sharonecho

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! e6 k/ Q( e; g  I% d) v  各位亲,元宵节快乐哦，热乎乎的汤圆来啦~~~被论坛热火朝天的气氛感染了，下班回家迅速动手，用的原料都是家里现成的，呵呵速成的缤纷汤圆3 c# K8 ~5 T6 V9 t6 Z
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sharonecho

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! j# e! E0 l5 Y0 ?& A糯米粉,可可粉 ,抹茶粉，水，黑芝麻糊， 白砂糖， 蜂蜜 ，无盐奶油 ，桂花酱
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sharonecho

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步骤：
# w  h) K! @  j8 s& @0 D1•先取一小块白色面团，用开水煮熟。6 j# N9 M% P6 @  X; m
2•再把煮熟的面团和剩下的白色面团均匀的和在一起。啰嗦一下6 M7 D3 L. z! E! K8 `
为了元宵更好包，可以取一小块先煮熟再和剩下的面团揉均匀，成为半生面团，这样和好的面团不黏手包出的汤圆不会破，煮好的口感也会更糯。6 P4 @* v9 V2 `0 v' |  Q6 J

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sharonecho

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0 [% K! k* E1 y" }3•分成三份,分别与可可粉,抹茶粉混合
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sharonecho

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4•三色面团各取搓成长条，扭在一起。再分成等分小剂子。
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sharonecho

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! I; }. [. a& n4 Q内馅6 `. T2 F( r7 J/ D3 I3 r
1 熟黑芝麻粉与白砂糖混合.4 e+ a& e" `' L( Y5 p
2 无盐奶油融化, 黑芝麻粉,糖,奶油，蜂蜜混合在一起,搅拌均匀，然后搓成大小适当的圆形，做馅。这馅和皮的量是因人而异，有人喜欢馅大点的,有人喜欢馅小的! g  E; M. a1 K( ]5 {  G
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yue_yue666

服了你了 真能琢磨* T! w  z! v+ b/ h( ^
我家顾你当御用大厨吧 呵呵

sharonecho

yue_yue666 发表于 2012-2-6 16:17
* s& u+ T" e9 O# ~服了你了 真能琢磨( Q4 B9 h7 f% i6 n( `
我家顾你当御用大厨吧 呵呵

7 ?+ P% E5 ]4 e* ~3 E+ Z
哦？哈哈

大嘴嘴里大

回复 yue_yue666 的帖子* j1 K# ^8 A( N6 a
1 r" @( q; E) `- V7 Z, [- W2 F
哈哈，还是我家先顾了吧) V/ j, S$ I$ {0 \& o7 X" [
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新手妈咪初报道

不过你们谁要顾她来当大厨，谁肯定会减不了肥的. s+ Z6 {3 l, u( w( E& r) C! d
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sharonecho

哈哈 楼上的妈妈笑s我了

sharonecho

wsy1978 发表于 2012-2-7 08:48
: M0 {/ s) U$ t& s# o- s* R7 n0 _哪天我也试试

2 v1 I9 h; a7 ]6 _- H  O谢谢支持

张晓彤

我们吃的买来的

sharonecho

应景儿~~~

珣珣

真不错 学习了

whitney0410

顶一下~~~~~

sharonecho

谢谢支持