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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-13 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-14 00:51 编辑
, U4 F& K7 P9 G3 k) _& y: F0 N# _8 ~% y0 g6 n. z* `/ G% R9 A6 N8 w
我们一家人都爱喝粥。既养生又养胃。其中皮蛋瘦肉粥是我们经常喝的粥之一。我老公做的粥很香。每次我都喝2碗。当然不吃主食了。呵呵。这些日子吃海鲜。吃肉食有些多。老公特意煮了皮蛋瘦肉粥。清清肠胃吧。上图喽$ h9 ]- g7 A8 A4 I: N
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4 z' S; C% P8 A: P0 w1 c; N

2 [  p7 @% Y6 }( B步骤1、把米洗好。放入2滴香油。煮出的粥更香。
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8 h" u3 A) S* Y- h! G6 {  ]0 p2、皮蛋去皮洗好。. O3 q" L4 ~, v$ i4 Z& U

; T4 u( ~" S3 S( w$ Y3、切块泡入米中。这样煮出的粥会更有皮蛋的香味。9 `9 V4 f& ~8 `% H
2 s& U  A' P4 a! M; E* G
: [4 s- Z8 ]2 w' G0 M8 b4 [, `( l
4、把瘦肉放入锅中煮沸。撇除漂浮的汤沫。感觉肉汤浓白时捞出。
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5、把准备好的米放入锅中。大火煮沸。( m8 o: U3 U+ A3 A6 l
; L& K! S6 q2 m" f& E9 n
6、捞出的瘦肉稍凉用手撕成肉丝。备用。7 Z7 @- O1 i7 i4 [/ ]3 f

. x/ p7 i) Z0 s7、等米7成熟的时候放入肉丝。小火继续熬制。
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; s1 G9 W+ a! g, k5 B$ |
8、直到大米煮烂。收汁呈黏稠状。就可以了。喜爱咸口的放入少许盐。喜爱葱香。姜味的朋友可以加少许姜丝和葱片。# }6 z+ l+ \- N

& x6 h. y% U4 Z2 U! V0 M看起来不错吧。味道很好哦。我喝了3小碗呢。7 ~0 h+ g' e: n9 R5 i
1 Z1 q" {+ C5 x
配点自制肉皮冻
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7 x8 Q; F! @. ^$ E( f5 ?再加上老公自制腊鸡翅。这个可是一绝啊。
& F' |' F3 I2 [3 Z* ~0 F( P! L/ A5 b1 r, `* X. |: w9 I" ?
还有清炒荷兰豆。清淡不上火。整个肠胃很舒服!) X, y3 V3 J) z8 y: j
您也试试吧。在这里祝大家身体健康!祝妈网吃版更红!
1 ^$ c7 x: G) J7 j. L# \

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 做今日站长推荐喽
kexin@bj + 15 我也能吃三碗

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太有食欲了,我绝对也能吃三碗或者四碗,原来皮蛋是一开始煮粥的时候就放的啊

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宝宝生日
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本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-13 23:21 编辑 # ^! d. r: ]4 U* F

9 D) M6 K* F  l& [7 |回复 kexin@bj 的帖子
0 S* o- n" }! S6 H4 F: V7 J( z1 U8 V5 ]1 c& e/ K3 y0 v) j9 y7 x! |
版主辛苦了。这么晚还没休息。还给评分。敬礼!加个精呗。。。。

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宝宝生日
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2 y: A, \5 ]2 d+ a
; M7 E0 T; U2 h% _: z哇,好想来碗喝的啊

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宝宝生日
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( [9 Q0 N! Q9 n+ M$ K% q( i
, V6 ]; I/ u5 \2 H6 d$ e哇哈哈,楼主你吃的也好多啊

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回复 海映晴空 的帖子. Y! I! h+ k0 x1 ?  l

- N( ]" n8 ^) |( J8 O6 H/ w嘻嘻,这个我支持哈
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白银长老

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2 o  Q& I# e% O6 P- v1 w  M: B" J$ G# Q3 w2 J, a  f+ v2 b
我超级能吃,所以体重噌噌的网上升啊
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白银长老

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# \3 K. J0 m. N1 n- d2 T
% j  J+ h3 Z3 n2 n6 ^. C好勒,我明天跟领导上报一下哦,呵呵
天天妈

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我也喜欢吃这个
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真是不错!!!
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宝宝生日
 
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顶楼主 同求楼上的 腊鸡翅
exa

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2010-01-09 
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看着就好吃
& ]; R3 |5 E7 |: b' Z4 b$ J- M问个问题:米是放到煮肉的水中煮吗?

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2011-07-07 
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好福气!

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合理的饮食比较好              

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宝宝生日
2012-02-22 
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嘿嘿,看起来很有食欲哦,回家让老公学习去
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【春节美食我最红】+自制皮蛋瘦肉粥。有图有真相! ...
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