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本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-12 23:23 编辑 ) g7 n+ p0 o) u& K5 D: H: ^
# `) C! M1 m6 ~( {+ H9 t. _& d& K4 O 年味饺子是老百姓餐桌上不可缺少的一样美食。以往都是和公婆或者父母一起过年。今年的饺子吃起来特别有年味。因为有四位老人的福寿安康、新年的祝福在里面。全家都动手参与了。只有我--看孩子没有下手。纯粹一吃客。哈哈。请看图。8 _$ b3 U, Q, M8 X& `+ P- u
饺子馅是韭黄肉的。很鲜。这韭黄是从外地带过来的哦。北京只有蒜黄。我没拍到饺子馅的照片。因为带孩子出去回来时已经包得差不多了。就没拍。对了馅是我老公准备的。6 i( V$ w. P: G
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爷爷心灵手巧。会拿针线绣福字。会唱歌。会叠笸箩。这不擀饺子皮也不在话下。
5 C, v0 L7 [- `! l) h- x' S 一人擀供两人包。速度快啊。佩服!
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9 x! N2 U) J& P% ~0 V: ~, {) Y姥姥和面,爷爷擀皮。姥姥和奶奶包饺子。老爷煮饺子
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各位看出来没有。奶奶包的两个褶。
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$ T3 x7 v0 M2 D6 X. A姥姥包的多个褶。各有千秋。
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4 T" k# O: X. a5 e# Z团团圆圆过大年( G' b4 x. x' B/ Z C
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. C3 w" O a! ^老爷擅长煮饺子。您或许会说那有啥。这里也有些窍门。比如说点水。盖锅盖。各种馅煮的时间都有讲究。才会筋道。有味。. [6 d. |' X" O0 ~' b: A
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老公做了蓝莓山药。大家都吃不够啊。还有他自己熬的肉皮冻。煎的雪鱼和妈妈灌的香肠。主要以饺子为主。简单但有年味。, |6 k1 \5 Z# M; \, b
: g* ~* u2 E0 S( G- m/ K& w/ H值得一提的是老公包了两个有花生的饺子。让我老公和婆婆吃到了。相信今年一定顺顺顺!
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8 N1 [" J! z4 J4 ?0 P% N q% w; b9 i最后总结:全家参与包饺子,神秘馅料放中间。6 b* s# ~+ n; y; n% {
团团圆圆过大年,幸福美满每一天。
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