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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-10 16:26 编辑
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2 ~- N$ A' l+ u% x初加工除去沙线和头部的砂包；取出沙线9 E" _7 h! r) n2 x, Z0 X4 a. G$ c% c
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具体做法：
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锅放入花生油烧热，投入葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，虾要煎透，这样做好的成品才能干香鲜美。入清汤大火烧开后烹入加入少量盐、白糖、烧开，盖上盖，用微火焖烤透，最后开大火将汤汁收紧至包裹在大虾身上即可出锅。- z4 \. j1 B3 `, N4 P6 y
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发表于 2012-2-10 16:15
