sharonecho

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/ s+ a5 m/ e& P5 f$ F+ ?  各位亲,元宵节快乐哦，热乎乎的汤圆来啦~~~被论坛热火朝天的气氛感染了，下班回家迅速动手，用的原料都是家里现成的，呵呵速成的缤纷汤圆7 z! a6 b; o. m. m: k- T
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sharonecho

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糯米粉,可可粉 ,抹茶粉，水，黑芝麻糊， 白砂糖， 蜂蜜 ，无盐奶油 ，桂花酱! B( E4 L- _1 C7 s: N. D0 Q

sharonecho

( t9 g8 M2 n/ Q+ \3 h2 H1 t
5 V' }' k  `% O" T$ v2 p步骤：
9 h, b# a2 ]# |1•先取一小块白色面团，用开水煮熟。
) i2 K$ j) V  g) s! T" T2•再把煮熟的面团和剩下的白色面团均匀的和在一起。啰嗦一下
0 \) Z0 U1 C0 F- m9 R! d为了元宵更好包，可以取一小块先煮熟再和剩下的面团揉均匀，成为半生面团，这样和好的面团不黏手包出的汤圆不会破，煮好的口感也会更糯。
2 K" J7 X9 @# I1 I8 g, p$ K4 R# [/ Z/ o2 b0 H+ J% c) |

sharonecho

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3•分成三份,分别与可可粉,抹茶粉混合& Z- ?# o; Q7 Q8 u; o

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sharonecho

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4•三色面团各取搓成长条，扭在一起。再分成等分小剂子。
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sharonecho

2 G, [$ r9 E9 u/ }/ q

5 I# C6 L7 j8 d3 p4 [3 i内馅
+ f, l6 N: Y  l1 熟黑芝麻粉与白砂糖混合.
1 T/ v6 T  t$ P. s2 无盐奶油融化, 黑芝麻粉,糖,奶油，蜂蜜混合在一起,搅拌均匀，然后搓成大小适当的圆形，做馅。这馅和皮的量是因人而异，有人喜欢馅大点的,有人喜欢馅小的
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yue_yue666

服了你了 真能琢磨3 }( \% ~, [! M
我家顾你当御用大厨吧 呵呵

sharonecho

yue_yue666 发表于 2012-2-6 16:17
8 t1 r' y4 p: {& E0 }服了你了 真能琢磨
7 i! _+ D; ?. V我家顾你当御用大厨吧 呵呵

8 h( Y+ h+ T5 `7 C1 T
哦？哈哈

大嘴嘴里大

回复 yue_yue666 的帖子6 M0 [' N4 D1 g

7 M0 u9 q  |$ a( o1 ]哈哈，还是我家先顾了吧
: Q+ n0 H  G( k4 U+ a8 {
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新手妈咪初报道

不过你们谁要顾她来当大厨，谁肯定会减不了肥的8 @5 L1 @$ u. }; z$ ]5 w

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sharonecho

哈哈 楼上的妈妈笑s我了

sharonecho

wsy1978 发表于 2012-2-7 08:48
1 i, N' j) U; @哪天我也试试

# m/ H+ k) B; l% B
谢谢支持

张晓彤

我们吃的买来的

sharonecho

应景儿~~~

珣珣

真不错 学习了

whitney0410

顶一下~~~~~

sharonecho

谢谢支持