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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-2-10 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
提到大虾恐怕没有几个人不爱吃的, 油焖大虾是我的最爱。今天我就晒下大虾的一种简单实用的做法,做法并不正宗,纯属自创,但味道真不赖,别人也做过,但各不相同。希望大家根据自己的口味在家尝试着做一下,也许会让家人对你的厨艺刮目相看哦!油焖大虾以色泽红亮、口味鲜香、健身益脑、制作简单为特点。( A( h) g$ R1 x* M% b" j' Y/ \  {

( D0 ]% j7 p, S+ v5 H" |- ?

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-10 16:22 编辑 ( C: h$ M6 V; V8 G, a; G! ]. n

: {0 A$ s( H* v油焖大虾的制作材料:  \. s$ N- }; B

8 u' Z! ^5 }9 C原料:大虾、酱油、姜、盐、糖、葱、醋各适量  I, t' D% k  z5 X5 M2 h
( ^) }( Q; v3 W/ a7 [

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-10 16:26 编辑
$ S0 o+ s* E5 W" j8 |4 M
2 H; ]- o# m* ^6 B3 `! c$ c初加工除去沙线和头部的砂包;取出沙线
& A! n# c) N1 {" w4 k
1 E/ d  D7 a6 z# Q% v% |# x具体做法:
1 x& F9 C& L- g  g
  c  b; D# Q/ o# o锅放入花生油烧热,投入葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,虾要煎透,这样做好的成品才能干香鲜美。入清汤大火烧开后烹入加入少量盐、白糖、烧开,盖上盖,用微火焖烤透,最后开大火将汤汁收紧至包裹在大虾身上即可出锅。) S3 ~# H) u7 Q5 D2 j! C

# q) H+ I: |5 j1 e0 f+ Z$ o) B1 O; F: t

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宝宝生日
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宝宝生日
2009-07-13 
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建议亲把酱油换成蒸鱼豉油,或是鱼露,口感会更好些,当然也要看个人喜好!

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宝宝生日
2006-09-08 
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水果牛奶 发表于 2012-2-10 16:57 ' e; A: e) }2 ~6 h: \8 T# w5 V: `3 v
建议亲把酱油换成蒸鱼豉油,或是鱼露,口感会更好些,当然也要看个人喜好! ...
/ l$ s( I- Z& G) L; k; C
谢谢 下回试试鱼露
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

颜色真漂亮,上面是圣女果干不
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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看着挺好
4 P0 q' R" w& U, b3 ~- Z就是太少了点儿
" n7 R0 a8 J6 h; e不够我吃的0 B5 M% i1 c' O* l
哈哈

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宝宝生日
2006-09-08 
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谢谢亲们的支持
做个靠谱儿的麻麻

高 二

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宝宝生日
2008-12-10 
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你家生活太美好了,,求寄宿

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宝宝生日
2007-03-03 
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好吃呀。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
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谢谢亲们的支持
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【春节美食我最红】+家常版油焖大虾
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