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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-2-8 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

6 [0 N6 \1 Y2 U' V+ ~& y: i4 _第一次做这玩意儿,上网查了菜谱,然后去买了食材。
1 O( b! [7 y* T: X5 z) d1 h1 D不得不说,我还是很有天赋的,嘿嘿。
; u) D8 K+ }+ p
第一次咖喱鸡块,非常成功
3 W: K! n2 ?. w# n, { - f: e- P9 ^. E) B
  a( E* B: y5 R" z! b! o7 V

" z* _& S1 C3 I1 ~# [
7 \4 M9 U  z" Q& C7 Q7 H' x: z- y* E3 |* W' r( n
- J( q3 D7 ^7 E  j& d4 G4 E

已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 美味

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宝宝生日
2009-03-26 
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, ^0 l% }+ j; [( N- M先来个成品,看看。4 S% S' o% r1 b
金黄金黄的,很浓稠的咖喱汤汁8 g1 X; e+ J) e# m

: V8 R6 Z% p1 {" N$ N
( B) Z& h5 p$ V: h3 ~1 }
2 r$ O) }9 C+ f0 k$ w原料:土豆 两个
! d0 q2 G3 `) X' Y2 S5 L洋葱 半个个
% f& Z, m0 s8 |9 q! h, U9 N) {8 o0 f胡萝卜 一根& |( |& v8 |" l- s
鸡翅根 8块

& b7 i) M# s; y' ^' h' ]" j
1 S7 R; A5 k2 B: @! b/ i
) S! h0 _4 W9 f: R7 V我比较喜欢吃带骨头的东西,所以没买鸡腿肉,买的翅根。很嫩。
; o' E8 o6 c/ H# H" r% p  d/ c. D1 g* k' Q/ R; Z" [  X7 \2 w' }
一个翅根切三块,切小点便于入味9 V- @9 K" t1 p; L; G, x

5 p' i% ?, h" d
! e8 R/ E  c9 k土豆切小块,但不要太小了,否则做好都成泥了。切好拿水漂漂
: k' }/ T% N4 e! J- Z+ N4 l
: c; U0 C8 E8 S! A
/ Z! ~. v% {8 _& [1 J! T$ ?4 ]  G2 B% S* g4 N2 n2 V5 U$ G

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宝宝生日
2009-03-26 
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" t; \  `$ }! F8 A. Q) E胡萝卜切丁,洋葱切丝。: Y3 h! P; n3 t5 |1 @8 b

8 D7 H8 E, d! ~. F- B/ P5 T, m我只放了半个洋葱,真受不了那味道。如果喜欢的放一个洋葱也好。! P1 X) o3 ]' R; }0 {
9 l3 T8 m3 {, P" c! B' a

/ G4 ^" N9 F8 J
* ?6 E8 E/ F5 u9 V+ E4 t咖喱我买的白梦多的,卖货的人给我介绍这个好吃,我就拿了。
1 B; Y9 F$ H& f2 B) G. b( Z) f# [8 p9 ?- }5 |; }* S
这个其实不用切,我自作主张了。不过也好,化的快
& b2 L$ k, }3 U! p4 z& ?' w0 c) t# m4 T% \* L# |

& g! Z( _8 F/ ~( y1 K) p# N
' ^! R0 D$ |/ A- }+ p
4 F* n- `6 M2 f% M( Q0 Q2 f" D做法:
* `- \3 `, R" _0 p, x3 i2 k
+ ?* N9 ]" I+ u( |1、鸡翅根切块,洗净泡去血水控干备用。锅里放少量油,炒至变色。
  c2 i) I& o$ p6 C4 B
2、放入切成小块的土豆、胡萝卜、洋葱与鸡肉一起翻炒,加适量热水煮15分钟左右关火,放入咖喱块,轻轻搅拌至完全溶解。1 I/ y6 y; x( S- d
3、再开火继续加热5分钟左右,等到比较黏稠的时候放盐、味精调味,搅拌均匀。6 j! e3 B* z4 Z* a% V2 d
4、土豆和胡萝卜煮到软烂时,就可以熄火出锅了。
9 Y- W, m, c! o5 x* ~5 D6 m
2 Q  n7 U, H& G7 m% j9 s! M' t( {  ]" j1 ], H
( f8 `% R% ~! f# V2 w" t6 ~& Q

+ ]6 [8 D5 N& z7 L青椒炒玉米,就超级简单啦。
  z! I! E6 u/ j/ _
4 _0 F# o7 y) ^  u# S/ M9 ~7 ~- ]) c玉米我买的时候就让菜农给我剥好啦。青椒切成小碎粒。3 |; p* S8 I9 e& C$ {1 s1 R
6 p% P/ u- s6 N# v
先热锅,不放油,放入青椒粒,把水汽炒干,再放油,油可以少放,这样吃着不腻,也健康。
) ^1 w1 q& }. G9 f0 }. x: x; \7 t# [9 y1 J- A+ O
然后放入玉米粒,多炒炒就可以啦。玉米变更黄就行。% A9 j* o, k8 N
放盐、味精调味,起锅。

! n+ `. z/ S7 [8 X7 A. l0 g) X( k) j1 N: u

6 d$ ]. E) n  x9 z
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9 h( G& x1 i9 z  z- }5 v7 L% @7 {3 ^0 g" F( b" K/ {. j2 m' p0 H" Z6 N

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宝宝生日
2009-03-26 
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' s: P% B/ M8 v; {) @, m青椒炒玉米,成品!$ V9 B$ t" _' g  X7 |: l, i& J
, C9 y; E8 i% ~' y
一定要把水汽炒干,这样吃着香
6 b( g$ N6 X8 \: V5 H
5 b" r4 S7 c0 C: N* G

( Q. B7 c$ m1 `* q5 I黄瓜紫菜蛋花汤,口味清淡,但是又不失营养。$ R9 q' z: I! Y" J

$ t1 c( [# y% T0 [6 I8 x7 ~2 U黄瓜切片,冷水下锅,煮开后,放入紫菜,鸡蛋液,再煮几分钟就行。放盐味精、香油调味。
5 N. |- K9 F' g% @5 u1 U% e0 W0 Y) Q* U& W& L" H
8 Z; z# n7 j2 ~3 s, G* L+ ^& ?
0 R" C; Q5 j; W: M! b) B( u: }+ A* d
美味营养晚餐!1 `" q# s( {3 ~. h2 r' E+ |7 e+ _
4 y6 m6 n: Q, h5 q- n: D
再来两杯小红。。。。。。
6 c& i8 P/ u1 o5 |. f

) }# s/ j3 `1 Z. q
$ W! c$ Y* x, S, o& z7 T小日子就得这么过0 l4 {+ ^1 `# K
5 [, L& W9 f. i
  v* W4 {: b2 P# Q$ U% E$ ]" }2 h

- D0 b$ r0 K- p
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

爱吃咖喱的过来看看,话说我刚要发阳爹做的咖喱牛肉,就看见亲的了,哈哈!!!

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 xingfu214 的帖子6 p$ m$ _; x) z6 m. a

. N  l' A* b+ K* Z4 E哇,我们都爱吃咖喱哇
7 h; r+ l: p/ D! w6 l去看看去
9 i6 E/ z0 M/ a. _
& `. V' s( s6 s: t8 N( C

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宝宝生日
2009-08-01 
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有混油素,可真流口水哇+ h, h6 B: S% K" ~) {+ {2 \$ q
4 N6 f+ N9 ]! @9 B6 i+ a7 x; e

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宝宝生日
null 
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1427 
这么大的美食,太诱惑人了啊
$ K' ^$ M; ]9 I8 b
9 k/ L1 K% i( C3 r$ _
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

绝对具有大厨的潜质,看着就好吃啊,期待亲的更多好吃的哈

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宝宝生日
2009-09-09 
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咖喱咖喱我爱你啊

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宝宝生日
2011-02-17 
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3282 
饿了& @& ^3 s) ^: s- I( `% d# D
9 w) \; y, p# e
4 `) d0 Z! n8 T2 F

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宝宝生日
2007-03-03 
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做得真不错
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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都是巧媳妇呀

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宝宝生日
2010-05-25 
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真是不错啊

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宝宝生日
2010-05-25 
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回复 kexin@bj 的帖子7 d; t7 j( w: E0 R; r

& Y& l  O& M+ f7 p( A$ ?8 ?. u哈哈,我也是来学习的

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宝宝生日
2010-05-25 
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回复 豆豆的点儿 的帖子! T2 Q3 V5 ?6 ^" H
. [' B7 K6 _: B
啊?斑竹的火气还没有下去啊

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宝宝生日
2010-05-25 
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回复 我是贝儿 的帖子  r! G7 x9 ?5 ?
$ D$ {# x+ U: l& Z1 \0 C
确实是我也举得很有诱惑力啊

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 甜点妈咪 的帖子
! W3 o$ \( a; a0 E. A* |3 [5 M- P; W; O& R" Y
哈哈,亲爱的那就赶紧做起来吧  
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肉素搭配,吃起来带劲,金黄咖喱鸡块+青椒玉米+黄瓜紫菜汤 ...
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