 x* J1 w2 j( B: e9 O7 s
7 Z( k! `8 P: [# q, z& S$ f6 }
) t0 n, b- U" J' m; v3 r
8 D. y; r& b5 {+ |) s$ W这就是刚刚吃完的晚餐
9 S% R$ |* R5 e8 z6 m, ~5 K( ~% ~8 ^! C8 t2 R8 f

合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

我家就是这么做,明天准备吃这个应景

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宝宝生日
2007-03-03 
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好馋人呀
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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真是不错,图也挺详细的,要是亲自己做的就更好了
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

相当棒啊!!!
京宝美人

大 本

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宝宝生日
2011-09-29 
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看来饼都一样就是菜不一样。

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宝宝生日
2010-07-14 
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做的很好,哈哈哈

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宝宝生日
2012-05-23 
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哈哈,我刚吃完,我妈做的比较袖珍型的,我吃了3张,好好吃的春饼。

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

呵呵,又见烙饼。。。。。我妈妈就特别喜欢烙饼。

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 kexin@bj 的帖子! T; U2 \: V; S% y, J" _' y
% l+ i9 u! N6 c  v' ?/ C# I
哈哈,立春一定要吃春饼

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 xingfu214 的帖子2 J+ }5 L) U1 k) y/ W/ X# x

  K" P; K. ]' L* \2 @1 S呵呵,谢谢斑竹夸奖啦

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 豆豆的点儿 的帖子8 g% j! e: H0 F  J

$ W; j) t0 K6 h! m( G# j嘻嘻,在学习在学习呢

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2009-03-26 
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回复 songshicheng 的帖子
! u9 b- S+ Y2 y0 R6 A: i) u0 X% h( [1 j. r% d- q; u9 h
呵呵,亲可以做试试去哦

点评

songshicheng  一定试试  发表于 2012-2-6 18:33

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2009-03-26 
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回复 苟苟 的帖子
, y' h/ H! ]: J7 M1 P( J& ]0 q* y0 B
恩那,就是菜不一样啊

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回复 yuanyuecn 的帖子
" \* b$ j. a; N( p- u9 y) `% |; S, d0 d
呵呵,这个是春饼哦
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美妈大厨专业指导春饼详尽做法,原来可以这么简单吃到这么美味的 ...
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