- 妈米
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F/ d/ t7 Z' i- G胡萝卜切丁,洋葱切丝。
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% S3 G% z1 E& S9 ~" I我只放了半个洋葱,真受不了那味道。如果喜欢的放一个洋葱也好。. k* o' D' V9 q9 k! a8 R- a
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咖喱我买的白梦多的,卖货的人给我介绍这个好吃,我就拿了。
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这个其实不用切,我自作主张了。不过也好,化的快
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做法:
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, [* S4 j! B+ b$ r- _" H$ ?1、鸡翅根切块,洗净泡去血水控干备用。锅里放少量油,炒至变色。
- G( |6 W9 D, N1 P& Q+ k2、放入切成小块的土豆、胡萝卜、洋葱与鸡肉一起翻炒,加适量热水煮15分钟左右关火,放入咖喱块,轻轻搅拌至完全溶解。' {" Z6 b+ [3 L, X
3、再开火继续加热5分钟左右,等到比较黏稠的时候放盐、味精调味,搅拌均匀。
4 d( T4 }% \$ v4、土豆和胡萝卜煮到软烂时,就可以熄火出锅了。9 n. F5 K" U* u- _
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青椒炒玉米,就超级简单啦。* p& ]+ t0 h+ b, `7 F7 U* U! Z1 ]; z$ w
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玉米我买的时候就让菜农给我剥好啦。青椒切成小碎粒。" ^3 r8 e9 L' e$ ^
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先热锅,不放油,放入青椒粒,把水汽炒干,再放油,油可以少放,这样吃着不腻,也健康。
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然后放入玉米粒,多炒炒就可以啦。玉米变更黄就行。
9 Z1 D Z2 V! D' @' S8 L# G3 d放盐、味精调味,起锅。6 k& e N. O, J' e6 W A5 M
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