【春节美食我最红】DIY缤纷汤圆

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sharonecho

大本

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楼主

本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-6 16:23 编辑

各位亲,元宵节快乐哦，热乎乎的汤圆来啦~~~被论坛热火朝天的气氛感染了，下班回家迅速动手，用的原料都是家里现成的，呵呵速成的缤纷汤圆

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	做的可真好哇，推荐到首页喽

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sharonecho

大本

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沙发

本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-6 16:30 编辑 u7 S3 k* k# ~, B8 L" y" V7 t

糯米粉,可可粉 ,抹茶粉，水，黑芝麻糊，白砂糖，蜂蜜，无盐奶油，桂花酱! h% u1 a4 h: b! l/ s2 N- B

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sharonecho

大本

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板凳

本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-6 16:11 编辑

步骤：5 f, ^8 X- g0 h) M/ u
1•先取一小块白色面团，用开水煮熟。, Z ^ _6 V$ B
2•再把煮熟的面团和剩下的白色面团均匀的和在一起。啰嗦一下
为了元宵更好包，可以取一小块先煮熟再和剩下的面团揉均匀，成为半生面团，这样和好的面团不黏手包出的汤圆不会破，煮好的口感也会更糯。
" K2 W7 A! o8 C2 Z

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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sharonecho

大本

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地板

本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-6 16:11 编辑 * n" x$ `& j0 A! W1 Q0 T$ S
6 X' v6 Y4 U' {: B$ z# G
3•分成三份,分别与可可粉,抹茶粉混合- U5 Z0 t& r' f: {

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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sharonecho

大本

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5^#

本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-6 16:12 编辑 - N3 W0 ~; P7 s
. L* O2 w$ `5 O
4•三色面团各取搓成长条，扭在一起。再分成等分小剂子。! g/ N/ I' n4 f( `5 c1 K
& H: h" o! T" G9 O* B

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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sharonecho

大本

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6^#

本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-6 16:14 编辑 ( t% k9 A- O0 ^) }; j. V% V
|! l( H: B; {8 H. n# V/ g! ~
内馅
1 熟黑芝麻粉与白砂糖混合.; J" [7 m" w+ ?# a4 E: @+ E! J
2 无盐奶油融化, 黑芝麻粉,糖,奶油，蜂蜜混合在一起,搅拌均匀，然后搓成大小适当的圆形，做馅。这馅和皮的量是因人而异，有人喜欢馅大点的,有人喜欢馅小的
( N+ `2 l0 X# s" `) U

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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yue_yue666