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本帖最后由 冰雪sugar 于 2012-2-16 17:58 编辑
3 n" v7 ^* o) B d \7 \* N9 x- C4 l. T( u
g! \3 S" B/ q# _【蜜汁土豆饼】1 S8 _# ~. Q T# T) B0 N
1、煮熟土豆,去皮,捣成泥;
, R" ~7 c; T2 B" E0 d2,加面粉、鸡蛋和好;
- y# _8 E' T- Z' L; k8 {( o3,取小块,中间包裹红豆馅;
3 Z9 l$ g8 L' @7 k4,炸至金黄色捞出;' r9 C/ w# Z* G0 v
5,把糖加热化开,熬成米汤状,下炸好的土豆饼,轻轻转动锅;! [& M* F; i# ~' R
6,使糖汁挂在土豆饼上,再轻轻翻锅;3 d! }1 s3 D5 } l! A
7,轻轻转动锅,并适当的焖一会;7 r7 f- j( `+ \2 U
8,放凉,使糖汁浓稠即可~~甜滋滋的!1 i9 h; q/ ?* h' V: @+ [
7 m% P! _8 [. Y8 }$ o
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5 p# ^6 n0 {: o# D8 T( w7 A: E
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