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宝宝生日
2008-08-13 
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楼主
发表于 2012-2-13 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-14 00:51 编辑 8 e7 a/ I! d& ^9 O! w8 F$ ^1 R
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我们一家人都爱喝粥。既养生又养胃。其中皮蛋瘦肉粥是我们经常喝的粥之一。我老公做的粥很香。每次我都喝2碗。当然不吃主食了。呵呵。这些日子吃海鲜。吃肉食有些多。老公特意煮了皮蛋瘦肉粥。清清肠胃吧。上图喽
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9 c4 K4 e& \+ Q  V1 k2 ~: N6 f/ |步骤1、把米洗好。放入2滴香油。煮出的粥更香。
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; ]1 Q( x& p* K9 x1 @2、皮蛋去皮洗好。6 r1 O: N' `: N* S' M. W

& A  j/ c, Z$ c0 j, c3、切块泡入米中。这样煮出的粥会更有皮蛋的香味。
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4、把瘦肉放入锅中煮沸。撇除漂浮的汤沫。感觉肉汤浓白时捞出。
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5、把准备好的米放入锅中。大火煮沸。2 c8 h% Q: p" h, ~

9 ^' o7 k& r- P) C2 N- r0 U6、捞出的瘦肉稍凉用手撕成肉丝。备用。
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4 Z7 h2 V4 C6 @  [, i7、等米7成熟的时候放入肉丝。小火继续熬制。. d" V: ^4 H9 \+ g& Y8 K
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. C6 L2 J0 J1 V$ \5 q9 q8、直到大米煮烂。收汁呈黏稠状。就可以了。喜爱咸口的放入少许盐。喜爱葱香。姜味的朋友可以加少许姜丝和葱片。
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; R9 X( W: l0 L! h' E4 L% G看起来不错吧。味道很好哦。我喝了3小碗呢。
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: r# X8 s# b" ~3 }( Z: b- m  A5 a配点自制肉皮冻* S! q9 [- C; P) g% x# w% D

1 B4 L# Z& \9 j) ~1 M+ v7 X# ]
  w% c7 F( l1 l( O再加上老公自制腊鸡翅。这个可是一绝啊。; \! y, {  N) O

  c+ f) r4 o: \- P还有清炒荷兰豆。清淡不上火。整个肠胃很舒服!# o0 g: l) F7 W
您也试试吧。在这里祝大家身体健康!祝妈网吃版更红!
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 做今日站长推荐喽
kexin@bj + 15 我也能吃三碗

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白银长老

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招财进宝

太有食欲了,我绝对也能吃三碗或者四碗,原来皮蛋是一开始煮粥的时候就放的啊

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宝宝生日
2008-08-13 
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本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-13 23:21 编辑 7 R1 D, s* U0 h( n) R% y2 l* L
, }  v* c/ s7 q( W6 n! r
回复 kexin@bj 的帖子
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版主辛苦了。这么晚还没休息。还给评分。敬礼!加个精呗。。。。

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宝宝生日
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  }1 I4 q  J! y4 c, @; B4 T5 o8 W
哇,好想来碗喝的啊

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宝宝生日
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回复 kexin@bj 的帖子
0 X6 \7 f9 l7 R0 t1 p, L6 A5 B' a0 K
, S# k5 l$ E/ ~# C3 }哇哈哈,楼主你吃的也好多啊

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回复 海映晴空 的帖子2 M2 S4 N+ n! |' T  F% p

5 R8 d3 R; B) g$ K6 }+ r嘻嘻,这个我支持哈
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白银长老

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回复 大嘴嘴里大 的帖子+ ~# p1 j) o5 b$ E' e9 M

# d4 T2 a* X- F/ q; Q+ `我超级能吃,所以体重噌噌的网上升啊
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白银长老

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回复 海映晴空 的帖子' M  U! f& P% ?9 R# s5 {2 n

& }4 V( J+ W" K, _好勒,我明天跟领导上报一下哦,呵呵
天天妈

青铜长老

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我也喜欢吃这个
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宝宝生日
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真是不错!!!$ y0 T: S, A3 n7 L& J( V: @* U

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宝宝生日
 
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顶楼主 同求楼上的 腊鸡翅
exa

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宝宝生日
2010-01-09 
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看着就好吃" F3 v; E2 W2 |! o. v
问个问题:米是放到煮肉的水中煮吗?

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2011-07-07 
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好福气!

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合理的饮食比较好              

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宝宝生日
2012-02-22 
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嘿嘿,看起来很有食欲哦,回家让老公学习去
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【春节美食我最红】+自制皮蛋瘦肉粥。有图有真相! ...
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