【清凉甜品】【两只小熊】红枣冰糖银耳莲子羹 - 我爱厨房

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两只小熊

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油菜花

楼主

本帖最后由两只小熊于 2011-7-11 15:11 编辑 0 D9 S% ^0 H- J9 v6 l
4 `8 D2 J7 u' {

大热的天，来一碗冰镇银耳羹，很爽啊

$ d$ \. c7 T2 k" q6 e" E

$ ]9 k* E1 z5 @
) ?# F1 y+ B+ ^ z7 ?6 n

欢迎光临熊妈的美食楼：

http://www.bjmama.net/thread-730087-1-1.html

已有 1 人评分	妈米	收起理由
加西莫多	+ 200	很高兴您参加清凉甜品活动，您的红枣冰糖银.

总评分: 妈米 + 200 查看全部评分

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两只小熊

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

沙发

原料：银耳，冰糖，红枣，莲子，葡萄干，桔子，枸杞+ P' a2 C' S4 g: {) _# _* _1 }( B! r
做法：& c* a% H! p& d/ y- A9 n' `
1，将银耳用温水泡1个小时，去掉杂物洗净9 |% D$ ]- I7 g
2，将其它原料用水洗净备用; T* l4 d. H, U9 p8 w/ Z8 q0 \3 e' S

2 i; X2 F b, l" J$ _8 W6 O

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两只小熊

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

板凳

本帖最后由两只小熊于 2011-7-11 15:05 编辑 ! K( X# x* Z) L# T3 a* ]! E% b4 C
" ~( b& c4 y8 t+ r
3，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时；要多放些水，因为要熬很久。' n# N+ ]1 L" L Y6 o& u
7 @1 |- I, [; ]0 A8 m* y
9 }8 z$ X/ x* ~6 K; F

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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两只小熊

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

地板

4，桔子不用煮，直接剩在碗里就好了~& X! ~2 ^5 k; Y) w& _. x8 x! ]

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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8xiami

高一

Rank: 14

宝宝生日: 2011-08-19
帖子: 761

5^#

看起来很好吃！！！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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两只小熊

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

6^#

回复 8xiami 的帖子
% }) ^2 v0 S0 N* j! [* D% U- t# k
嗯，味道还不错，呵呵

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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ttwy

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

7^#

我这就出发上你家吃去了，你多做点等着我啊

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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两只小熊

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

8^#

回复 ttwy 的帖子& n# Z: C- f9 q1 V2 @. s2 u

来吧，欢迎欢迎哦~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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钊钊妈

开国元老

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宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

9^#

我也去
不知道为嘛，我儿子居然不吃这个' e' p. V$ j2 D: Z1 v# U! Y
多甜哪，奇怪

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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两只小熊

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

10^#

回复钊钊妈@bj 的帖子

呵呵，来吧来吧，约个时间来我家聚会吧。你儿子不喜欢吃甜的吗？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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樱桃小丸子2011

小丸子团长编号：MW10547

高二

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宝宝生日: 2010-08-21
帖子: 534

11^#

回复两只小熊的帖子3 B0 [) {, |: @9 I& A
, H. \9 W2 H% O0 {
真厉害啊哈哈可以当厨师啦。

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两只小熊

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

12^#

回复樱桃小丸子2011 的帖子

当不了当不了~~我揣不动那大锅

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樱桃小丸子2011

小丸子团长编号：MW10547

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2010-08-21
帖子: 534

13^#

回复两只小熊的帖子

呵呵，是啊。那大锅是挺沉的。

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孙勇霞

初二

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宝宝生日: 2009-04-06
帖子: 226

14^#

真是不赖啊~

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倩倩宝贝

高二

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宝宝生日: 2007-04-07
帖子: 478

15^#

银耳汤不能吃隔夜的，所以一次别煮太多哦。

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两只小熊

贵宾用户

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

16^#

回复倩倩宝贝的帖子

啊？为什么不能隔夜呢？我有时候吃不完，会放到第二天

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倩倩宝贝

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2007-04-07
帖子: 478

17^#

喝隔夜银耳汤对人体的健康是极为有害的，银耳汤虽然是——种高级营养品，但银耳汤中还含有较多的硝酸盐类。银耳汤煮熟后，如存放时间过长，在细菌分解作用下，硝酸盐会还原成为亚硝酸盐类，人喝了这种银耳汤，亚硝酸盐自然地进入血液，使血液中的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而丧失携带氧气的能力，使人体缺乏正常的造血功能所需要的铁，从而导致贫血。
0 f; y& |) P3 O7 i- [) P" w) Y9 D+ I
8 }- i' R5 W$ L2 ]# p
, M$ L9 {2 [ c5 x, ^$ F6 c5 T& S