海映晴空

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我们一家人都爱喝粥。既养生又养胃。其中皮蛋瘦肉粥是我们经常喝的粥之一。我老公做的粥很香。每次我都喝2碗。当然不吃主食了。呵呵。这些日子吃海鲜。吃肉食有些多。老公特意煮了皮蛋瘦肉粥。清清肠胃吧。上图喽" n- Y' _% J: m) a

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: a. C0 U2 f# f1 w5 Q步骤1、把米洗好。放入2滴香油。煮出的粥更香。% O* Q  k9 W' I1 q! A6 a

6 J2 \$ i1 v- z% e9 M; ~, z2、皮蛋去皮洗好。
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3、切块泡入米中。这样煮出的粥会更有皮蛋的香味。+ w7 h% S- G6 J
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: P" f- y9 T7 h# |8 _4、把瘦肉放入锅中煮沸。撇除漂浮的汤沫。感觉肉汤浓白时捞出。
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5、把准备好的米放入锅中。大火煮沸。+ x5 }' P) [1 c, e/ u, O: @* g0 r
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6、捞出的瘦肉稍凉用手撕成肉丝。备用。
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7、等米7成熟的时候放入肉丝。小火继续熬制。
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8、直到大米煮烂。收汁呈黏稠状。就可以了。喜爱咸口的放入少许盐。喜爱葱香。姜味的朋友可以加少许姜丝和葱片。0 Z4 j2 I" K% m( i7 W& M
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看起来不错吧。味道很好哦。我喝了3小碗呢。& S! C* f2 s; o
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配点自制肉皮冻
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6 v/ i7 r+ @1 m  [  [再加上老公自制腊鸡翅。这个可是一绝啊。3 k6 t' [) D' z4 O
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还有清炒荷兰豆。清淡不上火。整个肠胃很舒服！
* E8 o; i# Z3 ^, Z您也试试吧。在这里祝大家身体健康！祝妈网吃版更红！6 V: F+ w* G$ G( R# H! v" r& w8 q

kexin

太有食欲了，我绝对也能吃三碗或者四碗，原来皮蛋是一开始煮粥的时候就放的啊

海映晴空

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回复 kexin@bj 的帖子
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( W( b& r6 u/ i, H& `3 H7 n版主辛苦了。这么晚还没休息。还给评分。敬礼！加个精呗。。。。

大嘴嘴里大

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哇，好想来碗喝的啊

大嘴嘴里大

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6 i8 |, w6 x, ^6 r2 n/ ?哇哈哈，楼主你吃的也好多啊

大嘴嘴里大

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嘻嘻，这个我支持哈

kexin

回复 大嘴嘴里大 的帖子& D2 a/ V# Z+ w% O3 [7 y9 J
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我超级能吃，所以体重噌噌的网上升啊

kexin

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好勒，我明天跟领导上报一下哦，呵呵

着急忙慌带孩子

我也喜欢吃这个

syy18

真是不错！！！/ }2 C! V) a% b: a) Q

Eva/mg

顶楼主 同求楼上的 腊鸡翅

exa

看着就好吃
9 |% G8 U( Y$ g( {5 ^( H  A问个问题：米是放到煮肉的水中煮吗？

小瑞聪

好福气！

wdmtfl

合理的饮食比较好　　　　　　　　　　　　　　

sunnydayyang

嘿嘿，看起来很有食欲哦，回家让老公学习去