- 妈米
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7 S: d+ V% h7 @* Y/ V- u胡萝卜切丁，洋葱切丝。3 T% m, D: a; o5 L0 j5 l$ W/ H
, D% o% m/ ], l8 Z6 I1 |我只放了半个洋葱，真受不了那味道。如果喜欢的放一个洋葱也好。
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5 o. |/ v+ w8 E" P4 W# f咖喱我买的白梦多的，卖货的人给我介绍这个好吃，我就拿了。+ c9 d6 m+ l! C6 w! C0 }
8 n1 a; F% T- x3 D0 C9 g这个其实不用切，我自作主张了。不过也好，化的快
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4 @+ Q: {) g l& i# z) d做法：- M9 A5 o: o6 t7 A5 C
4 d& E7 L8 n7 J% w: t& ^1 m- P/ i1、鸡翅根切块，洗净泡去血水控干备用。锅里放少量油，炒至变色。( O5 C3 a- m, e9 Y
2、放入切成小块的土豆、胡萝卜、洋葱与鸡肉一起翻炒，加适量热水煮１５分钟左右关火，放入咖喱块，轻轻搅拌至完全溶解。9 Z. \6 z j' V( [
3、再开火继续加热５分钟左右，等到比较黏稠的时候放盐、味精调味，搅拌均匀。
$ j; M+ }. @1 Q4、土豆和胡萝卜煮到软烂时，就可以熄火出锅了。" e0 _6 t$ c [, }: D6 f
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青椒炒玉米，就超级简单啦。
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& k* Y. M4 r# `8 T玉米我买的时候就让菜农给我剥好啦。青椒切成小碎粒。! o8 Q+ u- [# X1 j% t+ k& {
& _; _, I- d' \" J先热锅，不放油，放入青椒粒，把水汽炒干，再放油，油可以少放，这样吃着不腻，也健康。
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' p& E1 |2 l! i/ P3 z然后放入玉米粒，多炒炒就可以啦。玉米变更黄就行。
, r1 I4 Y2 @: h, d3 Q放盐、味精调味，起锅。# Y* l) u, o9 x9 w' g+ @& _
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发表于 2012-2-8 15:33
