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本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-12 23:23 编辑
* Q' l4 u3 @3 [
( l' ?- D" e. v4 K. g/ F 年味饺子是老百姓餐桌上不可缺少的一样美食。以往都是和公婆或者父母一起过年。今年的饺子吃起来特别有年味。因为有四位老人的福寿安康、新年的祝福在里面。全家都动手参与了。只有我--看孩子没有下手。纯粹一吃客。哈哈。请看图。- @4 N. {) z. [" p$ t
饺子馅是韭黄肉的。很鲜。这韭黄是从外地带过来的哦。北京只有蒜黄。我没拍到饺子馅的照片。因为带孩子出去回来时已经包得差不多了。就没拍。对了馅是我老公准备的。
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, U1 C: W- N7 X爷爷心灵手巧。会拿针线绣福字。会唱歌。会叠笸箩。这不擀饺子皮也不在话下。
3 \/ e, [5 `3 F! d+ _ 一人擀供两人包。速度快啊。佩服！
: X4 q! t7 |: h$ P3 J) J8 U: t! w
+ G: A4 ~* R9 U2 r3 Y姥姥和面，爷爷擀皮。姥姥和奶奶包饺子。老爷煮饺子8 P( y0 Y# H* D3 n3 U( f
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各位看出来没有。奶奶包的两个褶。
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/ g! A/ L1 O* ]姥姥包的多个褶。各有千秋。
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: T: M, W# v$ r( P/ g7 i2 y$ A( T团团圆圆过大年
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老爷擅长煮饺子。您或许会说那有啥。这里也有些窍门。比如说点水。盖锅盖。各种馅煮的时间都有讲究。才会筋道。有味。
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1 \8 y& R7 S9 ~& l. V2 E3 t, v- P老公做了蓝莓山药。大家都吃不够啊。还有他自己熬的肉皮冻。煎的雪鱼和妈妈灌的香肠。主要以饺子为主。简单但有年味。
' D# s/ X6 K) z- _) A
* k, W* Q y z+ }' ~# q5 @1 Z( A值得一提的是老公包了两个有花生的饺子。让我老公和婆婆吃到了。相信今年一定顺顺顺！
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最后总结：全家参与包饺子，神秘馅料放中间。- }% b& j- m% Q4 [1 Y
团团圆圆过大年，幸福美满每一天。$ x3 V& f# x! d
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发表于 2012-2-12 01:29
