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本帖最后由 冰雪sugar 于 2012-2-16 17:58 编辑 0 x6 f/ m+ Q' i, |# x) p
) I0 v( d. w1 b( h3 J# k7 x5 d: ^( c3 H* \: m
【蜜汁土豆饼】
: ?6 d P8 ~, m. Q- A' C6 o. O1、煮熟土豆,去皮,捣成泥;4 @& l4 K( P1 S1 a" a
2,加面粉、鸡蛋和好;
1 F' E7 f0 A" J0 E& Y$ |3,取小块,中间包裹红豆馅;
, b7 b2 v7 ~" e8 M4,炸至金黄色捞出;6 R( o' v z% N1 k4 ^9 h2 X
5,把糖加热化开,熬成米汤状,下炸好的土豆饼,轻轻转动锅;% N4 u* j6 O' Q B' z" @
6,使糖汁挂在土豆饼上,再轻轻翻锅;- R P: O2 u4 L. u0 f# Q1 A+ |. S0 I
7,轻轻转动锅,并适当的焖一会;9 A+ n( c+ o$ j1 @7 c& y; i: a
8,放凉,使糖汁浓稠即可~~甜滋滋的!
; V9 d+ h/ V. v; o1 b; a7 D) N' L# B
, ~- t. }7 I a$ d
, u$ u R" c* w
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