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本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-12 23:23 编辑 3 Z* C" |) {1 v% a! J0 \
# k% u5 f- R7 F/ q5 _; ] 年味饺子是老百姓餐桌上不可缺少的一样美食。以往都是和公婆或者父母一起过年。今年的饺子吃起来特别有年味。因为有四位老人的福寿安康、新年的祝福在里面。全家都动手参与了。只有我--看孩子没有下手。纯粹一吃客。哈哈。请看图。
2 b- l3 O+ {$ U" i8 ^+ J4 b/ C 饺子馅是韭黄肉的。很鲜。这韭黄是从外地带过来的哦。北京只有蒜黄。我没拍到饺子馅的照片。因为带孩子出去回来时已经包得差不多了。就没拍。对了馅是我老公准备的。
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爷爷心灵手巧。会拿针线绣福字。会唱歌。会叠笸箩。这不擀饺子皮也不在话下。
2 Y/ Z" O& e" Q7 E 一人擀供两人包。速度快啊。佩服!* r. ~$ {* U4 X, ^" w) E
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姥姥和面,爷爷擀皮。姥姥和奶奶包饺子。老爷煮饺子
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各位看出来没有。奶奶包的两个褶。
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+ @7 W& v. O7 p, f1 I6 C姥姥包的多个褶。各有千秋。
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团团圆圆过大年
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! y8 O' _: A0 e9 H- U老爷擅长煮饺子。您或许会说那有啥。这里也有些窍门。比如说点水。盖锅盖。各种馅煮的时间都有讲究。才会筋道。有味。5 E! r3 z: C0 R1 X E
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) \/ [# R" o7 G9 }老公做了蓝莓山药。大家都吃不够啊。还有他自己熬的肉皮冻。煎的雪鱼和妈妈灌的香肠。主要以饺子为主。简单但有年味。 m) ^( L; ?- ], Z$ I: f( i& h
1 |, V: F/ Z u# i1 h+ ~, _/ @值得一提的是老公包了两个有花生的饺子。让我老公和婆婆吃到了。相信今年一定顺顺顺!' `$ ?5 F+ [, v8 w7 {; s" [7 F
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最后总结:全家参与包饺子,神秘馅料放中间。" J7 W2 @" I) u. ]+ B8 `+ b
团团圆圆过大年,幸福美满每一天。4 w# l( N6 L* V6 ]1 q7 M
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