- 妈米
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" t; \ `$ }! F8 A. Q) E胡萝卜切丁,洋葱切丝。: Y3 h! P; n3 t5 |1 @8 b
8 D7 H8 E, d! ~. F- B/ P5 T, m我只放了半个洋葱,真受不了那味道。如果喜欢的放一个洋葱也好。! P1 X) o3 ]' R; }0 {
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* ?6 E8 E/ F5 u9 V+ E4 t咖喱我买的白梦多的,卖货的人给我介绍这个好吃,我就拿了。
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这个其实不用切,我自作主张了。不过也好,化的快
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4 F* n- `6 M2 f% M( Q0 Q2 f" D做法:
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+ ?* N9 ]" I+ u( |1、鸡翅根切块,洗净泡去血水控干备用。锅里放少量油,炒至变色。 c2 i) I& o$ p6 C4 B
2、放入切成小块的土豆、胡萝卜、洋葱与鸡肉一起翻炒,加适量热水煮15分钟左右关火,放入咖喱块,轻轻搅拌至完全溶解。1 I/ y6 y; x( S- d
3、再开火继续加热5分钟左右,等到比较黏稠的时候放盐、味精调味,搅拌均匀。6 j! e3 B* z4 Z* a% V2 d
4、土豆和胡萝卜煮到软烂时,就可以熄火出锅了。
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+ ]6 [8 D5 N& z7 L青椒炒玉米,就超级简单啦。
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4 _0 F# o7 y) ^ u# S/ M9 ~7 ~- ]) c玉米我买的时候就让菜农给我剥好啦。青椒切成小碎粒。3 |; p* S8 I9 e& C$ {1 s1 R
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先热锅,不放油,放入青椒粒,把水汽炒干,再放油,油可以少放,这样吃着不腻,也健康。
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然后放入玉米粒,多炒炒就可以啦。玉米变更黄就行。% A9 j* o, k8 N
放盐、味精调味,起锅。
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