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本帖最后由 冰雪sugar 于 2012-2-16 17:58 编辑
6 q- B6 t. l) e- X1 C" K& h8 j$ |9 ^
, A+ z0 t k4 v( E+ |* L3 N2 i9 p5 X
【蜜汁土豆饼】
- d# I4 y' \& [) Q1、煮熟土豆,去皮,捣成泥;4 {4 n* b4 Z' P9 B0 ?4 A3 j7 o
2,加面粉、鸡蛋和好;7 u! E Y1 S) m4 `+ ]& Z
3,取小块,中间包裹红豆馅;$ [4 x0 o" _+ |, { ~; a+ D
4,炸至金黄色捞出;; s# z# Z2 ^8 z, \8 C% O
5,把糖加热化开,熬成米汤状,下炸好的土豆饼,轻轻转动锅;1 T: o9 X3 G: v
6,使糖汁挂在土豆饼上,再轻轻翻锅;
+ |& O( O, X# e, @0 L: p3 o/ g7,轻轻转动锅,并适当的焖一会;
! ?9 a7 D7 {1 X0 ?8,放凉,使糖汁浓稠即可~~甜滋滋的!5 ]2 \4 j1 Q, R
: \7 U( ?- Y2 j+ G8 g. a% r+ L. d/ Y* q1 w* {! I
' @' L- S# {8 I/ Z0 o2 H; M
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