- 妈米
- 8403
- 经验值
- 7339
- 在线时间
- 231小时
- 宝宝生日
- 2009-03-26
- 注册时间
- 2011-9-24
- 帖子
- 1144
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 7570
- 精华
- 3
- UID
- 6384150
   
- 宝宝生日
- 2009-03-26
- 帖子
- 1144
|
4 @: q5 C" U+ M( e, d) I/ _
胡萝卜切丁,洋葱切丝。! k( j) h5 p: q, d( Y4 X
0 {% Z) v H6 H' {( I" ^& |+ N* N
我只放了半个洋葱,真受不了那味道。如果喜欢的放一个洋葱也好。( g8 Y6 u) r9 L' w, S- U# d1 m4 q
7 _9 n) c: B$ ^8 ^: d, c. b
* D6 E0 B+ _) A) w* c9 a# Y2 B) Q
5 \& Z2 z! v; z P6 _3 a- ]( E
咖喱我买的白梦多的,卖货的人给我介绍这个好吃,我就拿了。
( r# {% _9 c7 [/ x( p
6 N1 J8 D0 F& S' p4 w这个其实不用切,我自作主张了。不过也好,化的快
- _, Z% b- |9 Y- f6 O7 @ j! X1 T R0 h F: Z, C
( B' T8 L. ~3 I) J. z& \
& ?0 C: v0 U7 _9 E3 }
: K/ h7 ]5 C- v D. S+ m
做法:
( M3 o, B4 P. d" A8 a
$ Z& O& f G) ~' v3 S1、鸡翅根切块,洗净泡去血水控干备用。锅里放少量油,炒至变色。
# M4 l+ M/ ], y, B3 e/ Q2、放入切成小块的土豆、胡萝卜、洋葱与鸡肉一起翻炒,加适量热水煮15分钟左右关火,放入咖喱块,轻轻搅拌至完全溶解。
7 k( ]9 j3 ^7 N+ r# k2 G7 |% Q5 C9 f3、再开火继续加热5分钟左右,等到比较黏稠的时候放盐、味精调味,搅拌均匀。2 n8 w/ ^* i2 D9 }
4、土豆和胡萝卜煮到软烂时,就可以熄火出锅了。
0 b3 x. D' Y7 t9 ~- ^8 T' Y+ p
# P& n1 z% F1 ^" X, M" V0 Z# B f) a0 C
, `, Z& a3 m8 E- L1 Q4 m i4 o, \# t' [& D: p# ]! e' k
青椒炒玉米,就超级简单啦。6 V q2 j5 a$ p5 @7 h& g, M
2 @9 p) ?, o3 ] P: Q+ b+ w
玉米我买的时候就让菜农给我剥好啦。青椒切成小碎粒。
h& w- @* k* s# ?1 g) Y# Q1 T# P
# y3 ~8 T6 N7 ^0 s0 z5 U% O, I先热锅,不放油,放入青椒粒,把水汽炒干,再放油,油可以少放,这样吃着不腻,也健康。( e0 p8 g5 q+ u, }- n8 \
& W2 f: |& E; y# t; h& p7 D0 K然后放入玉米粒,多炒炒就可以啦。玉米变更黄就行。) C2 c4 P' C+ ^! S- X
放盐、味精调味,起锅。
1 [% V' [. }! T+ O
$ b# w+ a5 O" C' S. m0 ^, L8 T# }1 A/ M
: ]: \( i3 ]; U* o b1 o1 Q) c( f7 G$ B1 s
C$ U* U3 q3 y9 d* S
|
|