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本帖最后由 冰雪sugar 于 2012-2-16 17:58 编辑 ) k4 D* h5 G: N; D5 H
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【蜜汁土豆饼】4 p4 O2 C; n Q; e
1、煮熟土豆，去皮，捣成泥；" i& \: `% F) f/ A9 Z* v$ g0 R
2，加面粉、鸡蛋和好；
: S; I+ M6 J$ V k8 J3，取小块，中间包裹红豆馅；5 [- u" ]% B; W- @4 `8 _2 `1 w
4，炸至金黄色捞出；9 o* {% E6 s2 g) e# d! h# A
5，把糖加热化开，熬成米汤状，下炸好的土豆饼，轻轻转动锅；
* G: x$ }/ e! r" n7 |7 r/ ?& A6，使糖汁挂在土豆饼上，再轻轻翻锅；4 W& X7 m; `; u7 b/ H# p6 T
7，轻轻转动锅，并适当的焖一会；/ Y& M$ A$ b$ R9 [
8，放凉，使糖汁浓稠即可~~甜滋滋的！
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发表于 2012-2-16 17:57
