- 妈米
- 8403
- 经验值
- 7339
- 在线时间
- 231小时
- 宝宝生日
- 2009-03-26
- 注册时间
- 2011-9-24
- 帖子
- 1144
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 7570
- 精华
- 3
- UID
- 6384150
- 宝宝生日
- 2009-03-26
- 帖子
- 1144
|
1 G& p% G Z7 i
胡萝卜切丁，洋葱切丝。" e2 d6 Y% w8 m- O/ Y5 F
# G: l$ I9 L- C6 }/ _' q, n$ H
我只放了半个洋葱，真受不了那味道。如果喜欢的放一个洋葱也好。) m8 `. A4 M- I7 f( V
6 Q8 T6 K) Q9 u
0 H+ ]# A2 [# e, n
* c( j0 ~) [, A8 g1 l8 b2 Z- H4 R咖喱我买的白梦多的，卖货的人给我介绍这个好吃，我就拿了。
) n) w, c: s8 C& @: B G7 I r1 h F5 I* v5 J8 u% E& v
这个其实不用切，我自作主张了。不过也好，化的快, L3 A h, }% L- p N _
5 X2 _6 B, N: n1 f5 m- Z- L/ b$ w& z3 H3 _
5 `& C E5 c" j* K. ~
# q6 D- W: H+ K. y# h做法：
( Z# e$ F- n0 Q8 u: t# E- E. Z, A& x; Z; V( Q
1、鸡翅根切块，洗净泡去血水控干备用。锅里放少量油，炒至变色。4 n7 H+ B8 d% R6 f; B. R+ q8 @ S
2、放入切成小块的土豆、胡萝卜、洋葱与鸡肉一起翻炒，加适量热水煮１５分钟左右关火，放入咖喱块，轻轻搅拌至完全溶解。2 U* |+ }2 w) @3 \' U% I2 ~
3、再开火继续加热５分钟左右，等到比较黏稠的时候放盐、味精调味，搅拌均匀。
, \% q# p" |3 J& `4、土豆和胡萝卜煮到软烂时，就可以熄火出锅了。
9 L, t$ L* }2 Y
& j# m1 _4 B i$ `% m% [$ C7 J; `8 c. p* r+ b- J5 ~- L
4 e, r) T0 `# U8 N6 \$ H/ o1 T1 V$ ^% d$ W$ d+ H( h
青椒炒玉米，就超级简单啦。+ T! Y3 r) O! ?, Y
# y0 e2 o( K. B% g玉米我买的时候就让菜农给我剥好啦。青椒切成小碎粒。
2 P' E' j: [: V2 m$ g; u* I( k. ~
/ v: u* @; H6 v' ?1 F先热锅，不放油，放入青椒粒，把水汽炒干，再放油，油可以少放，这样吃着不腻，也健康。. q& P, S+ K/ L% ]- `. c
* g% i1 T( i8 G" |0 R' J& e然后放入玉米粒，多炒炒就可以啦。玉米变更黄就行。
7 l# d' }# D) a* O- f0 e+ _( ^6 `/ K* T放盐、味精调味，起锅。
' c3 X8 k2 Y) L0 M; @2 D( j* B- b8 S2 o5 }2 V% ~! Q3 Q9 m
5 c1 Y9 ~' w0 H. S& l. L
% M7 V* T# S! N. K9 q# _3 U
* z; {1 h( a8 b2 g4 ]. d, x& ^7 G1 [/ m" Q
|
|
发表于 2012-2-8 15:33
