sharonecho

提到大虾恐怕没有几个人不爱吃的, 油焖大虾是我的最爱。今天我就晒下大虾的一种简单实用的做法，做法并不正宗，纯属自创，但味道真不赖，别人也做过，但各不相同。希望大家根据自己的口味在家尝试着做一下，也许会让家人对你的厨艺刮目相看哦！油焖大虾以色泽红亮、口味鲜香、健身益脑、制作简单为特点。  M. S6 R& T( t. N8 L9 P  F

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sharonecho

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) L1 Z, X; `6 b3 y' N0 N* `2 V油焖大虾的制作材料：
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原料：大虾、酱油、姜、盐、糖、葱、醋各适量
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sharonecho

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初加工除去沙线和头部的砂包；取出沙线- N0 Q# {; q* S( R8 f7 r( T

8 ]5 ]1 g" m5 r) m* C具体做法：+ A3 S+ g1 q3 E0 G
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锅放入花生油烧热，投入葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，虾要煎透，这样做好的成品才能干香鲜美。入清汤大火烧开后烹入加入少量盐、白糖、烧开，盖上盖，用微火焖烤透，最后开大火将汤汁收紧至包裹在大虾身上即可出锅。
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sharonecho

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水果牛奶

建议亲把酱油换成蒸鱼豉油，或是鱼露，口感会更好些，当然也要看个人喜好！

sharonecho

水果牛奶 发表于 2012-2-10 16:57 / l+ ?1 {& Z* L8 G5 A
建议亲把酱油换成蒸鱼豉油，或是鱼露，口感会更好些，当然也要看个人喜好！ ...

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谢谢 下回试试鱼露

kexin

颜色真漂亮,上面是圣女果干不

钊钊妈

看着挺好
3 }6 S: U9 ~  z; @7 [+ ]7 h4 s: W& v2 a就是太少了点儿
$ f% E1 h1 q' f5 f) }; ]3 I不够我吃的
6 s; T5 c) Y& Z哈哈

sharonecho

谢谢亲们的支持

liwei24

你家生活太美好了，，求寄宿

songshicheng

好吃呀。。。

sharonecho

谢谢亲们的支持