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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-13 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-14 00:51 编辑 9 ~( ^# S- A% @  I! a

( K2 F! |6 l7 {! N! b. [我们一家人都爱喝粥。既养生又养胃。其中皮蛋瘦肉粥是我们经常喝的粥之一。我老公做的粥很香。每次我都喝2碗。当然不吃主食了。呵呵。这些日子吃海鲜。吃肉食有些多。老公特意煮了皮蛋瘦肉粥。清清肠胃吧。上图喽! @. X8 M# L  a. E( I5 u% s! u
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7 M. \  a$ _9 `5 `4 D0 M步骤1、把米洗好。放入2滴香油。煮出的粥更香。
7 ]2 ?4 j, _, y+ }- p* D) @% `5 V0 F( D8 }( W0 E) }5 a
2、皮蛋去皮洗好。4 w7 h, R( O) D8 L/ e! O3 i# ~3 Q
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3、切块泡入米中。这样煮出的粥会更有皮蛋的香味。
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" l; ?7 @: O# u/ O4、把瘦肉放入锅中煮沸。撇除漂浮的汤沫。感觉肉汤浓白时捞出。5 c+ v$ }& \3 h0 @* r
4 v% {4 W! A* D- U8 I
5、把准备好的米放入锅中。大火煮沸。
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1 L, o" q& g& p4 |! T; n( z6、捞出的瘦肉稍凉用手撕成肉丝。备用。- [; |1 i) T2 s7 @; B
4 _* D+ z1 x: E" ]
7、等米7成熟的时候放入肉丝。小火继续熬制。7 M% Y8 q) f% I8 I7 C3 Q7 G
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' ]; E: d# `3 Y; H: H! D+ |* ?
8、直到大米煮烂。收汁呈黏稠状。就可以了。喜爱咸口的放入少许盐。喜爱葱香。姜味的朋友可以加少许姜丝和葱片。+ X9 x5 p8 ?2 w! S$ f8 e- J
( _/ E2 P( j4 J# Y( l+ i
看起来不错吧。味道很好哦。我喝了3小碗呢。
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+ m+ H/ }0 f7 ?9 V配点自制肉皮冻) \' M* D$ W- z$ x
. z+ E+ i/ t8 R( P6 w5 l5 M  t

, I: E- b! y" \  q再加上老公自制腊鸡翅。这个可是一绝啊。" y0 [0 h% G5 ]6 y( w6 t# ^  o
. Y9 B8 \- R; h5 I/ b8 W, q: E: I
还有清炒荷兰豆。清淡不上火。整个肠胃很舒服!
- I2 W" s5 s/ t9 S  t! I9 r您也试试吧。在这里祝大家身体健康!祝妈网吃版更红!! W2 @. j1 b4 d+ b4 V# ~

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 做今日站长推荐喽
kexin@bj + 15 我也能吃三碗

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白银长老

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招财进宝

太有食欲了,我绝对也能吃三碗或者四碗,原来皮蛋是一开始煮粥的时候就放的啊

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宝宝生日
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本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-13 23:21 编辑
1 t( u& ]  m1 Y7 q% F
$ _! F  ?' J8 V7 _/ R回复 kexin@bj 的帖子
3 o2 e1 H1 h8 \( H' r
6 e0 m9 g( s3 l' C. u; ]版主辛苦了。这么晚还没休息。还给评分。敬礼!加个精呗。。。。

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宝宝生日
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- f+ D: D( y9 h; ]& X( U5 d4 i3 n
- @, E8 `' u3 {( w$ I哇,好想来碗喝的啊

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宝宝生日
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回复 kexin@bj 的帖子$ J  ^( _1 C/ l' K3 i
/ w0 e5 P4 p) `2 |" [
哇哈哈,楼主你吃的也好多啊

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回复 海映晴空 的帖子  a; Z" _1 u* V- ]" g5 F2 ?1 b8 P
. O* U* P% J! B% C3 W+ m/ x8 [
嘻嘻,这个我支持哈
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白银长老

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招财进宝

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我超级能吃,所以体重噌噌的网上升啊
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白银长老

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招财进宝

回复 海映晴空 的帖子* \; v, m. v0 L

+ W4 a. k; u+ ]  }* R, A好勒,我明天跟领导上报一下哦,呵呵
天天妈

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我也喜欢吃这个
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宝宝生日
2010-01-31 
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真是不错!!!
+ n1 A8 ?; s! O

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宝宝生日
 
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顶楼主 同求楼上的 腊鸡翅
exa

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宝宝生日
2010-01-09 
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看着就好吃; d; O; x. W$ e/ H; T6 m
问个问题:米是放到煮肉的水中煮吗?

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2011-07-07 
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好福气!

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2009-06-5 
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合理的饮食比较好              

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宝宝生日
2012-02-22 
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嘿嘿,看起来很有食欲哦,回家让老公学习去
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【春节美食我最红】+自制皮蛋瘦肉粥。有图有真相! ...
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